Главаня
Купить оптом
Цены
Контакты
Наши партнеры
Статьи






Липовый мед
Цветочный мед
Гречишний мед
Донниковый мед
Мед в сотах
Маточное молочко
Перга
Пыльца
 

Мед деморфан польза


полезные свойства и противопоказания, фото

0

884

Рейтинг статьи

Загрузка...

Диморфантовый мёд – один из самых ценных продуктов пчеловодства, цена которого значительно превышает стоимость на другие сорта. Разновидность обладает приятными вкусовыми качествами. Отмечаются длительные сроки хранения, целебные свойства.

Диморфантовый мёд

Происхождение

Диморфантовый мед получают путем сбора пчелами ценного нектара из древнего дерева диморфант. Калопанакс или же диморфант – экзотическое реликтовое дерево, которое, благодаря своей редкости, было занесено в Красную книгу. Цветение дерева выпадает на середину августа, однако это явление довольно редкое, ведь шанс полюбоваться соцветиями нежно-лимонного цвета выпадает раз в 4 года. Помимо приятного внешнего вида, цветы калопанакса обладают потрясающим ароматом, который точно не оставит вас равнодушными.

Средой обитания редкого дерева принято считать Японию, Китай, южное побережье Курильских островов, Корейский полуостров. Калопанакс встречается в регионах произрастания кленов, пихты, грабов.

Многие туристы, присутствующие при процессе сборки меда, отмечают, что это прекрасное зрелище, которое требует внимания каждого.

Характеристики меда

Благодаря своему составу, этот продукт обладает целебными свойствами, которые могут восстановить жизненную энергию человека.

Доказано учеными, что нектар, который дает диморфант, по своим качествам схож с плазмой человека. Органический диморфантовый мед обладает следующими характеристиками:

  • процентное соотношение сахара равно 81% от общей массы продукта;
  • влажность находится в пределах 15%;
  • 1,5% — витамины групп А, В, С, Е;
  • 7% — аминокислоты;
  • 3% — минеральные соединения.

Лечебные свойства

Диморфантовый мед обладает рядом полезный свойств.

  1. Симптоматическое лечение воспалительных процессов. Диморфант славится антисептическими свойствами, поэтому его нектар применяют для заживления порезов, угревых высыпаний, ожогов.
  2. Повышение иммунитета: благодаря активным веществам, повышаются общие показатели здоровья организма.
  3. Профилактика сердечных заболеваний. Обилие витаминов группы В, калия способствует укреплению стенок сосудов. Особые ферменты повышают отток холестерина, который негативно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы.
  4. Отток желчи и регенерация поврежденных клеток печени.
  5. Стабилизация работы щитовидной железы за счет йодистых соединений.
  6. Укрепление нервной системы. Особым свойством диморфанта является способность повышать стрессоустойчивость.

Употребление

Диморфантовый мед обладает обилием полезных свойств, поэтому он широко используется для лечения или же профилактики некоторых заболеваний. Употребление должно быть корректным, во избежание нежелательных последствий.

Первым делом необходимо установить норму потребляемого продукта, ведь чрезмерное употребление может послужить причиной повышения холестерина в крови, аллергических реакций и многих других недоброжелательный последствий. Суточная норма для взрослого человека составляет 2 ст. л.

Важно соблюдать время приема, оптимальным будет употребление продукта утром за час до еды. Так вы сможете разогнать обмен веществ и повысить свою продуктивность.

Употребление меда в целях профилактики и лечение должно производиться ежедневно.

Противопоказания

Мед из диморфанта полезен, однако перед его употреблением в пищу необходимо исключить возможность аллергических реакций, ведь он является сильнейшим аллергеном. Обратите внимание на ряд других противопоказаний:

  • ожирение;
  • сахарный диабет;
  • беременность;
  • кормление грудью.

Употребление в пищу противопоказано до 14 лет, ведь вещества, находящиеся в составе, могут негативно влиять на неокрепший организм.

Особенности хранения

Помимо приятных вкусовых качеств и благотворного влияния на организм человека, приятным бонусом станет то, что мед диморфантовый долго кристаллизируется, поэтому для сохранения первозданного вида, необходимо следовать нескольким простым правилам хранения.

  1. Оптимальной температурой хранения меда принято считать 18 °C. Так продукт пчеловодства не сможет расслоиться при несоответствии температурных условий.
  2. При выборе тары для хранения, отдавайте предпочтение стеклянной.
  3. Влажность должна быть минимальной, поэтому выбирайте сухие места (отлично подойдет шкаф или закрытая полка).
  4. Длительное хранение возможно только в темных местах, ведь прямые солнечные лучи разрушают структуру и полезные вещества.

При соблюдении вышеуказанных правил, длительность хранения может достигать 3 лет.

КАЛОПАНАКС (KALOPANAX) сем. Аралиевые

Заключение

Диморфантовый мед — отличным выбором для истинных ценителей меда. Помимо прекрасного вкуса и запаха, существует ряд полезный свойств, которые укрепят организм. Эта разновидность довольно редкая, ведь дерево диморфант находится на грани исчезновения.

sezonudachi.com

полезные свойства и противопоказания, фото

0

884

Рейтинг статьи

Загрузка...

Диморфантовый мёд – один из самых ценных продуктов пчеловодства, цена которого значительно превышает стоимость на другие сорта. Разновидность обладает приятными вкусовыми качествами. Отмечаются длительные сроки хранения, целебные свойства.

