Главаня
Купить оптом
Цены
Контакты
Наши партнеры
Статьи






Липовый мед
Цветочный мед
Гречишний мед
Донниковый мед
Мед в сотах
Маточное молочко
Перга
Пыльца
 

Как приготовить кедровый мед


Кедровый мед: полезные свойства и противопоказания

Распространение продукции пчеловодства происходит одновременно с появлением новых видов. Встречаются продукты, в составе и происхождении которых сомневаются из-за незнания в способах получения. Кедровый мед – редкая, специфическая разновидность. Характерное качество – природная целебность, перешедшая из пчелиного нектара, полезных элементов хвойного растения. Разберемся в пользе продукта, вариантах получения.

Происхождение, описание и отличия

Обычно мед получают из цветочного нектара и пыльцы, которые пчёлы собирают из растения-медоноса. Однако кедровый продукт получают другими путями. Это приводит к выделению 3 разновидностей по происхождению:

  1. На основе растительной или животной пади. Пчёлы собирают выделения насекомых, лиственную (хвойную) жидкость. Компоненты, полученные в кедровом лесу, дали название готовому продукту. Вкус и внешний вид пади не придают популярности.
  2. Мед из цветочного сорта, смешанный с кедровой живицей. Этот вариант выделяет приятный вкус, аромат и насыщенный состав, что послужило распространению. Живица – это смолистые вещества дерева, вышедшие естественным путём. К двум ингредиентам часто добавляют масло кедра.
  3. Смесь цветочного нектара с орехами. Компоненты дополняют полезные свойства друг друга, что делает продукт целебным. Вариант встречается редко, но выделяется приятным орехово-медовым вкусом.

Перечисленные способы получения доказывают, что кедровый мед в привычном понимании – это обман. Цветки на хвойных деревьях появляются, но опыление происходит с помощью ветреных порывов, а не насекомыми. Это привело к отсутствию пыльцы и аромата, привлекательного для пчёл.

Отличия физических свойств зависит от способа получения, но можно выделить общие особенности:

  • вкус – терпкий, пикантный, сладковатый, иногда с лёгкой кислой ноткой;
  • привкус – смолистый, хвойный;
  • цвет – насыщенно-янтарный с зелёными, беловатыми, жёлтыми, тёмно-коричневыми оттенками. Тональность зависит от растения-медоноса, с которого пчёлы собирали цветочный нектар;
  • запах – лёгкий с хвойным ароматом, насыщенный и терпкий у падевого и гречишного сорта;
  • консистенция – вязкая, густая, тягучая из-за наличия смолы;
  • засахаривание – на длительность влияет основа. Акациевый нектар или продукт с живицей кристаллизуются 10–12 месяцев, мед из клевера – 3–4 недели.

Внешний вид определяется происхождением. Падевые и цветочные сорта различаются цветом, вкусом, запахом, скоростью засахаривания. Добавление смолистых веществ вносит специфические оттенки в физические свойства.

Состав и калорийность

Цветочный нектар с живицей из кедра – распространённый вид, поэтому состав рассматривается по этому продукту. Компоненты:

  • углеводы – 78–81%;
  • белковые вещества – 0,8–1%;
  • жиры – отсутствуют;
  • витамины – фолиевая, пантотеновая и аскорбиновая кислота, ниацин;
  • минералы, микроэлементы – медь, фтор, калий, кальций, хлор, сера;
  • дубильные вещества, смоляные спирты и кислоты, терпены.

Калорийность меда с кедровой живицей составляет – 328–330 ккал на 100 граммов. Удобный расчёт: маленькая ложка – 29–31 ккал; большая ложка – 98–100 ккал. В стакане объёмом 200 мл содержится 1082–1084 ккал.

Кедровый мед – полезные свойства

Состав цветочного нектара и живицы насыщен полезными веществами, что добавляет целебности при смешении компонентов. Полезные свойства:

  • губительное действие на вирусы, болезнетворных бактерий, паразитов;
  • устранение симптомов воспалительной реакции;
  • профилактика простудных заболеваний;
  • очищение организма от токсинов, вредных веществ, остатков радиации;
  • снятие жара, разжижение и стимулирование выхода мокроты при кашле;
  • восстановление после тяжёлой болезни, физической нагрузки, операции;
  • успокоение нервной системы, избавление от бессонницы, напряжения, стресса;
  • повышение работоспособности, концентрации внимания;
  • улучшение настроения, придание тонуса;
  • нормализация кровяного давления, очищение сосудов;
  • благоприятное действие на работу щитовидной железы, печени, желчного пузыря, почек, ЖКТ.

Большинство полезных качеств даёт живица. Цветочный нектар только усиливает целебность, дополняя состав витаминами, минералами, ферментами, кислотами. Смесь рекомендует народная и традиционная медицина.

