Главаня
Купить оптом
Цены
Контакты
Наши партнеры
Статьи






Липовый мед
Цветочный мед
Гречишний мед
Донниковый мед
Мед в сотах
Маточное молочко
Перга
Пыльца
 

Как влияет мед на фигуру


Вреден ли мед для фигуры?

Зная с пеленок, что мед полезен, мы до конца не понимаем его целебной силы! А если даже и понимаем, то не выполняем тех правил, которые нужно соблюдать, чтобы использовать всю силу меда для нашего здоровья и красоты.

Вот, например, знаете ли вы о том, что мед может потерять свои полезные свойства, если вы добавите его в горячий чай. Не знали? Запомните! Пейте чай с медом только вприкуску, либо следите, чтобы вода, в которой вы размешиваете мед была слегка горячей, не выше 40-60 градусов.

Польза меда:

  • Те, кто понял для себя, что сахар вреден, давно перешли на мед! Этот натуральный подсластитель замечательно заменяет сахар и не просто наполняет вас энергией и придает силы, но и является прекрасным тонизирующим средством! Не даром многие спортсмены съедают пару ложечек меда перед тренировкой!
  • О количестве витаминов, аминокислот и минералов в меде можно говорить долго: здесь и витамины группы В, и фолиевая кислота, калий, железо, магний, кальций, марганец, цинк, фосфор, селен! Люди, соблюдающие диеты, прекрасно знают способность меда поддерживать силы при ограничении количества калорий.
  • Мед также содержит и антиоксиданты,  так полезные для нашей крови, улучшает состояние эритроцитов, поднимает гемоглобин!
  • Мед прекрасно действует на нашу нервную систему, успокаивает ее, снимает состояние стресса, стимулирует сердечную мышцу.
  • Обладая противомикробным действием, мед отлично заживляет раны! А новозеландский мед манука ко всему прочему обладает и свойствами антибиотика. Он  останавливает рост болезнетворных бактерий, и такую зловредную как htlicobacter pylori, образующей язву двенадцатиперстной кишки и желудка.
  • За счет легкого слабительного эффекта мед можно использовать и для похудения, ведь он не только раздражает слизистую оболочку ЖКТ, но и прекрасно заменяет собой все вредные сладости!
  • О пользе меда для укрепления иммунитета нужно помнить всегда! И тогда в осенне-зимний период вы не будете встречаться с простудой и гриппом. Ведь мед можно есть постоянно (если у вас нет аллергии на него). Это один из немногих продуктов, который не вызывает привыкание.
  • Уже в Древнем Китае и Древнем Египте мед в малых дозах давали новорожденным детям и грудничкам. Было замечено, что такие дети были более здоровыми, талантливыми, быстрее развивались и умственно, и физически.

Целебные свойства меда:

 

 

    

Мед для похудения. Мед для набора веса. Влияние меда на вес

Те, кто сидит на диете и худеет, сладкой свою жизнь назвать вряд ли могут. Ведь приходится отказываться от многих продуктов, в том числе от сладкого. Давайте узнаем, можно ли подсластить процесс похудения используя мед. Итак, отвечаем на вопрос: мед для похудения, это возможно?

Похудение может показаться человеком не таким уж трудным делом, если он откроет для себя верный подсластитель. Конечно, обычный сахар, или простые углеводы, напрямую влияющие на массу тела, для эффективного похудения мы отвергаем.

От искусственных заменителей сахара также стоит отказаться. В настоящее время существуют научно доказанные факты о том, что диетические напитки и подсластитель аспартам вызывают развитие диабета второго типа и ожирения. Обозначение пищевой добавки аспартам на этикетках продуктов – Е951. Он слаще обычного сахара в 160 – 200 раз. Ранее были опубликованы выводы ученых о том, что употребление аспартама приводит к развитию онкологических заболеваний, а также возбуждает аппетит.

Сулит сладкую жизнь и фруктоза. Однако, несмотря на вполне безобидное наименование, она еще более вредна, чем сахар, так как, попадая в организм человека, минует энзимы и сразу превращается в жир. Фруктозу в больших количествах содержат сладкие безалкогольные напитки. Ее прием может привести к накоплению висцерального жира, который является главным виновником болезней сердечнососудистой системы и метаболического синдрома.

Употребление меда для похудения: научные исследования

Вам хочется есть сладкое и в то же время иметь стройную фигуру? Что предпринять для эффективного похудения? Недавно проведенные клинические эксперименты показали, что употребление меда может быть прекрасной альтернативой обычному сахару, так как не приводит к набору лишних килограммов.

В 2008 году была проведена серия опыта на крысах. Ученые поделили лабораторных грызунов на три группы. Животных из первой группы кормили пищей без подсластителей, крысы из второй получали еду с сахарозой, а грызуны из третьей ели мед. Эксперимент продолжался в течение года. После его окончания исследователи взвесили крыс. Результаты показали, что животные из первой и из третьей групп набрали примерно одинаковый вес! Получается, что, если разницы нет, то почему бы тем, кто борется с лишними килограммами, не разрешить себе употребление меда?

Выводы этого эксперимента были подтверждены три года спустя. Ученые сравнивали влияние меда и сахара на процессы метаболизма у крыс. Через месяц исследований вес грызунов, которые сидели на медовой диете, был на 14,7% меньше. А количество подкожного жира у этих животных сократилось на 20%. Все прочие показатели различались несущественно. Вывод ученых был однозначным: в сравнении с сахаром мед уменьшает скорость прибавления веса и тучность.

В настоящее время воздействие меда на процессы метаболизма у крыс подробно не изучены. Известно, что калорийность этого продукта, в зависимости от его сорта, равна 320 – 360 ккал. С точки зрения химии, мед – это почти чистая глюкоза и левулеза, плюс различные соли. Калорийность обычного сахара превышает аналогичный показатель меда ненамного, она равна 387 ккал. Однако мед гораздо слаще.

Мед – природный коктейль для похудения! Не тут то было!

По предположениям ученых, именно состав меда способствует тому, что он препятствует набору килограммов. В состав этого уникального продукта входят белок, витамины В 2, В3, В5, В9, витамин С, железо, кальций, фосфор, магний, цинк и калий, а также антиоксиданты. То есть мед является самым настоящим биологическим коктейлем.

В 2010 году была проведена серия клинических испытаний, в которой приняли участие 14 женщин. 7 из них за завтраком употребляли мед, остальные – сахар. Энергетическая ценность пищи была равна и составляла 450 ккал. Результаты показали, что такие показатели, как количество инсулина, ощущение голода, термогенезис, были одинаковыми. Но мед замедлял образование грелина, или «гормона голода».

Исследования с участием животных и людей свидетельствуют о том, что мед уверенно побеждает сахар. Научно доказано, что замена сахара на мед если и не поможет для эффективного похудения, то не приведет к дополнительному набору лишних килограммов.

Итак, вы можете смело заменить сахар в своем рационе на мед. Но не добавляйте его в горячую пищу, так как полезные свойства этот продукт теряет при нагревании до 600С. Мед лучше сочетать с молочными продуктами или фруктами.

