Главаня
Купить оптом
Цены
Контакты
Наши партнеры
Статьи






Липовый мед
Цветочный мед
Гречишний мед
Донниковый мед
Мед в сотах
Маточное молочко
Перга
Пыльца
 

Как использовать мед освященный в церкви на медовый спас


Что брать в церковь на Маковей

МВФ - как кровь, Донбасс - как рейхстаг. Что говорил Зеленский в гостях у Шустера "Коломойский психанул". Кто и зачем хочет поменять руководство ФГИ и крупнейших госпредприятий
  • Новости
  • Статьи
  • Интервью
  • Лента Соцсетей
  • Видео
  • Атака на Страну
  • Коронавирус
  • Деньги
  • Шоу-бизнес
  • Спорт
Проклятье пяти областей. Почему в Украине горят леса, а Киев накрывает гарь и что с этим делать Рождение эпохи великих потрясений. Как Горбачев 35 лет назад начал перестройку "

strana.ua

Медовый Спас: приметы и традиции :: Новости :: ТВ Центр

В этот день начинается строгий пост

14 августа православные христиане отмечают Медовый Спас или, как его еще называют, праздник Маковей.

Россиянам рекомендуют запасаться медом из-за массовой гибели пчел

Считается, что с этого дня лето начинает заканчиваться, а погода – становиться более осенней. После Медового Спаса следует Яблочный Спас (19 августа) и Ореховый (Хлебный) Спас – 29 августа.

В день Медового Спаса верующие приносят в храмы маковейчики - букеты с головками красного мака. Считается, что 14 августа заканчивается лето, поэтому в этот день нельзя купаться. В церковный праздник Маковея не следует убираться и прочие домашние дела – их лучше завершить накануне.

В эту среду стоит очистить свою голову от дурных мыслей, шумно не праздновать и не разговаривать слишком громко, чтобы не спугнуть пчел. По традиции, в этот день пасечники собирают мед. Освященный мед на Маковея обладает целебной силой, поэтому его принято хранить возле икон и давать больным.

На Медовый Спас начинается строгий пост – Успенский. Он продлится до 27 августа, поэтому необходимо придерживаться правил питания в эти дни.

Подписывайтесь на наш канал в "Яндекс.Дзен"

Читайте также:

  • Почему в России массово гибнут пчелы
  • В каком липовом меде в России есть яд

www.tvc.ru

Медовый спас: что приготовить и как праздновать

Медовый Спас — это проводы лета. Называется он так потому, что соты в ульях к середине августа заполнены и пасечники приступают к сбору меда. По традиции именно с 14 августа разрешалось есть освящённый церковью мёд: хозяйки принимались печь медовые пряники, блины с маком и мёдом, пироги, булочки и плюшки с маком. Часть освященного меда и угощений из него было принято раздавать бедным.

У этого дня есть особые приметы: считалось, если медовый Спас был дождливым, то на протяжении года будет меньше пожаров, по погоде определяли, каким будет год — теплым или холодным. А еще этот день называли мокрым Спасом, потому что принято было искупаться самим, а потом искупать в реке скот — и после этого больше не купаться: лето заканчивается. Хорошие новости для тех, кто чтит традиции: делать уборку в доме в этот день было не принято.

Если хочешь отпраздновать медовый Спас правильно, не отвлекайся на уборку, а сразу приступай к приготовлению традиционных блюд! Делимся нашими лучшими рецептами.

Тыква с медом

Это очень простой рецепт и очень вкусное блюдо, для которого тебе понадобится всего два ингредиента: мед и тыква.

Приготовление

Очисти тыкву от кожуры и косточек, нарежь кубиками и залей медом. Затем выложи на противень и запекай в духовке 30−40 минут при температуре 180 градусов. Вкусное лакомство для всей семьи готово!

Постный медовик

Ингредиенты

  • Изюм или другие сухофрукты - ½ стакана
  • Орехи грецкие (порубить) - ½ стакана
  • Сахар - ½ стакана
  • Вода (теплая) - 1 стакан
  • Масло растительное - ½ стакана
  • Мед - 3 столовые ложки
  • Сахар ванильный - 1 столовая ложка
  • Мука — 2 стакана
  • Разрыхлитель — 2 чайные ложки
  • Соль — 1 щепотка

Приготовление

Изюм залей кипятком на 5−10 минут, затем обсуши и смешай с орехами и щепоткой муки.