Применение кедрового меда

Кедровый мед применяют для лечения и профилактики бактериальных, простудных и вирусных заболеваний. Продукт помогает бороться с болезнями сердца, сосудов, суставов, пищеварения, мочеполовой системы. Полезные вещества устраняют нарушения зрительных способностей, сбои эндокринной системы, анемию, нервные расстройства. Рекомендации по применению:

  • перед смешением с цветочным нектаром живицу требуется растворить в растительном масле (облепиховом, льняном, кедровом) или спирте;
  • суточная дозировка для взрослого составляет 1–2 маленькие ложки;
  • при тяжёлых болезнях норму повышают до 1–2 столовых ложек;
  • употребление внутрь: в чистом виде, настойки, бальзамы;
  • наружные способы применения: компрессы, мази, промывания, маски;
  • длительность курсов – 30 дней с перерывом 2 недели;
  • хранение продукта проводят в стеклянных ёмкостях, затемнённом сухом месте с температурой не выше 22–25 градусов;
  • срок годности природного лекарства – 1 год.

Следование рекомендациям ускорит выздоровление. Особенность смеси – польза для лечебных, профилактических, косметологических целей. Суточная норма подбирается с лечащим врачом индивидуально.

Противопоказания

Употребление кедрового меда ограничивается в следующих случаях:

  • аллергическая реакция на компоненты целебного средства;
  • острая форма гепатита, панкреатита, гастрита;
  • болезни почек;
  • сахарный диабет;
  • беременность, кормление ребёнка.

Продукт, приготовленный из цветочного нектара с живицей – лекарство природного происхождения, вобравшее пользу двух целебных ингредиентов. Иногда вместо смолы берут орехи. Падевый сорт распространён меньше из-за специфического вкуса, однако он также проявляет полезные качества.

mirpchely.ru

8 рецептов настойки на кедровых шишках: лечебные свойства и применение

Жители Сибири, Алтая и Урала почитают кедр не только как источник вкусных орешков. Исстари люди используют разные части дерева для сохранения красоты и здоровья.

Помимо остальных, ценится настойка на кедровых шишках, обладающая лечебными свойствами при многих заболеваниях. Снадобье готовится также в форме отвара, настоя, масла. В этой статье вы узнаете, как правильно готовить и принимать домашние лекарства при различных недугах. Какое сырьё и основа используется в рецептах.

Польза шишек для человека

Вечнозелёный кедр из семейства Сосновых в России произрастает от западной до восточной Сибири. Могучее дерево высотой 50 метров живёт 500–800, а иногда и 1000 лет. Первые шишки фиолетового цвета по мере роста и созревания меняют окрас, приобретая коричневый оттенок.

Для лечебных целей лучше подходят молодые зелёные экземпляры с мягкими чешуйками. Собирать сырьё надо в конце весны, когда в растениях накапливается максимум витаминов, минералов. Натуральный продукт отличается высоким содержанием смолы. При испарении выделяются эфирные масла, благотворно влияющие на органы дыхания.

Польза шишек обусловлена, в первую очередь, орехами, содержащими массу целебных веществ. Учёные изучили состав плодов, обладающих полезными свойствами для человека:

  • витамины E, группы B, аскорбиновая кислота;
  • 19 аминокислот, большая часть которых незаменима для нашего организма;
  • ненасыщенные жирные и органические кислоты;
  • микроэлементы: магний, йод, цинк, серебро, марганец, железо;
  • сахара представлены глюкозой, сахарозой, фруктозой;
  • танины;
  • каротин.

Растительные настойки, сиропы и отвары, приготовленные из зелёных шишек, издавна применяются для лечения артритов, лёгочных заболеваний, авитаминоза.

Для извлечения максимальной пользы в рецептах народной медицины шишки применяются вместе с орехами. Целебные качества проявляются в полной мере при соблюдении пропорций входящих компонентов во время приготовления настоек.

Лечебные свойства

Богатый состав орехов и самих чешуек оказывает благотворное влияние на здоровье человека. Домашние настойки находят применение благодаря лечебным свойствам:

  • восполняют дефицит минералов и витаминов;
  • улучшают внешний вид волос, кожи, ногтей;
  • укрепляют кости и зубы;
  • снимают нервное напряжение;
  • повышают иммунитет;
  • улучшают работу эндокринных органов;
  • стимулируют выработку половых гормонов;
  • нормализуют микрофлору кишечника.

Благодаря антисептическим свойствам настойки из шишек традиционно используются народной медициной в качестве ранозаживляющего и болеутоляющего средства. Природное лекарство применяется для лечения простуды, гриппа, бронхита.

Настойка шишек на спирту

Спиртовую настойку можно купить в аптеке или сделать дома самому. Лекарственное средство готовится из зелёного сырья по рецепту:

  • 3-литровая банка наполняется на 1/3 объёма молодыми зелёными шишками.
  • Заливается доверху питьевым спиртом, разведённым пополам с водой.
  • Смесь нужно настоять в течение 1,5-2 недели в тёплом и тёмном месте.
  • Состав процеживается, разливается в бутылки, хранится в холодильнике.

Пить настойку на спирту разрешается только взрослым людям по 40 мл дважды в день. Снадобье способствует увеличению физической выносливости, укреплению иммунитета. Настойка используется для улучшения пищеварения, восстановления функций жёлчного пузыря.

Внимание! При возникших проблемах здоровья не занимайтесь самолечением. Входящие ингредиенты шишек и спирт имеют противопоказания. Посоветуйтесь с вашим лечащим врачом.