Существует мнение, что мед рекомендуется принимать для похудения. К примеру, добавлять по 2 чайные ложки продукта в стакан теплой воды и употреблять утром и вечером. Некоторые принимают мед и корицу, добавляя в стакан с кипяченой водой чайную ложку корицы и ложку меда. Но в настоящее время польза этого метода для эффективного похудения не доказана.

Мед и лишний вес

Мед  – сладкая тягучая жидкость, производимая медоносными пчёлами из нектара цветов, в результате сложной многоступенчатой переработки.

Он обладает массой полезных веществ,  содержит  минералы, микроэлементы и  витамины.

Во все времена мед представлял большую ценность в питании человека.

Мед укрепляет иммунитет, стимулирует  обменные процессы, восстанавливает кровь и ткани, нормализует работу  желудочно- кишечного тракта. Он оказывает тонизирующее, противовоспалительное, рассасывающее ранозаживляющее, и действия.

Бактерицидное свойство меда трудно переоценить. Поэтому он эффективен при лечении пневмонии, дизентерии, брюшного тифа. Широко мед используется и в косметологии. При простудных заболеваниях мед надо употреблять с горячим  чаем .

Мед для похудения

Но есть еще одна причина, по которой мы не должны думать  меде как о простом лакомстве.  И эта причина -   проблема лишнего веса.

Если вас беспокоит проблема лишнего веса, то будет весьма полезным обратить свое внимание на мед.

Многие интересуются:   Mед  -  не разновидность ли это сахара? Ведь  сахар как известно   содействует прибавлению   веса ?

Это  правда - мед содержит сахар. Но в отличие от рафинированного сахара, мед содержит еще и витамины и минералы.  

Эти вещества необходимы для растворения жиров и холестерина.   Если же их в организме не достаточно, как например, при чрезмерном  употреблении сахара,  то излишки его имеют тенденцию накапливаться, что и приведет к избыточному весу.

Мед и теплая   вода :   Избыток жира , который остается неиспользованным в  нашем теле,  добавляет лишний   объем  и вес.

Мед растворяет  накопленный жир .  Растворенный таким образом  жир расходуется  для получения энергии в  вашей повседневной деятельности, вы увидите, постепенное снижение веса и ожирения.

Достаточно выпивать около одной столовой ложки меда в день   со стаканом    теплой воды .

Мед и лимонный  сок:  мед может также помочь в потере веса при употреблении теплой водой с лимонным соком. Многие люди  по утрам натощак пьют смесь меда с теплой водой и лимонным соком,  чтобы уменьшить их вес.

Мед и  корица :    Еще один полезный совет:   корица с медом и теплой водой.  Взять  столовую ложку корицы, одну столовую ложку меда и развести все в  чашке теплой воды. Пить   натощак.

 Пока не ясно, как эта смесь помогает в потере веса,   однако, многие    утверждают, что выгода  от регулярного потребления ощутимая.

Мед улучшает пищеварение и таким образом содействует  потере веса.  Полезно съедать ложку меда  после обеда, особенно после переедания.

Если вы простудились, выпейте стакан горячего чая с медом и в кровать. Иногда достаточно одной процедуры.

Наконец, многие люди ограничивают себя в еде для  того чтобы похудеть.   Остерегайтесь такой практики.

Если вы не едите достаточного количества пищи  содержащей  необходимое количество калорий, витаминов, минералов, волокна, ваша иммунная система ослабнет и это  может привести к еще более худшим последствиям.

Для того чтобы похудеть ни в коем случае нельзя уменьшать количество калорий.

Достаточно увеличить    расход калорий за счет ежедневных  физических упражнений.

Что будет, если есть мед каждый день?

Мед – продукт универсальный. О рецептах с ним написаны увесистые тома поваренных книг. А сколько хвалебных строк посвящено его полезным свойствам, и не сосчитать! А что будет, если есть мед каждый день? Как он повлияет на наше самочувствие и здоровье? Нужна ли медовая терапия нашему мозгу, фигуре, коже? Действительно ли он полезен при похудении? В нашем обзоре 9 позитивных реакций организма на ежедневное употребление меда. 

Мед для кожи

Питательная основа многих рецептов красоты. Природный антиоксидант – защищает от ультрафиолета. Удерживает влагу в клетках кожи, предотвращая высыхание, тем самым «борясь» со старением и появлением морщин. Поддерживает естественный жировой баланс. Очищает поры. Фитонциды меда – природный антисептик.

Противогрибковые свойства меда используют для лечения перхоти, добавляя его в шампунь или втирая в кожу.

Можно ли есть мед каждый день при похудении?

Если вы худеете, то все сладости рекомендуют исключить. Но… худеть можно сладко! Янтарный десерт кушать можно, так как он на 40–45% состоит из фруктозы, на 30–35% из глюкозы, на 13–20% – из воды. И это совсем не тот «сладкий» состав, который откладывается в жирок. С медом быстрее и проще, чем с сахаром, справляются почки. Усваивается легко, отдает все свои биологически активные вещества, почти сразу же после приема. Фруктоза ускоряет метаболизм и нормализует работу ЖКТ, активизируя выброс желчи, помогая сжигать калории. Углеводы меда снижают сахарозависимость и тягу к сладкому.

Диетологи рекомендуют суточную норму меда для худеющих не более 50 г. Но это сугубо индивидуально.

Мед и холестерин

Мед не содержит растительных жиров, и в нем нет «плохого» холестерина. Но в 300-х его компонентах присутствуют ферменты и аминокислоты, которые нормализуют уровень холестерина. Именно этим «занимаются» флавониды меда.

Мед для желудка

Мед – достаточно сильный антисептик. Проходя через желудок, продукт заживляет раны его слизистой оболочки. Нормализует кислотность. Избавляет от отрыжки, тошноты, изжоги. Ложка меда на голодный желудок – хороший природный способ «лечения» ЖКТ.

Мед для сердца

Многие исследования показывают, что антиоксиданты меда устраняют артериальные сужения, нормализуя кровоток. Выпивайте ежедневно стакан воды с ложкой меда, и сердце станет здоровее.

Луговой мед поможет при проблемах с желудком, липовый – при простудах, каштановый хорош для сердечников, акациевый – для деток и людей с ослабленным иммунитетом.

Мед каждый день на сон грядущий

Интересная цепочка: сахароза меда повышает инсулин в крови. Инсулин – высвобождает серотонин, который в организме трансформируется в мелатонин – гормон скорейшего засыпания.

Мед и память

Антиоксидантную защиту организма восстанавливают антистрессовые свойства меда. Как следствие – улучшение памяти. Кальций, которого в меде содержится 6 мг на 100 г, благоприятно влияет на мозговую деятельность. Никотиновая кислота в составе меда расширяет сосуды.

Мед против стресса и нервного напряжения

Глюкоза меда – вещество легкоусвояемое. Быстро всасывается в кровь, способствует расслаблению сосудов, «отдыху» нейронов. Как следствие – снижение судорог. Мед обладает седативными свойствами.

«Мед укрепит слабое сердце, слабый живот и слабый мозг» (индийская поговорка).

Мед для иммунитета

Мед повышает сопротивляемость вирусам. Еще Авиценна считал его эликсиром долголетия. Предпочтительнее употреблять натуральный мед. Добавлять его нужно в теплое питье непосредственно перед приемом. В горячий чай мед не кладут, так как при температуре свыше +40оС все его полезные свойства «испаряются».