Сахар выложи в сковороду, нагрей до образования карамели. Очень аккуратно тонкой струйкой влей теплую воду и дай карамели полностью раствориться. Перелей получившуюся карамельную воду в миску и слегка остуди.

Масло смешай с медом, ванильным сахаром и солью. Влей теплую карамельную воду и перемешай. Всыпь стакан муки и разрыхлитель. Перемешивая, добавляй оставшуюся муку, пока тесто не станет по консистенции напоминать густую сметану.

Добавь в тесто изюм и орехи. Перемешай и выложи постный медовик в форму для выпечки, смазанную маслом и присыпанную мукой. Выпекай 45 минут при 180 С.

Клюквенная медовуха

Этот напиток нельзя употреблять в пост, но готовить его лучше сегодня. К завершению поста медовуха как раз будет готова!

Медовые пряники с черносливом

Ингредиенты

  • Мука (ржаная или пшеничная) — 250 г
  • Мед — 250 г
  • Чернослив — 100 г
  • Сода — 1/3 чайной ложки
  • Горький шоколад — 50 г
  • Миндальные лепестки — 10 г
  • Корица — щепотка
  • Имбирь — щепотка
  • Кардамон — щепотка
  • Сахар — 2 столовые ложки
  • Масло оливковое — 2 столовые ложки

Приготовление

Смешай муку с пряностями. Мед выложи в сотейник и доведи до кипения на слабом огне, постоянно помешивая.

Всыпь муку и тщательно перемешай. Сними с огня, добавь соду и продолжай вымешивать тесто до гладкости. Убери в холодильник на 2−3 часа.

Чернослив залей кипятком, слей воду, измельчи и добавь сахар по вкусу.

Раскатай тесто в пласт, вырежи кружочки стаканом. Положи на них начинку и скатай шарики.

Выложи пряники на смазанный оливковым маслом противень на расстоянии 3−5 см друг от друга и выпекай в нагретой духовке до готовности, 7−10 минут. Полей растопленным шоколадом, укрась лепестками миндаля и измельченными орехами. Приятного аппетита!

Облепиховый чай с медом

Ингредиенты

  • Облепиха - 150 г
  • Черный чай - 2 столовые ложки
  • Мед — 2 столовые ложки
  • Кипяток — 500 мл

Приготовление

Облепиху хорошо промой, две трети ягод раздави ложкой в пюре. Положи облепиховое пюре в чайник, добавь оставшиеся ягоды и чёрный чай. Залей всё кипятком, укутай и дай настояться 10−15 минут. Готовый чай разлей через ситечко, добавив мёд по вкусу.

www.cosmo.ru

что освящать для появления женихов и богатства

Медовый спас или Маковей христиане отмечают в 2019 году 14 августа. В этот день много лет назад верующие окрестили водоемы частицей деревянного креста, на котором был распят Иисус Христос. Благодаря этому удалось спасти местных жителей от страшной эпидемии, бушевавшей в округе. С тех пор на Маковея принято освящать в церкви воду, травы и мед — в этот день пасечники традиционно приступают к его сбору.

Травы для освещения можно приобрести в храме. Однако эксперты советуют собирать их самим, ведь от того, из чего состоит букет, который станет вашим оберегом, будет зависеть предстоящий год. Поэтому прежде, чем составлять свой оригинальный букет, стоит ознакомиться с тем, что олицетворяет то или иное растение. Особенно важно посмотреть список тем, кто мечтает обрести женское счастье, обладать идеальным здоровьем и баснословным богатством.

Какие травы стоит добавить в букет, и за что они отвечают

— Калина — подарит красоту и романтические отношения;

— Подсолнух — будет дарить обладателю тепло и светлую энергию;

— Календула — защитит от болезней;

— Пшеница — принесет в дом достаток;

— Мята — в доме будут царить мир и гармония;

— Тирлич — подарит женщине много поклонников и ухажеров;

— Донник — примирит даже с самым главным врагом;

— Маковые головки — избавят от болей в голове;

— Веточки полыни — защитят от нечистой силы.