Настойка гипертоническая

Присутствие в шишках пикногенола помогает при гипертонической болезни. Это вещество уменьшает силу давления крови на стенки артерий. Облегчая прохождение крови по сосудам, уменьшает нагрузку на сердце, снижает систолическое и диастолическое давление. Для приготовления настойки используется рецепт:

  • Размельчите 7 молодых зелёных шишек длиной не более 3 см и бросьте в банку.
  • Залейте 1 литром разведённого медицинского или пищевого спирта.
  • Добавьте 1 ст. л. боярышника, по 2 ст. л. мёда и аптечной валерианы.
  • Смесь встряхните и поставьте для настаивания на 1,5-2 недели в тёмное место.
  • После приготовления состав надо слить без осадка, профильтровать и разлить в бутылки.

Для снижения давления достаточно 1 ст. л. настойки при трёхкратном приёме. Принимать следует в разбавленном виде с зелёным или цветочным чаем. Последнюю дозу лучше пить перед сном.

Настойка на водке

Для приготовления настойки берутся только зелёные кедровые шишки длиной от 1 до 4 см. Мягкие молодые побеги легко режутся ножом. Сначала шишки хорошо промываются. Сделать состав нетрудно по рецепту:

  • Заполните банку на одну треть измельчённым сырьём.
  • До горла залейте водкой.
  • Потрясите и поставьте ёмкость на неделю в защищённое от света место.
  • Отфильтруйте и подержите ещё двое суток в ёмкости из тёмного стекла.
  • Готовую жидкость разлейте по стеклянным бутылочкам.

Внимание! Настойка на водке является лекарственным средством. Принимать её в качестве альтернативы алкоголя нельзя. Однако можно использовать для приготовления праздничных напитков, добавляя небольшое количество в готовую водку.

Настойка хорошо зарекомендовала себя в комплексной реабилитации пациентов после инсульта, при болезни Альцгеймера. Входящие вещества обладают свойством чистить мозговые сосуды, улучшать церебральное кровообращение, снижать риск возникновения тромбов.

Обычная доза настойки для чистки артерий 1 ст. л. после каждого приёма пищи. Один цикл лечения длится 30 дней и возобновляется через месяц. Продолжительность лечения составляет от 6 месяцев до года, в зависимости от состояния пациентов.

Настойка кедровых шишек на самогоне

Эта настойка не пользуется такой популярностью, как спиртовая или водочная. Она имеет резкий запах, поэтому чаще применяется для наружного лечения. Для изготовления снадобья на основе самогона отбираются мелкие зелёные побеги длиной не более 1 см. Способ настаивания:

  • Кастрюлю заполняем водой, бросаем 20 шишек и ставим на огонь.
  • Доводим до кипения и сразу сливаем жидкость.
  • Шишки обдаём проточной водой в дуршлаге.
  • Разрезаем 20 варёных плодов пополам и кладём в литровую банку.
  • Добавляем 1 ст. л. корицы и по 1 ч. л. гвоздики, барбариса, можжевельника. Вместо этих приправ, можно использовать лимонную или апельсиновую цедру. Кладём 1 ст. л. кедровых орехов.
  • Заливаем самогоном двойной перегонки до горла и ставим на 2 недели в тёплое помещение.
  • Процеживаем и доводим настойку до крепости 40 градусов.
  • Настойка на самогоне обычно используется при больных суставах. Хлопчатобумажную ткань смачивают жидкостью и растирают болезненные места ног или позвоночника. На ночь рекомендуется сделать компресс, поверх которого положить пергаментную бумагу или целлофан. Наружное лечение полезно при радикулите, ревматизме, подагре.

Настойка используется для смазывания прыщей, экземы, псориаза. Входящие вещества ускоряют регенерацию кожи. Восстанавливают повреждённый эпидермис.

Рецепты из шишек для лечения дыхательных путей

Ещё наши предки заметили лечебное воздействие хвойных деревьев. Окуривали помещения для профилактики болезней, изгоняли злых духов. И сегодня домашние лекарства на основе кедра и сосны служат дополнением к медицинскому лечению дыхательных путей.

Из шишек изготавливаются настойки, отвары, настои, эфирное масло, чаи. В народе известно множество вариантов домашних лекарств.

Настойки на водке

Снадобье из плодов оказывает противомикробное, отхаркивающее и противовоспалительное действие на дыхательные пути. Метод приготовления настойки:

  • Измельчите 2–3 шишки и положите в стеклянную банку.
  • Полностью покройте водкой.
  • Настаивайте 7 дней.
  • Процедите через несколько слоёв марли.

Настойка на водке используется внутрь при кашле трижды в день по 1 ч. л. с водой. Применяется при гриппе, ангине, ОРВИ, бронхите.

Рецепты на воде

Тем, кто не переносит алкоголь, рекомендуется при простудных заболеваниях готовить снадобья из кедровых шишек без алкогольной основы.