Несколько фактов о меде:

  • В 1 ч.л меда с горкой – 19 г продукта, в 1 ст.л с горкой – 33 г.
  • Соответственно КБЖУ продукта в чайной и столовой ложках с горкой: 61,6 / 0,2/ 0 / 15,3 и 106,9 / 0,3 / 0/ 26,5.
  • Гликемический индекс меда в среднем – 60. Бывает и 80, и 90. Все дело во времени и месте сбора. Зависит ГИ и от сорта меда.
  • В России растений-медоносов около 150 видов.
  • От солнечного света вкус не изменится, но химический состав обязательно «поломается».

При разумном употреблении и отсутствии противопоказаний можно есть мед каждый день – и для красоты и для здоровья. В кулинарии его используют не только как добавку к десерту, но и как компонент соусов, маринадов, выпечки, напитков.

Автор: Елена Чуйко

 

Толстеют ли от меда, можно ли поправиться, если есть его каждый день?

Проблема лишнего веса беспокоит многих людей, особенно женщин. В диетах и множестве рецептов для похудения продукты пчеловодства занимают не последнее место. Мед обладает лечебными свойствами, в том числе ускоряет метаболизм. Его калорийность ниже, чем у сахара, поэтому люди, страдающие ожирением, стараются заменить десерты и выпечку медовыми лакомствами. Однако не всегда их ожидания оправдываются, при неправильном образе жизни они еще больше поправляются. Толстеют ли от меда или он все-таки помогает похудеть?

Состав, калорийность и пищевая ценность натурального меда

Мед – это продукт пчеловодства, который обладает высокой энергетической и пищевой ценностью. Основным его компонентом являются углеводы, преобладает фруктоза, немного меньше содержится глюкозы и лишь незначительное количество сахарозы. По калорийности мед уступает белому и коричневому сахару. По сравнению с сахаром, у которого калорийность в 100 г – 387 ккал, в натуральном меде на 100 г приходится 304 ккал.

В медовой сладости нет жиров. Его энергетическую ценность составляют углеводы (82,4%) и белки (0,3%). Также в нем есть вода – 17,1%. Он ценится не только благодаря своему вкусу, но и содержащимся в нем витаминам и микроэлементам.

В таблице содержится информация по пищевой ценности меда:

ВитаминыСодержание в 100 гМикро- и макроэлементыСодержание в 100 г
Аскорбиновая кислота0,5 мгКалий52 мг
Ниацин0,121 мгКальций6 мг
Пантотеновая кислота0,068 мгНатрий4 мг
Рибофлавин0,038 мгФосфор4 мг
Пиридоксин0,024 мгМагний2 мг
Фолиевая кислота2 мкгЖелезо0,42

Как мед влияет на работу организма?

Целебные свойства меда известны людям на протяжении тысячелетий. Его применяли для приготовления настоек, мазей, примочек, отваров. Апитерапия – раздел народной медицины, который использует в лечебных целях мед, прополис, забрус, пчелиный воск. Апитерапия поддерживается Министерством здравоохранения РФ. Целебные свойства продуктов пчеловодства признаны Национальным институтом здоровья США.

Благодаря своему уникальному составу медовые продукты оказывают благотворное влияние на многие сферы человеческого организма:

  • Мед – это естественный антибиотик. Он уничтожает болезнетворные микроорганизмы, замедляет их размножение, поэтому используется для лечения воспалительных процессов.
  • Пчелиные продукты оказывают благотворное влияние на органы дыхательной системы. Они эффективны при терапии фарингитов, ларингитов, воспаления легких.
  • Мед – природный антиоксидант. Он препятствует старению клеток, омолаживает кожу, улучшает функционирование внутренних органов.
  • Улучшается работа сердца и состояние сосудов. Мед снижает уровень холестерина в организме.
  • Пчелиный продукт очищает кишечник, обладает легким слабительным эффектом. С его помощью выводятся накопившиеся токсические вещества, нормализуется микрофлора.
  • Наибольшее воздействие продукт оказывает на работу органов желудочно-кишечного тракта – снижает кислотность желудка, стимулирует выработку желчи.
  • Мед влияет на обмен веществ. Он ускоряет метаболизм, способствует сжиганию жиров.

Можно ли с помощью меда изменить свой вес?

Поскольку мед оказывает влияние на обмен веществ, то с его помощью можно скорректировать свой вес. Многих женщин беспокоит внешний вид, поэтому они задаются вопросом, худеют ли с помощью меда или, наоборот, от чрезмерного употребления золотистого лакомства можно потолстеть? Все зависит от того, как употреблять медовые сладости: есть их каждый день, на ночь или по утрам.

Как похудеть с помощью меда?

Мед обладает меньшей калорийностью, чем сахар. Заменив сладкий чай с двумя ложками сахара на напиток с медом, можно надеяться на избавление от лишнего веса. Однако избыточные килограммы не уйдут, если женщина будет просто кушать медовые десерты, не скорректировав другие пищевые привычки, она, наоборот, может пополнеть еще больше.

Если человек полнеет, ему нужно придерживаться следующих правил составления рациона:

  • снизить суточное потребление калорий – при малоподвижном образе жизни калорийность блюд не должна превышать 2000–2500 ккал;
  • отказаться от жирной, жареной пищи, выпечки;
  • есть маленькими порциями, но часто – 5–6 раз в сутки;
  • пить не меньше 1,5 л воды в день.

Мед помогает ускорить метаболизм, поэтому с помощью него можно похудеть. Для этого готовят специальный напиток, который нужно употреблять натощак.

В стакан прохладной кипяченой воды добавляют 1 чайную ложку меда, щепотку имбиря, корицы, дольку лимона. Напиток пьют 1–2 раза в сутки перед едой. Запрещено добавлять мед в горячий чай. Под воздействием высоких температур разрушается структура продукта, он теряет полезные вещества и выделяет токсины.

Похудение требует комплексного подхода. Если есть мед в больших количествах, то можно добиться обратного эффекта – растолстеть. Несмотря на то, что он не имеет в своем составе жиров, из-за большого содержания углеводов люди с нарушением обмена веществ продолжают толстеть.

Поможет ли мед увеличить мышечную массу?

Можно ли поправиться от меда и нарастить мышечную массу? Продукты пчеловодства содержат в себе достаточное количество белков, чтобы человек, занимающийся спортом, мог поправиться.

Для роста мышц нужен строительный материал – белок, а также энергетический запас – жиры. Медовые продукты не содержат жиров, поэтому рецепты для набора массы включают в себя молочные продукты или орехи. Несколько рецептов для тех, кто желает поправиться:

  • 100 г творога заправляют 2 столовыми ложками меда и сметаны. Перемешивают, по желанию посыпают сверху фруктами. Такой десерт можно есть на завтрак или ужин.
  • 150 г сухофруктов (чернослив, курага, финики) замачивают в горячей воде, а затем, когда они размокнут, пропускают через мясорубку. В смесь добавляют 100 г измельченных грецких орехов и заправляют 100 г меда. Полученную смесь нужно съедать по 1 столовой ложке перед каждым приемом пищи.
  • Сваренную на молоке овсянку заливают 2 столовыми ложками меда, добавляют измельченный банан. Кашу можно съедать как на завтрак, так и на ужин.