Что нельзя делать на Медовый спас

По традиции в этот день категорически нельзя употреблять алкоголь, участвовать в шумных застольях и объедаться, ведь празднество — церковное. Также нельзя на Маковея выполнять сложную работу по дому: уборку, прополку огорода, шитье и стирку. В Медовый спас люди не должны ссориться, проявлять агрессию и даже просто думать о ком-то плохо — весь негатив вернется зачинщику в трехкратном размере.

Что можно делать на Медовый спас

В этот день нужно употреблять в пищу продукты растительного происхождения — овощи и фрукты. Стоит отказаться от блюд, прошедших термическую обработку. Также можно кушать хлеб, мед и орехи.

На Маковея обязательно стоит сходить в церковь: поставить свечку, помолиться за себя и близких, освятить пищу, воду и букет из трав.

Ранее 5-tv.ru рассказал о празднике Святого Евдокима из Каппадокии.

www.5-tv.ru

Что нельзя делать в этот день, обычаи праздника / НВ

Медовый Спас или Маковея — православный праздник, который отмечают 14 августа. В этот день пекут пироги с маком, собирают и святят мед, целебные травы и воду.

Медовый Спас 2019 открывает череду августовских Спасов. Православный календарь также именует этот праздник Первым Спасом.

Когда Спас в 2019 году

Когда первый Спас? В 2019 году этот православный праздник наступит 14 августа, в среду. После него следуют Яблочный Спас и Ореховый Спас.

Медовый Спас: история

С этого дня пасечники собирали мед, после чего святили его в церквях. Также на этот период выпадал сбор поспевшего мака и освящение воды, поэтому праздник в народе получил и другие названия — Маковей (Маковый Спас) и Мокрый Спас (Спас на воде).

Само слово Спас является напоминанием о Спасителе и спасении. День Первого Спаса совпадает с христианским праздником Изнесения Древ Креста Господня. Он относится еще к Константинополю IX века. Из-за того, что август там был очень жарким, вода там часто портилась, люди болели и умирали. Но после пронесения по городу Животворящего Креста болезни отступили и крестный ход стали проводить ежегодно.

Название Маковей относится к библейской истории о мучениках братьях Маккавеях и их матери Соломеи, которые с достоинством прошли через сложные испытания и не утратили веру.

Медовый или Первый Спас начали отмечать еще в ХІІ веке. Тогда князь Андрей Боголюбский увидел пророческий сон о Божьей силе, которая осветила его воинов. Тогда войско князя победило врагов, и Боголюбский велел устраивать крестовые походы к реке. Поэтому праздник называют еще Спасом на воде. Также это название связано еще и с крещением Руси, которое произошло 1 августа по старому стилю. До сих пор считается, что на Маковея в последний раз можно купаться в водоемах, иначе это может навлечь болезни и смерть.

Спас 2019: традиции праздника

В этот день в древней Руси начинали откачку меда. Мед и соты приносили в церкви и святили.

Традиционным угощением на Маковея являются пироги с медом и пшенной кашей. Также было принято печь блины. Приготовленной едой обязательно нужно угостить не только членов семьи, но также друзей и соседей. Мак также собирали, учитывая ряд ритуалов — например, освященный в церкви мак рассыпали по двору. Так жители Руси оберегали дом от нечисти.

Традиционно в этот день девушки и женщины собирали оберег из трав, который святили в церкви вместе с медом. В него обязательно входили календула, рута, колосья овса, мята и калина. Букет подвязывался красной лентой и хранился в доме до следующего года, оберегая жилье от злых сил.

Медовый Спас: приметы

Спас в августе имеет ряд примет, на которые жители Руси советовали обращать внимание: Так, считалось, что в день Маковея женщине будут прощены все ее грехи. Ранее в этот день святили воду и колодцы и в последний раз купали домашних животных. Также на Спаса было принято начинать засевать поля.

Медовый Спас: что нельзя делать

Cпас — праздник, когда запрещено купаться. Говорят, в этот день заканчивается лето, поэтому есть риск заболеть или даже утонуть. Нельзя ругаться с близкими родственниками, потому что все плохое вернется обидчику. Не рекомендуется громко говорить, а также работать и убирать в доме.

Яблочный Спас в 2019 году отмечают 19 августа, а Ореховый Спас — 29 августа.