Отвар

Самое полезное и безопасное домашнее лекарство из шишек – на воде. Способ приготовления простой:

  1. 2 шишки, измельчённые вместе с семенами, положите в кастрюлю с водой.
  2. Залейте 1 литром воды и поставьте на плиту.
  3. Варите на среднем огне четверть часа.
  4. Снимите с очага и настаивайте 30 минут, накрыв полотенцем.
  5. Процедите через сито или марлевую салфетку.

Готовый состав перелейте в стеклянную банку и храните в холодильнике. Принимайте по 50 мл каждое утро перед завтраком. Средство хорошо прогревает при простуде, укрепляет иммунитет, снимает кашель.

Кроме лечения дыхательных путей, безопасный раствор на воде рекомендуется:

  • при лечении инсульта продолжительность лечения длится 5–6 месяцев;
  • отвар используется для протирания поражённых участков кожи при экземе, гнойных ранах;
  • лекарство применяется для полоскания рта при стоматите и ангине.
  • Также помогает при диарее, болях в животе, нарушении органов пищеварительной системы.

Настой

Действующим веществом настоя на воде являются эфирные масла, которые хорошо помогают при кашле.

Метод приготовления:

  • Положите 5 размельчённых шишек в кастрюльку.
  • Залейте 0.5 литра водой и поставьте на водяную баню.
  • Настоять нужно на медленном огне полчаса под плотно закрытой крышкой.
  • Укутайте толстой тканью и подождите до приготовления 40 минут.
  • Принимайте настой при кашле трехкратно в день по 50 мл после еды.

Для выхода в раствор лечебных эфирных масел используйте для приготовления стеклянную или фарфоровую посуду. Настаивайте обязательно под плотно закрытой крышкой.

На молоке

Рецепт приготовления настойки на кедровых шишках с молоком от кашля:

  • Положите измельчённую с орехами шишку кастрюльку.
  • Залейте 1 литром молока.
  • Прокипятите на слабом огне 10 минут.
  • Настаивайте под крышкой полчаса для выхода в раствор эфирных масел.
  • Процедите.

После охлаждения настойки до 40 градусов положите ложку мёда. Желательно добавить козий жир, хорошо также действующий при простуде. Использование настойки на молоке заметно помогает при кашле. Принимается по половине стакана утром и вечером.

Противопоказания

Несмотря на огромную пользу шишек, настойки могут принести вред некоторым людям. Главные противопоказания для применения:

  • аллергия на хвою или ореховый белок;
  • период беременности и лактации;
  • алкогольная зависимость;
  • заболевания печени, включая гепатит и цирроз;
  • патология почек с функциональной недостаточностью;
  • дети до 16 лет.

Людям преклонного возраста надо осторожно относиться к использованию кедровых настоек на основе алкоголя. Необходимо помнить, что спиртовые средства усиливают действие медицинских препаратов.

Настойки из шишек приносят пользу здоровью при отсутствии противопоказаний. В лечебных целях лучше всего готовить отвары и настои. Лекарства на спирту и водке подходят не всем людям. Применяются только в разбавленном виде.

silaorekha.ru

Кедровый мед

Мало кто видел, как цветет кедр. А если и цветет, то бывает ли кедровый мед? Да! Такое явление не редкость, кедровый мед – вкусный и полезный продукт, который пригодится на случай внезапных гостей и поможет справиться с ангиной. Но на самом деле под названием «кедровый мед» могут выступать два совершенно разных продукта. Оба они полезны, оба действительно являются медом и имеют отношение к кедру. Заинтересовались? Значит, эта статья вам понравится!

Полезные свойства кедрового меда

Кедровым называют мед, который пчелы делают из пади этого дерева, то есть нектара, который выступает на коре дерева при резких перепадах температуры летом. Это не цветочный нектар, но вещество, очень на него похожее по своим характеристикам. Единственное отличие падевого меда от обычного – отсутствие пыльцы, что делает аромат едва уловимым. Такой кедровый мед имеет сильные антибактериальные свойства, богат витаминами и минералами. Но гораздо большую ценность представляет другой мед, который также продается под названием кедровый. Это мед из сибирского разнотравья, в который пчеловоды добавляют кедровую живицу – смолу дерева.

Живица очень полезна для организма человека, у нее ярко выраженный противовирусный и антисептический эффект, она помогает при заболеваниях сердца и органов пищеварения. Но самое главное – кедровый мед с добавлением живицы разжижает лимфу и кровь, помогает вывести из организма шлаки и токсины.

Польза кедрового меда для детей и взрослых

Детям очень полезно есть кедровый мед в холодное время года. Продукт имеет сильное общеукрепляющее действие, повышает иммунитет и сопротивляемость организма вирусам. Ни грипп, ни ангина, ни другие заболевания не пристанут к малышу. Благодаря высокому содержанию йода кедровый мед способствует умственному развитию ребенка, а также стимулирует мозговую активность у взрослых, нормализует роботу щитовидной железы. Купив кедровый мед, вы обеспечите семью защитой от следующих заболеваний:

  • ОРВИ, ОРЗ, гриппа и других простудных заболеваний;
  • расстройства пищеварения, воспалительных процессов желчного пузыря, почек;
  • тромбоза и варикозного расширения вен;
  • пиелонефрита;
  • неврозов различной степени тяжести, бессонницы.