С помощью одного лишь меда скорректировать свой вес невозможно. Чтобы похудеть или, наоборот, поправиться, нужно менять свои пищевые привычки, повышать физическую активность, а продукты пчеловодства – это лишь вспомогательное средство достижения этой цели.

Поделитесь с друьями!

Толстеют ли от мёда или худеют: коротко о главном

Мёд — вкусный продукт, содержащий полезные вещества, минеральные соли и микроэлементы. Опытные диетологи рекомендуют заменять им сахар — он лучше усваивается и благотворно воздействует на организм. Но толстеют ли от продукта, который создают пчелы, и можно ли похудеть с его помощью?

Калорийность мёда: как похудеть от его употребления?

Если оценивать с точки зрения калорийности, мёд – не лучший выбор для диеты. Содержит 320 калорий в 100 гр. (зависит от сорта). Но если съесть несколько ложек или добавить их в напиток или кашу (манную, овсяную), чтобы усилить вкус, ни малейшего вреда они не принесут.

Мёд — это прекрасная альтернатива сладостям, достаточно небольшого количества, чтобы перестать думать о различных вредностях. В одной чайной ложке — всего 39 ккал, в столовой – 113 ккал, источник. В сочетании с теплым молоком поможет расслабиться и спокойно заснуть – крепкий здоровый сон важен для похудения.


Основное преимущество продукта, создаваемого пчелами, в том, что он отлично усваивается организмом. Напиток, состоящий из тёплой воды и небольшого количества мёда вызывает лёгкий слабительный эффект и помогает нормализовать работу желудочно-кишечного тракта.

Нельзя добавлять его в горячий чай или заливать его кипятком – в этом случае он не просто теряет полезные свойства, но и становится вредным для здоровья. Этот компонент добавляется только после того, как напиток полностью остынет.

Так можно ли поправиться или нет?

Потолстеть от мёда можно, если употреблять его в больших количествах, но только при условии, что общая калорийность рациона превышает рекомендуемые нормы. В противном случае поправится от пчелиного лакомства не получится.

Медовые напитки для похудения

Как похудеть с помощью пчелиного нектара? Диета основана на употреблении целебных напитков, которые представляют собой сочетание мёда:

  1. С имбирем. Ускоряет метаболизм, способствует сжиганию жиров, дарит энергию, что позволяет улучшить общее самочувствие. Эта смесь применяется для борьбы с лишним весом и для лечения простудных заболеваний.
  2. С лимоном. Со стакана этого напитка стоит начинать каждое утро – и спустя несколько недель вес постепенно снижается. Нормализуется работа пищеварительной и нервной системы.

Если съедать в день только несколько чайных ложек мёда, поправиться от него невозможно. А при грамотном употреблении этого продукта, и вовсе можно сбросить вес – без каких-либо усилий. Особенно если дополнить медовую диету всевозможными обертываниями и массажами, которые также проводятся при использовании пчелиного лакомства.

Толстеют ли от меда, как не набирать вес, кушая мед каждый день

Мед — это такой продукт, который любят все: и взрослые, и дети. Но о его свойствах есть очень много легенд и мифов, которые зачастую оказываются просто выдумкой. Например, есть люди, которые думают, что от этого лакомства можно набрать лишний вес или может подняться уровень сахара в крови. Можно ли поправиться от чая с медом? Правда или выдумка?

Сегодня мы попробуем разобраться: поправляются ли от меда, если кушать его каждый день? А также обсудим некоторые мифы о меде и откроем секреты вкусных и полезных рецептов чая из меда.

Содержание материала

Можно ли поправиться от меда

Мед является незаменимым продуктом в питании здорового человека, благодаря своему уникальному составу. Это факт! Из чего же состоит эта вкуснятина? Сбалансированная совокупность компонентов придает ему сладкого насыщенного вкуса и наделяет полезными свойствами:

  • · 45% состава — это фруктоза;
  • · 35% — глюкоза;
  • · 20% — вода;
  • · Все остальное — это полезные витамины и минералы (такие как, магний, кальций, йод, витамин С, цинк и витамины группы В).

Какое влияние оказывает мед на организм?

Даже несмотря на очень высокую калорийность этого продукта, он все равно является незаменимым помощником для сжигания лишнего веса. Диетологи провели исследования, в ходе которого обнаружили, что люди, употребляющие его во время диеты, намного быстрее сбрасывали ненужные килограммы, чем те, кто избегал этого продукта в период похудения. Такой эффект достигается из-за желчегонных функций этого лакомства. Есть еще много других достоинств этого продукта. Вот некоторые из них:

  1. 1. После постоянного употребления меда нормализуется работа кишечника.
  2. 2. Это вкусное лакомство помогает выводить из организма вредные шлаки и токсины.
  3. 3. Чай с медом помогает справиться с усталостью, поднимает настроение, укрепляет нервную систему.
  4. 4. Мед — незаменимый помощник при простудах и гриппе.
  5. 5. Очень полезный для косметических процедур (способствует улучшению состояния кожи и ее регенерации).
  6. 6. Он способствует улучшению мозговой деятельности, повышает концентрацию и помогает развивать умственные способности.
  7. 7. При употреблении этого лакомства каждый день, организм насыщается углеводами и поэтому уменьшается тяга к сладким «вредностям».

Мифы о меде и его полезных свойствах

Всем известно, что у меда есть очень много положительных качеств и плюсов. Он прекрасно может заменить сахар, он вкусный, перебивает тягу к сладостям. Но очень часто люди приписывают этому продукту чересчур чудодейственные свойства. Попробуем разобрать, что из этого правда, а что просто миф или выдумка.

Миф 1. Может спровоцировать набор лишних килограмм

Это отчасти правда. Почему так происходит? Ведь сам по себе он очень калорийный. В 100 граммах меда содержится суточная доза калорий. Но зачастую не это чудное лакомство является основным фактором при наборе лишнего веса, а скорее даже наоборот. Люди толстеют из-за того, что они не могут отказаться от хлебобулочных изделий, сладкого, жареного или жирного.

Мед в небольшом количестве наоборот помогает в снижении веса. А для правильного и рационального похудения необходимо на некоторое время полностью отказаться от всего вредного, больше пить кисломолочных продуктов (кефир, нежирный йогурт), заниматься спортом (причем не легкими тренировками, а интенсивными занятиями, в ходе которых предстоит много потеть), кушать много овощей и фруктов, исключить из рациона сахар.

Миф 2. Мед — это единственный способ для похудения

Полнеют ли люди от употребления меда с чаем? Каждый адекватный человек сразу же поймет, что это утверждение является абсолютно ошибочным. В наше время существует огромнейшее количество методов для похудения. Единственно верным выводом является то, что это лакомство помогает в выводе разных вредных токсинов и шлаков, а еще благодаря употреблению этого продукта в разы снижается потребность организма в сладком. Впоследствии кушать хочется меньше, настроение улучшается, а вес потихонечку снижается, человек худеет.