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите её мышью и нажмите Ctrl + Enter

nv.ua

14 августа - Медовый спас: что можно, а что нельзя делать

14 августа отмечается сладкий праздник - Медовый спас. В этот день в церкви освящается мед, а также другие вкусности, поспевшие к этому времени.

- Я, например, собрала в корзинку баночку меда (разнотравье), положила сверху огурчики, помидорчики, посыпала вишней, малиной и пойду завтра освящать все это в церковь, - рассказала накануне праздника Мария Иваницкая, прихожанка храма Дмитрия Ростовского в Барнауле.

А вот исследовательница народных традиций Наталья Васильева собрала к Медовому спасу 14 августа букет из калины, подсолнуха, ноготков, мяты и головки мяты.

- Букет не обычный, а символичный. Калина здесь отвечает за крепкое женское начало, подсолнух - за надежду и веру, ноготки - за здоровье, мята - за умиротворение, полынь - за примирение, мак - за плодородие, - рассказала фольклористка.

С древних времен пчеловоды в утро Медового спаса, перекрестив ульи, несли медовое лакомство в храм. Яством угощали бродяг, нищих, да и вообще всех желающих. По словам Натальи Васильевой, накануне спаса хорошие хозяйки пекли блины, булочки и пончики с маком и медом.

- По христианским традициям, этот праздник еще назывался Маковеем, в честь семи ветхозаветных мучеников, но народ издревле это больше связывал с маком, - говорит Наталья. - Мак, который поспевал, в ту пору с наркоманами никто не связывал, девушки даже осыпали им парней, заигрывая и припевая про маки, маковицы и золотые головицы. Это чтобы у парня была мужская сила и детки здоровые рождались.

- На Медовый спас, или Маковей, нельзя было ругаться, вообще быть громкими. И еще считалось, что в этот день девицы и взрослые женщины, как замужние, так и вдовушки, могли попросить ангела-хранителя о прощении всех грехов. И они прощались. Лучше, конечно, это сделать под колокольный звон, под куполами, - добавила фольклористка.

Ну и конечно, тем, кто соблюдает православные традиции, следует помнить, что 14 августа в Медовый спас начинается Успенский пост. По правилам поста, первый - довольно строгий день, но мед, овощи ягоды и фрукты, а также вчерашнюю выпечку есть можно.

Читайте также:

14 августа в Барнауле стартует фестиваль "Медовый спас на Алтае"

www.kp.ru

Приметы и традиции в Медовый Спас

Ежегодно, 14 августа, православные христиане отмечают первый августовский Спас — Медовый или Макавей. Этот день связан со множеством народных поверий и традиций. Узнайте как принято отмечать праздник Спаса и какие приметы связаны с этим днем.

Народные и церковные обычаи в Медовый Спас

К 14 августа (по-старому стилю) пчеловоды и бортники собирали меда из переполненных ульев, а в день Спаса его несли в церковь, для освящения.

Уже освещенный мед можно было пробовать и угощать им близких и соседей. Из свежего меда готовили различные лакомства, варили медовые напитки, которые попадали затем на вечерний стол.

С Медового Спаса начинался Успенский пост. В первый день поста яственный стол всегда был богат на угощения: булки и пироги с маком и медом, выпечка из постного теста, в которое добавляли орехи, изюм, а теперь еще и корицу и пряности.

В Спас обязательно ходили в церковь. Священники освящали принесенные постные угощения, приготовленные на Спас, и собранные женщинами букеты-обереги.

Составленный из августовских трав букет, освященный в церкви по обычаю хранился в доме до следующего августа. Считалось, что оберег из трав защитит всех домочадцев и болезней и напастей.

Особо ценится вода, освященная в день Медового Спаса. Вода, обретенная в этот день, способна исцелить больного или помочь человеку в беде. Отсюда еще одно название праздника — Спас на воде.

Традиции, приметы и поверья в день Медового Спаса

В этот день освящались новые колодцы и чистились старые. В открытых водоемах и источниках, последний раз в году купали лошадей. В народе говорили: на Первый Спас купай лошадей и скот — весь год будут здоровыми.

Согласно приметам, несколько хлебных колосков, освященных в церкви, должны год храниться в доме, чтобы урожай был богатым, а зима теплой.