Кедровый мед, свойства которого очень ценны и полезны, благотворно влияет на организм и практически не имеет противопоказаний. С осторожностью к продукту стоит относиться лишь аллергикам.

Белый кедровый мед

Чем полезен кедровый мед, мы уже уяснили, теперь давайте разберемся, что такое белый мед кедровый и чем он отличается от обычного. Этот продукт представляет особую ценность, он очень редкий. Дело в том, что мед белого окраса дают лишь некоторые растения – липа, акация, донник, белый клевер, эспарцет. В чистом виде, без примесей нектара других медоносов мед с этих цветов практически не встречается. Но если вам посчастливилось купить именно такой – это большая удача, тонкий нежный аромат кедрового белого меда вы запомните надолго, а его целебные свойства оцените по достоинству!

 

womanadvice.ru

лечебные свойства, применение, для лица, для суставов

Живица кедра – уникальный природный лекарь, способный исцелять множество недугов. Название “живица” говорит само за себя. Ещё наши предки использовали ценную смолу для заживления ран, лечения различных инфекций и воспалительных процессов.

Сегодня её применяют как в народной медицине, так и в официальной. Это – большая редкость, когда совпадает мнение и народных целителей, и медиков. Так что же это такое, кедровая живица и чем она полезна? Попробуем разобраться.

Внешний вид

Кедровая живица по внешнему виду похожа на свежий мёд. Она имеет ярко-выраженный смолистый запах. Окрашена в жёлтый цвет с зеленоватым оттенком. Находясь длительное время на открытом воздухе, живица затвердевает и превращается в светло-жёлтые куски.

Что такое живица

Живица – смолистое вещество, содержащееся в коре хвойных деревьев. При повреждении коры это вещество поступает к травмированному месту и затягивает рану, защищая дерево от проникновения вредоносных бактерий и насекомых-вредителей.

Живицу дают такие хвойные деревья, как:

  • кедр;
  • пихта;
  • сосна;
  • лиственница;
  • ель.

Настоящая живица кедра – это смола, выделяемая деревом естественным путём. Именно такое вещество и является наиболее ценным и полезным. В чистом виде используется довольно редко, ибо является твёрдой субстанцией. Обычно бальзам из неё готовят на кедровом масле.

Виды

Кедровая смола может быть:

  • неочищенной, выделенной естественным путём;
  • очищенной или перетопленной, изготовленной из смолы неочищенной;
  • подсочкой, добываемой вредными для здоровья человека методами с использованием химически активных веществ.

Второй – наиболее распространённый вариант, ибо не содержит в себе никакого лесного мусора.

Как получают кедровую живицу

Добывают кедровую смолу двумя способами:

  • вручную;
  • методом подсочки.

Ручной способ подразумевает сбор естестенно выделившейся смолы с поверхности коры дерева. Подсочка – нанесение на стволе механических повреждений. При этом удаляют кору и на оголённой древесине делают насечки, по которым и течёт живица.

Второй метод опасен тем, что перед тем, как сделать надрезы, древесину обрабатывают стимулятором смолоотделения, включающим в свой состав хлорную известь или серную кислоту. Данным способом можно получить большое количество смолы, но использовать для лечения такое вещество категорически не рекомендуется.

Как выбрать и где купить

Если есть такая возможность, то лучше заготовить живицу собственноручно. Покупной продукт не гарантирует качество и безопасность, ибо мы не знаем где и каким способом была собрана смола. Собирают вещество в прохладную погоду. Выбирают места для сбора, удалённые от трасс и населённых пунктов.

Если нет возможности собрать живицу самостоятельно, покупать её следует у проверенных производителей и лучше всего это делать в аптечной сети, иначе можно нарваться на вредоносное вещество, способное нанести здоровью непоправимый вред.

Наиболее ценными являются продукты из Сибири и Горного Алтая.

Состав

Кедровая смола имеет уникальный состав, который делает её незаменимым лекарством от многих болезней. Основой живицы является скипидар. Также она богата:

  • дубильными веществами;
  • эфирными маслами;
  • смоляными и жирными кислотами, в том числе и так необходимой для организма омега-3 кислотой;
  • витаминами C, D;
  • сложными эфирами и смоляными спиртами;
  • многочисленными микро- и макроэлементами.

Лечебные свойства живицы

Лечебные свойства смолы кедра обусловлены её ценным химическим составом.

Это – прекрасный природный антибиотик и антисептик, способный излечивать многочисленные кожные заболевания и не только. Данное вещество также обладает следующими эффектами:

  • ранозаживляющим;
  • бактерицидным;
  • противовоспалительным;
  • регенерирующим;
  • жаропонижающим;
  • антигрибковым;
  • противопаразитным.

Живица благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, помогает излечивать заболевания ЖКТ и органов дыхания, улучшает кровообращение, выводит из организма вредные вещества, повышает иммунитет, поднимает тонус и многое другое.