Можно ли потолстеть от меда или нет? Конечно же, можно. Но только в том случае, если кушать его в больших дозах, чрезмерно. В таком случае в организме будет накапливаться очень большое количество глюкозы, а она, в свою очередь, трансформируется в жир (а соответственно человек начинает поправляться). Чтобы не допустить такой ситуации диетологи рекомендуют вести подвижный образ жизни, заниматься спортом, следить за своим питанием. В таком случае жир будет сжигаться, а не накапливаться.

Миф 3. Медовые обертывания помогают избавиться от целлюлита или нет

Очень часто эту сладость используют не только вовнутрь, но и для различных косметических процедур. Например, во многих салонах красоты есть такая услуга, как медовые обертывания. Эта процедура очень приятная и имеет свой эффект. Она помогает избавиться от жира и целлюлита, придает коже шелковистости и бархатистости. Происходит это благодаря согревающему эффекту. Но такой метод подходит далеко не всем. Обертывания с медом противопоказаны беременным, кормящим мамам, а также девушкам, у которых проблемная кожа.

Сжигание лишнего веса с помощью вкусного лакомства

В нашем обществе, где очень модно вести здоровый образ жизни, существует очень большое разнообразие диет, основанных на употреблении этого продукта. Но все они основаны на комплексе процедур, которые включают в себя: физические упражнения, здоровое питание и рациональное употребление меда. Существует несколько рекомендаций для любой из диет, включающую в себя этот продукт, как способ для похудения:

  1. 1. Рекомендуется исключить все продукты, которые содержат крахмал (картофель, макароны, рисовые каши, белый хлеб).
  2. 2. Добавить в свой дневной рацион кисломолочные продукты (кефир, нежирный творог).
  3. 3. Кушать побольше фруктов и свежих овощей, не пить напитки с сахаром.

При диете специалисты рекомендуют не перегружать свой организм и устраивать ему разгрузочные дни, в которые необходимо кушать только свежие фрукты и овощи, и исключить алкогольные напитки, а также чай, кофе.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Медовый массаж отзывы

Целлюлит – косметический дефект, который долгое время считали естественным возрастным проявлением у женщин. Пока во второй половине XX века он не стал врагом красоты № 1. Для борьбы против целлюлита были придуманы сотни средств и процедур, призванных вернуть коже гладкость, а фигуре стройность. Среди них разнообразные обертывания,  медовый и вакуумный массаж, различные диеты и даже радикальные методы, вроде липосакции.

Врага надо знать в лицо

Давайте разберемся, с чем же предстоит бороться, если проявления целлюлита не дают покоя и побуждают вложить время и средства в дело похудения. Для этого вспомним, как устроено человеческое тело. Подкожно-жировая клетчатка носит такое название, так как расположена непосредственно под кожей. Она, как опять же ясно из названия, состоит из особых жировых клеток. У женщин, в силу особенностей их организма, такой ткани больше чем у мужчин. В основном она сосредоточена в области живота и бедер.

В нормальном состоянии жировые клетки располагаются под кожей равномерно, формируя те самые округлости женской фигуры и нежный овал лица, которые вдохновляют поэтов и художников. Но постепенно, с возрастом, снижением физических нагрузок или благодаря гормональным изменениям кровоснабжение тканей ухудшается. И жировые клетки начинают «слипаться» в гроздья, образуя бугры и впадины, которые получили название «апельсиновой корки» за характерный вид. Именно они и являются видимым проявлением целлюлита.

Принято считать, что целлюлит является уделом полных женщин. Но это не так. Многие способы похудения не влияют на наличие или отсутствие целлюлита. Встречается он и у худых женщин. Дело в том, что в норме жировая ткань присутствует у всех, А значит и ненавистная апельсиновая корка вполне может появиться там, где ее не ждали. Нередки подобные отзывы: «Всегда была худышкой и считала, что целлюлит бывает только у полных женщин. Но недавно с ужасом обнаружила у себя на бедрах апельсиновую корку!»

В борьбе все средства хороши

Несмотря на то, что медики пока отказываются считать целлюлит заболеванием, называя его липодистрофией. И, тем не менее, рекомендации по избавлению от этого косметического дефекта они дают. И предупреждают, что для желанного похудения и приобретения гладкой кожи придется не только затратить время, но изменить образ жизни, причем навсегда. Иначе признаки целлюлита вновь вернутся. В этом можно убедиться на собственном опыте или почитав отзывы, вроде: «Все было прекрасно, но где-то через полгода заметила, что кожа опять становится неровной».

Три основных «фронта», на которых разворачиваются «боевые действия» против липодистрофии это:

  • Физическая активность. Посещения спортзала один раз в месяц недостаточно. Регулярные занятия в фитнес-клубе, долгие пешие прогулки, бассейн, плавание, велосипед, танцы – выбор занятий разнообразен. Главное, чтобы в неделю им посвящалось не менее 2-4 часов. Обратите внимание, что целлюлита не возникает на подкожной клетчатке лица, мышцы которого работают наиболее интенсивно, отражая наши эмоции.
  • Правильное питание. Следует помнить, что для похудения необходимо потреблять меньше калорий, чем расходуется. Ну и, разумеется, ограничить потребление продуктов, способствующих накоплению жировой ткани. Чем меньше простора для целлюлита, тем лучше. И не стоит забывать, что греческое слово «диета» означает образ жизни, а не краткий период.
  • Массаж. Кроме того общего воздействия, которое оказывают спорт и диета, следует отдельно прорабатывать проблемные зоны, воздействуя непосредственно на кожу и подкожно-жировую клетчатку. Остановимся на таком средстве как массаж против целлюлита и для похудения подробнее.

Выбираем метод

Прежде чем решить, какой массаж лучше для похудения, рассмотрим, как вообще воздействует эта процедура на жировую ткань. Для того, чтобы заставить гроздья жировых клеток вновь превратиться в гладкую поверхность, необходимо нормализовать кровообращение, чтобы по мелким капиллярам к клеткам доставлялись кислород и необходимые питательные вещества. А так же наладить своевременный вывод «отходов» через другие сосуды – лимфатические. Для этого необходимо довольно интенсивное воздействие, руками, специальными массажерами или вакуумными банками.

Хорошо бы еще добавить к этому гель против целлюлита или сыворотку для похудения. Впрочем, есть средство лучше. Это всем хорошо известный мёд, старинное народное средство от многих недугов. Если массировать тело с мёдом, то можно еще и очистить поры кожи, улучшить ее питание. Медовый массаж используется и для лица, в качестве средства против первых признаков старения. А также мёдом массируют спину при простуде или остеохондрозе.

Еще один довод в пользу того, чтобы против целлюлита или для похудения использовать медовый массаж,  заключается в том, что его вполне можно делать самостоятельно дома. Для этого можно воспользоваться мёдом, который наверняка есть в запасе на случай простуды или просто для употребления с чаем. Медовый массаж можно дополнить или чередовать обертываниями с мёдом, для усиления воздействия на жировые клетки, а следовательно ускорение похудения.

Меры предосторожности

Несмотря на восторженные отзывы, медовый массаж, как и любой другой массаж против целлюлита имеет ряд противопоказаний. Воздержаться от проведения процедуры необходимо, если имеются:

  • повышенная температура или общее плохое состояние;
  • сердечные или легочные заболевания;
  • злокачественные новообразования;
  • варикозное расширение вен, если предполагается массаж ног;
  • ссадины, царапины, гнойнички, раздражения на коже;
  • сыпь различного происхождения;
  • некоторые кожные заболевания;
  • менструация или склонность к возникновению кровотечений.