Считалось, что оказанная, в этот день, помощь вдове обязательно вернется человеку счастьем.

Первый Спас считался концом лета и началом осени, с этого дня природа начинала переход в новую стадию.

Считалось, что собранный 14 августа мак обладал не только отменным вкусом, но и имел ряд магических свойств. По поверью, он был способен помочь больному в исцелении, а коробочки мака могли сберечь дом от дурного глаза.

14 августа женщины обращались с молитвой к своему ангелу-хранителю, с просьбой о защите. В народе считалось, что в этот день прощается любой женский грех.

По традиции именно с Медового Спаса начинается посев озимых.

Народные приметы и обычаи это истоки вековой мудрости, которые дошли до нас. Все, что подмечали наши предки было не спроста. Следовать старым поверьям важно и в современном мире. Пусть праздник Медового Спаса принесет вам только хорошее, желаем вам удачи и не забывайте нажимать на кнопки и

dailyhoro.ru

Что делать в Медовый Спас

Что приготовить на Маковея или Медовый Спас. Фото: feelgood.ua

Традиции и обычаи на Медовый Спас. Что испечь на Маковея.

Об истории происхождения праздника и о том, почему Медовый Спас также называют Спасом на воде или Маковеем вы можете почитать >>>ЗДЕСЬ. В этой статье мы остановимся на традициях праздника и том, что необходимо делать в Медовый Спас 14 августа.

1. В этот день принято освящать в церкви мед, воду и "маковый букет". Последний делали из чебреца, бархатков, руты, мяты, васильков, ноготков и других огородных цветов. К нему добавляли головки подсолнухов и маковки. Освященный мед можно также купить в церковной лавке.

В Медовый Спас мед освящали в церкви. Фото: Максим ЛЮКОВ

2. Хозяйки в этот день пекли пироги с маком, и блинчики с медом, коржики с маком или "шулики". Поскольку Маковея открывает Успенский пост, который продлится до 28 августа, тесто для коржей должно быть пресным и постным. Но, следовать ли традициям - решать только вам. Можно просто испечь что-нибудь вкусное с маком.

Рецепт маковых коржиков или "шулик"

Ингредиенты:

Яйцо 1 шт
Мед 5 ст.л.
Мак 4 ст.л.
Сливочное масло 50 г
Сода 1 ч.л.
Молоко 100 мл
Мука - по вкусу

Маковые шулики. Фото: koolinar.ru 

Приготовление:

Мак нужно промыть, залить кипятком и оставить на 30 минут. Затем слить воду.

Яйцо взбить с медом (1 ст.л.). В макитре нужно растереть мак до появления макового молочка. 1 столовую ложку мака добавить к яйцу и меду. Туда же -  размягченное сливочное масло, соду и влить молоко. Хорошо перемешать.

В полученную смесь необходимо всыпать небольшую порцию просеянной муки, перемешать и снова добавить муку, чтобы получилось крутое тесто.

Раскатать тесто в пласт толщиной 1-2 см, переложить на застеленный пергаментом противень и выпекать в разогретой до 160°С духовке до золотистого цвета.

Готовый корж разломить на кусочки. Оставшийся мак нужно растереть с медом, залить кипяченой водой, перемешать и залить получившейся заправкой шулики.

Дать им настояться 20-30 минут.

В ТЕМУ: Что приготовить на Маковея

3. Медовый спас также называют Спасом на воде. Наши предки в этот день святили воду и колодцы. Освященной водой нужно обмыться. Считается, что тогда целый год человек не будет болеть.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Почему Спас называется Яблочным и что нужно знать об этом празднике

Яблочный Спас  имеет православное название Преображение Господне. Вот что говорит об этом Библия. "В самом конце своего праведного пути Иисус поведал ученикам своим, что пострадает Он на Кресте, а после - воскреснет. Позвал Христос на гору Фавор трех апостолов - Иоанна, Петра и Иакова. Там, на горе преобразился Иисус, а лицо его сияло, а одежды стали белыми, как снег. Со Христом разговаривали пророки - Илья и Моисей. Слышали апостолы и голос Бога, который говорил со светлого облака".  

 

kp.ua


Смотрите также

 


Copyright © MedPetrova.ru Карта сайта, XML.