Применение

Живицу изготавливают чаща всего на кедровом масле. Используют её для лечения различных кожных заболеваний, таких, как порезы, гнойные труднозаживающие раны, язвы, экземы и др. Также смолу применяют для терапии:

  • язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • гастритов и панкреатита;
  • пневмонии и бронхита;
  • колитов;
  • мастита;
  • варикоза;
  • сердца и сосудов;
  • гипертонии;
  • простатита;
  • пародонтоза;
  • переломов;
  • радикулита;
  • геморроя;
  • нервных расстройств;
  • простудных заболеваний;
  • зубной боли;
  • герпеса;
  • заболеваний полости рта;
  • артритов и подагры;
  • глазных болезней.

Живица способна восстанавливать кожу головы. Смола кедра избавит от перхоти, себореи и предотвратит выпадение волос.

Применяют её и в косметологии, так как она обладает омолаживающим эффектом, предотвращает старение кожи, избавляет от угрей и нарывов, а также разглаживает кожу лица.

Смазывание ротовой полости

Кедровая вытяжка используется для лечения стоматитов и других болезней полости рта.

Ещё её применяют при лечении ангины. Для смазывания используют 5%-ный бальзам. Им смачивают марлевый тампон и протирают поражённые места.

При ангине живица кедра закапывается непосредственно на миндалины.

Лечение дымом

При простудных заболеваниях и болезнях органов дыхания рекомендуется дышать дымом кедровой смолы, медленно сжигаемой на углях. Такой дым обладает дезинфицирующим и отхаркивающим свойствами. Крупинки сожжённой смолы глотают для лучшего отхождения мокроты.

Тампоны в прямую кишку

Страдающим от геморроя помогут тампоны, смоченные в 5%-ном бальзаме. Такие тампоны аккуратно вводят в прямую кишку сразу после стула и оставляют их там до очередного похода в туалет. Лечение данное проводится в течение 40-60 суток.

При гастрите, язве и панкреатите

Для лечения панкреатита и гастрита также используют 5%-ный бальзам. В первую неделю его употребляют внутрь утром до приёма пищи в количестве 5 капель. Если не будет никаких побочных эффектов, то дозу постепенно увеличивают до 10 капель.

Такое лечение снизит кислотность, избавит от болевых ощущений, восстановит микрофлору, улучшит секрецию поджелудочной железы и нормализует функцию почек.

Массажи и растирания

Массаж и растирание 5 или 12,5%-ным бальзамом рекомендуется проводить после бани или купания в ванной. Такие действия придадут тонус мышцам и очистят поры кожи. Также данный способ поможет избавиться от целлюлита.

При глазных заболеваниях

При болезнях глаз или для их профилактики применяют живицу, растворённую в кедровом масле. Такой препарат великолепно восстанавливает повреждённые клетки глаз и хорошо их питает. Капают в глаза по одной капле вечером перед тем, как лечь спать или утром за 30 минут до подъёма. После проведения данной процедуры не рекомендуется вставать в течение 10-30 минут.

От пародонтоза, стоматита и зубной боли

При зубной боли используют 10%-ный кедровый бальзам. Ватный или марлевый тампон с таким бальзамом прикладывается к больному зубу. При стоматите, гингивите и пародонтозе полость рта смазывают тампоном с живицей в кедровом масле.

Также возможен массаж дёсен 5%-ным раствором. Тампон смачивается в бальзаме, прикладывается к проблемному месту и делаются массажные движения.

При простатите

Простатит лечат 25%-ным бальзамом. Им смачивают тампоны и вставляют в прямую кишку. Помимо этого ещё принимают 5%-ный раствор внутрь. Для достижения желаемого результата такое лечение проводят не менее 50 дней. Через 120 суток можно повторить курс.

Для лечения варикоза

Препараты на основе кедровой живицы прекрасно справляются с варикозным расширением вен. Можно использовать купленный в аптеке бальзам, а можно приготовить средство самостоятельно. Для этого перемешиваем кедровую смолу с кедровым или растительным маслом 1:10 и втираем в проблемные участки два раза в день.

Курс такой терапии должен составлять не менее 30-40 дней. Ещё при данном заболевании эффективна живица в сочетании с каштаном.

От радикулита

Кедровая живица для суставов – незаменимая вещь. При радикулите и артрите спасёт 5 или 12,5%-ный бальзам. С его использованием делают растирания и массаж. Проводят данную процедуру дважды в день. После массажа больное место необходимо укутать шерстяным платком или шарфом.

В аптеках продаётся мазь восковая с кедровой живицей, которая также не менее эффективна при радикулите и заболеваниях суставов.

Мёд с кедровой живицей

Мёд и кедровая смола – уникальное сочетание двух ценных природных компонентов, способное творить чудеса. Такое средство обладает великолепным бактерицидным, антисептическим и антибактериальным эффектами. Оно прекрасно справляется с любой простудой, кашлем, болезнями суставов, кожными проблемами, снижает артериальное давление, восстанавливает работу сердца и сосудов.

Смесь мёда и живицы характеризуется разогревающим действием, успокаивает боль, расширяет и очищает поры, рассасывает скопление солей. Это – отличное средство не только от многих болезней, но и кладезь полезных веществ, снабжающий организм витаминами, повышающий иммунитет и заряжающий энергией.