Кроме того, любой массаж против целлюлита или для похудения нельзя проводить во время беременности. Интенсивное воздействие на область живота может спровоцировать прерывание беременности или преждевременные роды. В это период показан разве что массаж лица, да и то лучше посоветоваться с врачом.

Выбирая процедуры с мёдом, не стоит забывать и том, что мёд – это не только источник биологически активных веществ, но и сильный аллерген. Причем даже если нет никаких неприятных последствий при употреблении его в пищу, то при нанесении на  кожу он произвести совсем иное действие, особенно это касается лица.

Прежде чем проводить медовый массаж живота или иного участка тела, необходимо сделать кожную пробу. С этой процедурой, наверняка, сталкивались те, кто окрашивал волосы. На кожу внутренней поверхности локтя нужно нанести каплю мёда и оставить примерно на полчаса. Если на этом месте не появилось покраснение или не возник зуд, то можно смело начинать медовый массаж проблемных зон, добиваясь похудения и исчезновения  целлюлита.

Что понадобится
Прежде всего, разумеется, мёд. Какой же выбрать? Только натуральный продукт, без всяких добавок. За таким мёдом лучше всего отправиться на ближайшую пасеку или приобрести у надежного продавца. А вот популярный сейчас крем-мёд для массажа не годится. Можно использовать как жидкий, так и засахарившийся мёд. Просто техника массажа в обоих случаях будет разной. И эффект похудения проявится неодинаково.

Можно усилить полезное воздействие мёда, если добавить к нему несколько капель эфирного масла. Стимулируют обмен веществ и способствуют уменьшению проявлений целлюлита масла грейпфрута, мандарина, лимона, лаванды, можжевельника, эвкалипта. Они добавляются из расчета 5 капель масла или их смеси на чайную ложку мёда. Такая смесь готовится непосредственно перед сеансом и не хранится.

При массаже не нужно поливать тело мёдом, чтобы он капал с него. Вполне достаточно нанести на ладони 1-2 чайных ложки и затем перенести их на массируемую область. А после массажа смыть остатки.

Готовимся к процедуре

Любой массаж, в том числе и медовый, проводится на чистой коже. Поэтому перед сеансом нужно принять душ. Если совместить его с пилингом, то эффект будет лучшим, так как мёд будет лучше впитываться в кожу, питая ее. После душа тело необходимо высушить и ничем не смазывать.

А вот разогревать или распаривать кожу не стоит. На разогретом теле мёд станет слишком жидким, и выдержать правильную технику не получится. А это снизит ценность процедуры. По этой же причине лучше проводить медовый массаж в прохладном помещении.

Руки тоже должны быть чистыми и сухими. И достаточно сильными, так как техника довольно своеобразна и требует физических усилий. Если собственных сил окажется недостаточно, то придется искать массажиста.

Массируем проблемные зоны

Отзывы свидетельствуют, что медовый массаж является довольно болезненной процедурой, особенно в первое время: «Было довольно больно, слезы выступали из глаз, даже синяки потом появились. Но я терпела. А после нескольких сеансов уже стало терпимо. Зато эффект замечательный!»

Техникой проведения такой массаж тоже отличается от традиционного. Дело в том, что мёд, в отличие масла, липкий. Поэтому руки по нему практически не скользят. Они прилипают к коже, и требуется усилие, чтобы их оторвать. Вот именно на этой особенности и основывается эффект похудения.

Итак, на руки нужно нанести небольшое количество мёда и легкими похлопывающими движениями распределить по поверхности живота или бедер. Первое время руками можно водить по часовой стрелке. Но постепенно они начнут «застревать». Значит, пришло время перейти ко второй стадии.

Похлопывающими движениями нужно как бы приклеивать ладони к телу, а затем с усилием их отрывать. По мере впитывания мёда для этого потребуется все больше сил. Именно на этой стадии появляются болевые ощущения. Чем сильнее липнут руки, тем больнее будет. К этому стоит подготовиться.

Постепенно на коже появится белесый или серый налет, который затем скатается в небольшие шарики. Принято считать, что это вышли шлаки, вытянутые из кожи мёдом. Однако это не совсем так. Частично этот налет действительно состоит из выделений кожных желез, но по большей части это просто клетки верхнего слоя кожи – эпидермиса. Они постоянно обновляются, а медовый массаж просто помогает их убрать, делая кожу более гладкой и мягкой.

Продолжительность сеанса зависит от выносливости, но должна длиться не менее 5 и не более 15 минут. Увеличивать время  лучше по мере снижения неприятных ощущений. Проводить процедуру лучше через день, а продолжительность курса составляет примерно 15-20 сеансов.

Если почитать отзывы, то можно отметить, что большинство дам довольны получившимся результатом, несмотря на болезненность процедуры: «Удалось реально уменьшить объем бедер на несколько сантиметров. Мне этого несколько лет не удавалось сделать только при помощи фитнеса. Полтора десятка сеансов через день дома и результат заметен не только мне!»

После массажа, если он проведен правильно, кожа должна покраснеть, как после горячей ванны или бани. Остатки мёда нужно смыть теплой водой. А на чистую кожу нанести увлажняющий лосьон или антицеллюлитный крем. Небольшие синяки со временем исчезнут.

Свежее личико

Заговорив о медовом массаже и о том, какие восторженные отзывы оставляют применявшие его нельзя обойти вниманием и медовый массаж лица. Он, конечно, предназначен не для похудения или устранения целлюлита, которого на лице и не бывает.

Целью такого массажа является:

К общим противопоказаниям для медового массажа добавится такое заболевание, как купероз. Не рекомендуется медовый массаж лица и при тонкой чувствительной коже.

Техника выполнения массажа лица медом  похожа на такую же на теле. Жидкий мёд наносится в небольшом количестве на кожу и равномерно по ней распределяется.

Поглаживающие движения сменяются похлопывающими. Но выполняются они не ладонью, а подушечками пальцев. Совершается 5-10 проходов по основным массажным линиям. Болевые ощущения если и присутствуют, то очень незначительные. После массажа остатки мёда смываются, а на лицо наносится ухаживающий крем.

Массаж лица придает коже гладкость, свежий вид и здоровый цвет. А также снимает проявления стресса и усталости, поднимает настроение.

В заключении хотелось бы привести еще один отзыв: «Самый действенный антицеллюлитный массаж, безусловно, медовый. Эти энергичные похлопывания разгоняют кровь, устраняют застой в тканях. А мёд питает кожу и бодрит тело. Так что если хотите избавиться от целлюлита, то лучше не найти. И для похудения тоже хорош».

последствия от переедания и суточная норма без вреда для организма

Польза меда не поддается сомнению. Но во всем нужна мера: насколько вреден мед в больших количествах, рассмотрим в статье. А также укажем на последствия чрезмерного употребления этого продукта. Иными словами, посмотрим, что будет, если есть много меда. 

Как часто можно употреблять мед

Организм человека индивидуален. Мед показан при многих заболеваниях или в качестве профилактики простуды в межсезонье: его кушать в этот период нужно, даже в достаточно больших количествах. Но необходимо понимать, что он может нести вредность.