Для сердечно-сосудистой системы

При заболевании сердца и сосудов делают втирание в область сердца. Для этого 10-15 капель 25%-ного бальзама, приготовленного из кедровой смолы, наносят на ладонь и втирают немного ниже соска и до места, где находится середина боковой линии с левой стороны.

Помимо этого 5%-ный бальзам принимают внутрь по 5 капель ежедневно. Курс такой терапии составляет 4-5 месяцев.

Для иммунитета и метаболизма

Кедровая смола улучшает обмен веществ, если её принимать постоянно. Также это поможет справиться с лишними килограммами. Регулярный приём живицы способен восстановить врождённый иммунитет, благодаря которому организм будет без проблем бороться с любыми патологиями и инфекциями.

Помимо этого, живица способна наладить работу эндокринной системы и справиться с запорами.

Профилактика и снятие напряжения

Для того, чтобы наладить работу нервной системы, ежедневно на протяжении 2-3 месяцев необходимо принимать 5%-ный бальзам по 2 капли. Первые результаты можно заметить уже в первый день такого лечения.

Если имеет место бессонница, то на внутреннюю сторону подушки можно капнуть 2-3 капли того же бальзама.

Успокаивает кашель

При сильном кашле горло, грудь и спину 4 раза в день натирают 25%-ным раствором. Одновременно пьют по 10 капель 5%-ного бальзама два раза в сутки. Эффект такого приёма многократно усилится, если в живицу добавить мёд.

Компрессы

Если необходим компресс, сначала в больное место втирают чистую живицу, затем прикладывают марлю, смоченную в 25%-ном растворе, накрывают пергаментом и укутывают тёплым платком. Держат такой компресс не менее получаса. Вместе с этим пьют 5%-ный бальзам по пять капель дважды в сутки.

Ванны

Ванна с бальзамом из живицы не только успокоит, но и сделает кожу молодой и красивой. Как делать ванны? Для этого нужно налить воды температурой 38 градусов и добавить не менее 10 капель 25%-ного живичного бальзама. Принимают такую ванну около 30 минут.

Применение кедровой живицы в косметологии

Тем, кто заботится о молодости и привлекательности своей кожи и волос, кедровая смола просто необходима. В данном случае она способна творить чудеса. На основе живицы изготавливают разнообразные маски для кожи лица и головы. 5%-ный бальзам втирают в голову, тем самым укрепляя корни, защищая волосы от выпадения, придавая им силу и блеск.

Для кожи

Втирание 5%-ного бальзама в кожу лица уже через 2-3 процедуры намного улучшит её цвет, сделает нежной и бархатистой, а также избавит от мелких морщинок. Проводят втирание либо утром, либо вечером перед сном.

Также можно сделать маску из нескольких измельчённых кедровых орешков, 2-х столовых ложек мёда и такого же количества 5%-ного бальзама. Наносят такое средство массирующими движениями. Держат 5-7 минут.

От ожогов

На место ожога накладывают кусок марли, смоченный 5%-ным бальзамом. Меняют накладки каждые 4 часа. При ожогах солнцем кожу необходимо немедленно натереть тем же бальзамом. При обваривании кипятком, чтобы предотвратить образование пузырей, поражённое место смазывают 20%-ным живичным раствором.

Лечение акне

При образоавнии прыщей, угрей и акне в чистую и сухую кожу втирают 25%-най бользам из живицы кедра. Если образовался фурункул, то на него накладывают компресс из такого же бальзама.

Экзема

Страдающим экземой поможет смесь 1:1 солидола и 25%-ного бальзама. Такую мазь втирают в больные участки тела в течение 3-х недель. Одновременно можно пить 5%-ный бальзам в количестве 10 капель.

Для губ

Для смягчения губ, лечения герпеса существуют готовые средства, которые можно купить в любой аптеке. Также герпес можно быстро излечить, если прикладывать к нему тампон с 25%-ным раствором из кедровой смолы.

Для волос

Живица сибирского кедра способна укрепить корни волос, восстановить их структуру, избавить от выпадения. В аптечной сети продаётся множество косметических средств на основе кедровой смолы, ухаживающих за волосами и кожей головы. Также в корни можно ежедневно втирать 5%-ный раствор, приготовленный на основе кедрового или растительного масел.

Бальзам

Приготовление бальзама – несложный процесс. Для этого берём застывшую живицу и измельчаем ей в ступке. Затем нагреваем масло на водяной бане до температуры 50 градусов и постепенно добавляем туда содержимое ступки. Процентное соотношение составляющих зависит от того, для чего готовится бальзам.

Противопоказания

Хоть кедровая смола и натуральный природный продукт, у него имеются противопоказания. Не рекомендуется использовать вещество людям, страдающим:

  • тяжёлыми сердечно-сосудистыми заболеваниями;
  • острой стадией гастрита, язвы желудка и панкреатита;
  • бронхиальной астмой;
  • гепатитом и желчекаменной болезнью;
  • плохой свёртываемостью крови;
  • механическими травмами глаз и инфекционными процессами органов зрения.