Для людей, ведущих малоподвижную жизнь, не занимающихся спортом, чрезмерное употребление меда приведет к повышению веса, особенно, если человек переел его. Поэтому этот продукт им необходимо кушать дозировано, небольшими порциями. Если говорить о спортсменах, людях, ведущих активную жизнь, им можно чуть больше, но следует также ограничивать порции. Следует знать, что злоупотребление может привести к появлению аллергической реакции на сладость. В любом случае, стоит ограничивать себя в употреблении в целях избежания проблем со здоровьем.

Суточная норма

Для любителей лакомства вопрос о том, сколько можно съесть меда за раз, актуален. В течение 24 часов по 100-130 грамм: этого достаточно на несколько раз. Желательно разделить порции, чтобы организму было легче их переработать.

Без вреда для здоровья, можно съесть до 130 грамм. Причем сладость многие любят класть в чай: она в этом случае намного лучше усваивается организмом. Кроме того, подойдет молоко или простая вода. Особенно вкусное лакомство по душе детишкам. Им можно есть в день без вреда для здоровья от 50 до 100 грамм. Но в процессе нужно обязательно наблюдать за ребенком. При появлении покраснения, сыпи, чесотки, крапивницы следует прекратить прием. Эти симптомы говорят о том, что у человека началась аллергическая реакция на продукт. Если это так, то вопрос о том, сколько меда можно съесть без вреда для здоровья, не актуален. Тем, у кого продукт вызывает аллергическую реакцию, он запрещен.

Мнение врачей

Многие люди считают, что мед исключительно полезен, он не может принести вред человеку и в малых количествах. Но это не совсем так. Для некоторых он может быть опасен. В нем содержится много сахара, ферментов и веществ, которые не всегда полезны. Почему нельзя есть много меда? Он не полезен тем, кто имеет серьезные проблемы с ЖКТ, а также склонен к аллергии. По статистике, примерно 30% населения страдают такой реакцией на компоненты, входящие в состав лакомства. Небольшая часть имеет врожденную непереносимость. Людям с лишним весом также следует ограничить его употребление. Ожирение негативно влияет на сосуды, суставы, работу поджелудочной железы, внешность человека.

Мнение пчеловодов

Пчеловоды хвалят свой продукт. И делают это небезосновательно. Действительно, он способен:

регулировать обменные процессы в организме;
нормализовать работу желудочно-кишечного тракта;
укрепить иммунитет в сезон простуд;
бороться с вирусами и иными чужеродными агентами, проникшими в организм человека.

Эти полезные свойства окажут благотворное действие, если продукт употреблять правильно, согласно прописанным дозировкам.

Мед и аллергия

Сладость относится к аллергенам. Ее не рекомендовано употреблять ребенку до 3 лет, а также взрослым, кто страдает этим недугом. Для них продукт вредный и опасен в больших, малых количествах. Последствия употребления меда для аллергиков могут стать необратимыми, грозить серьезными проблемами. Самыми легкими формами проявления недуга выступает крапивница, покраснение щек, слезотечение глаз. 

Влияние на зубы

Если не кушать слишком много меда, не переесть его, то лакомство благотворно влияет на зубы и десна. В частности, в деснах оно активизирует кровообращение, помогает бороться с бактериями во рту, которые часто становятся причинами заболеваний горла, в том числе и хронического характера. Дело в том, что переедание может вызвать кариес благодаря большому содержанию сахара в продукте. Рекомендуется после лакомства прополоскать рот чистой водой. 

Воздействие на поджелудочную железу и почки

Что будет, если съесть много меда? Поджелудочная железа – это орган, который не любит чрезмерного употребления человеком сахара. Лакомство в составе содержит сахара, глюкозу и фруктозу. Чтобы их расщепить, подключается поджелудочная железа. Она начинает усиленно работать, вырабатывая особые ферменты. Если их недостаточно, то врачи выписывают эти ферменты в форме капсул. Поэтому не стоит испытывать на прочность работу поджелудочной железы, особенно, если у человека существуют или были ранее какие-либо проблемы, связанные с функциональностью этого органа. Для здоровья достаточно с утра съесть примерно 50 грамм меда. В этом случае продукт легко усваивается и не приносит проблем желудочной железе.  

Фигура и мед

Много меда не рекомендуется кушать никому. Но если человек сидит на диете и не может жить без сладкого, например, без сахара, специалисты разрешают заменять его медом, который они могут кушать каждый день. Лакомство помогает сбалансировать работу обмена веществ, но в малых дозах. Мед более легко усваивается организмом, но при условии того, что человек не будет переедать. Особенно, это не стоит делать, сидя на диете, так как лакомство высококалорийно, в том числе мед нельзя есть на ночь.

Сколько усваивается мед? Углеводы, входящие в его состав, легко усваиваются. Они накапливаются в организме и если их не растрачивать, они превращаются в жировые отложения. Поэтому опасно есть много меда для фигуры.

Видео

О меде, свойства и влияние на организм человека, пищевая ценность, польза

Мед — это не только лакомство, но и исключительно ценный продукт. О пользе меда известно с древности. Он помогает укрепить иммунитет, способен излечить многие заболевания, помогает улучшить структуру волос и кожи, похудеть.

Мед: свойства и влияние на организм

Компоненты меда уникальны. Натуральное лакомство включает 300 питательных элементов, признанных важными для жизнедеятельности человека. Две трети лакомства составляют простые углеводы: глюкоза (сахар), фруктоза, сахароза. Соотношение веществ варьируется в зависимости от вида. Простые углеводы являются главными «строителями» организма. Они используются для пополнения энергией нервной, мышечной, иммунной систем. Однако злоупотребление углеводами приводит к понижению мозговой, физиологической активности, снижает работоспособность, провоцирует ожирение.

Помимо углеводов в лакомстве содержится пятая часть воды, 3% белков. Оно имеет целый набор минеральных веществ: железа, фосфора, кальция, магния, натрия, цинка, марганца, йода. Все они при умеренном потреблении способны принести пользу для тела. Кальций — главный составной материал для костей. Железо регулирует гемоглобин в крови, который пагубно влияет на обмен веществ, нормальную работу организма.

Польза

Опубликованы десятки научных работ, посвященных описанию влияния меда на организм человека. Все благодаря огромной пользе, которую лакомство способно принести человеку. Практически каждый хоть раз лечил медом и молоком больное горло.

Продукты пчеловодства

Полезные свойства:

  • Пчелиный продукт обладает противовирусным, противогрибковым действием. Сладкое лакомство имеет достаточно высокую кислотность, низкое содержание воды, что пагубно влияет на бактерии, грибки, вирусы.
  • Благотворное влияние меда на организм человека доказано при болезнях суставов, остеохондрозе. Продукт пчеловодства способен оказывать противовоспалительное действие при обострениях подагры, артрозах. Для достижения эффективных результатов при борьбе с недугом рекомендуется изготовление сладких компрессов, употребление его внутрь.
  • Замена сахара. Кроме того, что пчелиный продукт содержит меньше калорий, он еще ускоряет обмен веществ.

Важно! Цветочный и липовый мед — самые высококалорийные.