В основном – смола кедра хорошо переносится всеми, даже детьми.

Кедровая живица – прекрасный природный продукт, который легко справляется с многочисленными недугами, омолаживает кожу, очищает организм от вредных веществ. Это средство является незаменимой панацеей от множества проблем со здоровьем, природным целителем, который на самом деле способен творить чудеса.

orehinfo.ru

Настойка на кедровых орешках на водке рецепт: вкусно и полезно

Добрый день, уважаемые посетители моего блога!

Сегодня я поделюсь с вами самым правильным рецептом кедровой настойки. Правильным в первую очередь по влиянию на  организм человека.

Дело в том, что при пренебрежении одной простой технологической операцией приготовленная кедровка может нанести вред здоровью. Во встречающихся мне рецептах об этом либо вообще не упоминается, либо совсем не акцентируется внимание.

Но не стоит пугаться, в этом рецепте я расскажу, как избежать такого вредного влияния и изготовить вкусную кедровую настойку, полезную для здоровья (естественно в умеренных дозах).

И так приступим. Настойка на кедровых орешках на водке рецепт блога vinodela.ru:

 

 

Ингредиенты

  • кедровые орехи в скорлупе – 25 грамм;
  • ванилин – на кончике ножа;
  • сахар – 1 столовая ложка;
  • водка (самогон или разбавленный спирт) – 0,5 л.

 

Рецепт приготовления

1. Ставим на огонь кастрюлю с водой. Когда вода закипит, высыпаем в нее орешки и, помешивая ложкой, варим их в течение 2-3 минут. Затем воду сливаем и повторяем процесс не менее 2-3 раза.

Отнеситесь к этому пункту со всей серьезностью. Это как раз тот важный процесс, о котором я говорил в начале статьи. Сейчас я поясню, для чего мы это делаем.

На поверхности орехов очень много смолы. Попадая в организм человека, эта смола наносит вред здоровью. В первую очередь страдает поджелудочная. В этом я убедился на себе.

Промывая орешки в кипятке, мы тем самым смываем эту смолу. Попутно мы избавляем будущую кедровую настойку от резкого запаха.

Вот посмотрите, какой цвет приобретает вода, после первого выпаривания.

2. После выпаривания орешки следует раздробить молотком. В некоторых рецептах пишут, что спирт проникает через скорлупу и даже растворяет ядра орешков – это миф.

3. Раздробленные орешки вместе с скорлупой высыпать в стеклянную банку, добавить сахар и ванилин. Ванилина нужно совсем чуть-чуть, только на кончике ножа. Залить всё водкой и тщательно перемешать.

4. Плотно закрыть банку и поставить в темное, теплое место на 10 дней.

5. После того, как кедровка настоялась её надо профильтровать. Я обычно забиваю носик воронки марлей. Можно использовать вату или пропустить через плотную ткань.

6. Отфильтрованную настойку лучше подержать 3-4 дня в темном месте, тогда вкус её еще улучшится. Но самым нетерпеливым можно уже приступать к дегустации.

Отфильтрованная, настоявшаяся кедровка из хорошо промытых орехов должна быть прозрачной, иметь коньячный цвет (но не слишком темный). Примерно как на фото. Ничего страшного, если у вас она получится светлее, запах и вкус будут всё равно.

 

Неправильно приготовленная

А вот на фото ниже я привожу пример неправильно приготовленной настойки. И немного её прокомментирую.

Такой темной настойка у меня получилась, когда я готовил ее в первый раз. Тогда я не выпаривал орешки в кипятке, а просто промыл их в холодной воде.

На следующий день после  дегустации (выпито было примерно 250 грамм) я почувствовал ноющую боль в левом боку, сразу под ребрами. Боль продолжалась весь день. Впоследствии, при правильном приготовлении настойки, такой проблемы у меня не возникало.

 

Полезные свойства настойки

В кедровых орешках присутствует большинство необходимых человеку витаминов и аминокислот. Особенно высоко содержание витаминов Е и В1.

Настойка в малых дозах положительно влияет на нервную систему, применяется при авитаминозе, нарушении обмена веществ, для лечения подагры и ревматизма. А еще я где-то слышал, что кедровые орехи являются хорошим афродизиаком. Вот.

 

Мое впечатление о настойке

Мне кедровка нравится. Настойка обладает благородным коньячным цветом и ароматом. Узнаваемым, приятным вкусом (если хорошо промыли орешки от смолы). Отлично подходит для застолий. Пьется хорошо, но напиток всё-таки мужской.

В смягчении вкуса играет немаловажную роль ванилин. Но не перебарщивайте с ним. Обычно я употребляю кедровку комнатной температуры, но иногда ставлю её в холодильник примерно за час до застолья.

 

На этом, пожалуй, и всё. Готовьте и наслаждайтесь кедровой настойкой. Оставляйте свои впечатления от напитка в комментариях, мне очень хотелось бы знать ваше мнение. Также подписывайтесь на рассылку блога – впереди еще много интересных напитков.

Всем пока!

С уважением, Дорофеев Павел.

 

vinodela.ru


Смотрите также

 


Copyright © MedPetrova.ru Карта сайта, XML.