Есть еще ряд положительных свойств:

  • Мед положительно влияет на мужское здоровье. Есть несколько видов препаратов (свечи, таблетки) для борьбы с простатитом, аденомой, где используется мед, прополис, пчелиное молочко. Регулярное потребление лакомства увеличивает подвижность сперматозоидов.
  • Ценность меда для женщин заключается в его поддерживающих организм свойствах, которые особенно важны во время беременности, кормления грудью.
  • Лакомство богато витаминами группы В.
  • Мед не только не вредит зубам, но и способен бороться с кариесом. К такому выводу пришла Американская академия стоматологии. Нескольким добровольцам намазывали ротовую полость половиной ложки пчелиного нектара, после нескольких минут они полоскали рот. Это кажется невероятным, но от этой процедуры бактерии, вызывающие кариес, погибли.

Пищевая ценность

Пищевая ценность меда достаточно высокая, но это не значит, что употреблять его в пищу вредно. Энергетическая ценность сосредотачивается в белках, жирах, углеводах. Наибольший вред фигуре наносят жиры.

К сведению! Мед не содержит в своем составе жиров.

Основная калорийность сладости обусловлена углеводами. Она составляет 328 ккал на 100 г. Более 300 ккал занимает энергия, высвобождаемая именно из углеводов, которых содержится 80 г в 100 г меда, а белков меньше 1 г. Углеводы простые, поэтому организм быстро насыщается. Поэтому мед относится к категории питательных продуктов, рекомендованных даже при спортивном питании.

В каком случае нужно использовать

Майский мед

Лакомство уже давно приобрело статус универсального продукта. Его добавляют в еду, лекарственные средства, косметические препараты. Поэтому просто необходимо знать о том, как мед действует на организм человека.

  • Давление. Продукт способен помочь при гипертонии, особенно, когда она вызвана стрессом. Сладкий продукт содержит большое количество сахаров, способствующих выработке серотонина. Гормон расслабляет нервную систему, расширяет сосуды, вызывает их расширение. Все это приводит к снижению кровяного давления, но на ограниченный срок.
  • Кишечник. Благодаря фитонцидам продукт способен снижать воспаление кишечника. Вместе со зверобоем он может не только снять воспаление, но и залечить поврежденные стенки кишечника.
  • Как влияет мед на поджелудочную железу? Так как сахар отрицательно влияет на желудочно-кишечный тракт, его употребление следует ограничить, заменить может мед. При панкреатитах, но после предварительной консультации с лечащим врачом, его тоже можно есть.
  • Печень. Продукт способен регулировать метаболизм, нормализовать пищеварение, увеличить отток желчи. При заболеваниях печени продукт противопоказан, так как он ускоряет обменные процессы, вызывая усугубление болезни.
  • Сердце. Продукт способен снизить давление, улучшить кровоток, укрепить стенки сосудов благодаря входящим в состав калию, магнию. Кроме этого, он ускоряет всасываемость сердечных препаратов. Но во время приступов аритмии не рекомендуется злоупотреблять лакомством, так как мед может из-за быстрой впитываемости в кровь еще больше нарушить сердечный ритм.
  • Желудок. Большое количество сладкого будет негативно воздействовать на желудок, так же, как и употребление натощак. Однако, если есть по половине столовой ложки продукта в день, то он окажет благотворное влияние на микрофлору желудка. В составе продукта содержатся олигосахариды, являющиеся естественными пребиотиками.

Мифы

Вокруг меда постоянно гуляют мифы, которые постоянно развеивают специалисты:

  • Лечение дыхательных путей. Лакомство не может вылечить гайморит и ларингит, так как его противомикробных свойств недостаточно для этого. Но как вспомогательное или профилактическое средство продукт может справиться с этими недугами.
  • Лакомство может заменить витаминные комплексы. Это тоже миф. Можно долго рассуждать о том, какую пользу приносит мед, но количество витаминов в нем меньше, чем в стандартных витаминных комплексах. Чтобы заменить витамины, нужно съедать полкилограмма сладкого лакомства за день.
  • Продукт можно есть ложками без вреда для здоровья вместо сахарного песка. Это не так. В лакомстве содержится большое количество сахаров и пустых углеводов. Они могут не только навредить фигуре, но и вызвать ожирение внутренних органов. Потребление сладкого нужно ограничить, если имеются признаки лишнего веса.
  • Им можно подсластить чай вместо сахара — это полезно. Это тоже не совсем верно. При нагревании вещества, входящие в продукт, распадаются на вредные для организма химические соединения. Горячий продукт не только не принесет никакой пользы, но и способен нанести вред.
  • Диастаза. Принято считать, что лакомство богато диастазой, веществом, которое расщиплет крахмал и превращает его в сахара. Продукт действительно это содержит, но ее там так мало, что никакого воздействия она не окажет на организм. К примеру, в слюне человека диастазы в разы больше.

Как и где еще используется мед

Продукт потребляют в пищу во всех странах мира. Он обладает не только богатым вкусом, его повсеместно применяют для приготовления блюд и медицинских препаратах. Широко использование продукта в косметических препаратах. Польза его не ограничена рамками борьбы с болезнями. Издавна его относят к эффективному средству для поддержания красоты и молодости. Он питает, омолаживает кожу и ускоряет рост волос.

Липовый мед

Как использовать мед? На его основе делают маски, скрабы, шампуни. Антицеллюлитный массаж — лучшая процедура при борьбе с апельсиновой коркой. Сладкие обертывания придадут коже сияние. Если нанести сладкую маску на голову на несколько часов, то возможно осветлить волосы на полтона. Кроме того, сладкий нектар борется с перхотью.

Также меж можно использовать:

  • При лечении простуды. Рынок переполнен препаратами от гриппа со вкусом меда и лимона. Можно приготовить вспомогательное средство самостоятельно. Для этого минеральную воду налить в подогретое молоко и есть мед с напитком вприкуску. Но стоит помнить, что мед нельзя добавлять в горячие напитки, иначе он разлагается на вредные химические соединения.
  • При лечении стоматитов. При появлении во рту неприятных воспалений нужно приготовить раствор для полоскания. Для этого 1 пакетик ромашки заварить в стакане или кружке, остудить. После этого добавить 1 ст. ложку меда, хорошо перемешать, поласкать рот 2-4 раза в сутки.
  • Мед входит в состав многих блюд: тортов, пастилы, конфет, кисло-сладкой свинины. Из него делают уксус, который используется в кулинарии. Из темных сортов делают вина.
  • При похмелье. Некоторые всерьез утверждают, что сладость может спасти от последствий алкогольного опьянения. В этом есть доля истины. Он помогает организму восстановиться, ускоряет метаболизм, осуществляя выведение токсичных веществ. Можно приготовить зеленый чай с имбирем и заедать его медом — отличное средство от похмельного синдрома.

Люди считают, что все о меде и о его пользе уже давно известно. Но ученые ежегодно предоставляют новые доказательства неоценимой пользы этого сладкого лакомства. Несмотря на то, что многие лечебные мифы о меде на поверку оказываются ложью, одно остается неизменным — он не только очень вкусный, но и полезный.


Смотрите также

 


Copyright © MedPetrova.ru Карта сайта, XML.