Диморфантовый мёд

Происхождение

Диморфантовый мед получают путем сбора пчелами ценного нектара из древнего дерева диморфант. Калопанакс или же диморфант – экзотическое реликтовое дерево, которое, благодаря своей редкости, было занесено в Красную книгу. Цветение дерева выпадает на середину августа, однако это явление довольно редкое, ведь шанс полюбоваться соцветиями нежно-лимонного цвета выпадает раз в 4 года. Помимо приятного внешнего вида, цветы калопанакса обладают потрясающим ароматом, который точно не оставит вас равнодушными.

Средой обитания редкого дерева принято считать Японию, Китай, южное побережье Курильских островов, Корейский полуостров. Калопанакс встречается в регионах произрастания кленов, пихты, грабов.

Многие туристы, присутствующие при процессе сборки меда, отмечают, что это прекрасное зрелище, которое требует внимания каждого.

Характеристики меда

Благодаря своему составу, этот продукт обладает целебными свойствами, которые могут восстановить жизненную энергию человека.

Доказано учеными, что нектар, который дает диморфант, по своим качествам схож с плазмой человека. Органический диморфантовый мед обладает следующими характеристиками:

  • процентное соотношение сахара равно 81% от общей массы продукта;
  • влажность находится в пределах 15%;
  • 1,5% — витамины групп А, В, С, Е;
  • 7% — аминокислоты;
  • 3% — минеральные соединения.

Лечебные свойства

Диморфантовый мед обладает рядом полезный свойств.

  1. Симптоматическое лечение воспалительных процессов. Диморфант славится антисептическими свойствами, поэтому его нектар применяют для заживления порезов, угревых высыпаний, ожогов.
  2. Повышение иммунитета: благодаря активным веществам, повышаются общие показатели здоровья организма.
  3. Профилактика сердечных заболеваний. Обилие витаминов группы В, калия способствует укреплению стенок сосудов. Особые ферменты повышают отток холестерина, который негативно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы.
  4. Отток желчи и регенерация поврежденных клеток печени.
  5. Стабилизация работы щитовидной железы за счет йодистых соединений.
  6. Укрепление нервной системы. Особым свойством диморфанта является способность повышать стрессоустойчивость.

Употребление

Диморфантовый мед обладает обилием полезных свойств, поэтому он широко используется для лечения или же профилактики некоторых заболеваний. Употребление должно быть корректным, во избежание нежелательных последствий.

Первым делом необходимо установить норму потребляемого продукта, ведь чрезмерное употребление может послужить причиной повышения холестерина в крови, аллергических реакций и многих других недоброжелательный последствий. Суточная норма для взрослого человека составляет 2 ст. л.

Важно соблюдать время приема, оптимальным будет употребление продукта утром за час до еды. Так вы сможете разогнать обмен веществ и повысить свою продуктивность.

Употребление меда в целях профилактики и лечение должно производиться ежедневно.

Противопоказания

Мед из диморфанта полезен, однако перед его употреблением в пищу необходимо исключить возможность аллергических реакций, ведь он является сильнейшим аллергеном. Обратите внимание на ряд других противопоказаний:

  • ожирение;
  • сахарный диабет;
  • беременность;
  • кормление грудью.

Употребление в пищу противопоказано до 14 лет, ведь вещества, находящиеся в составе, могут негативно влиять на неокрепший организм.

Особенности хранения

Помимо приятных вкусовых качеств и благотворного влияния на организм человека, приятным бонусом станет то, что мед диморфантовый долго кристаллизируется, поэтому для сохранения первозданного вида, необходимо следовать нескольким простым правилам хранения.

  1. Оптимальной температурой хранения меда принято считать 18 °C. Так продукт пчеловодства не сможет расслоиться при несоответствии температурных условий.
  2. При выборе тары для хранения, отдавайте предпочтение стеклянной.
  3. Влажность должна быть минимальной, поэтому выбирайте сухие места (отлично подойдет шкаф или закрытая полка).
  4. Длительное хранение возможно только в темных местах, ведь прямые солнечные лучи разрушают структуру и полезные вещества.

При соблюдении вышеуказанных правил, длительность хранения может достигать 3 лет.

КАЛОПАНАКС (KALOPANAX) сем. Аралиевые

Заключение

Диморфантовый мед — отличным выбором для истинных ценителей меда. Помимо прекрасного вкуса и запаха, существует ряд полезный свойств, которые укрепят организм. Эта разновидность довольно редкая, ведь дерево диморфант находится на грани исчезновения.

medovoehobby.ru

Диморфантовый мед: полезные свойства, применение

Мед из диморфанта – уникальный природный источник ценных питательных веществ, которые очень эффективно влияют на оздоровление человека. Продукты пчеловодства в целом всегда считались целебными для здоровья. Но самым эффективным считается именно диморфантовый мед, в котором сошлись все полезные свойства и добавились уникальные соединения из нектара редкого сорта дерева.

Полезные свойства

Эта разновидность меда на основе древесного нектара – редкий, эксклюзивный продукт по причине непостоянства в цветении медоносов. Но его полезные свойства высоко ценятся с древних времен и современными специалистами, пригодятся в разных случаях.

Вокруг этого состава уже образовалось немало легенд, основанных на тезисе, что лишь несколько капель ставят больных на ноги, возвращают утраченное здоровье. И этому есть некоторые основания, ведь в диморфантовом меде содержится более чем 300 биологически активных веществ и химических соединений.

Употребление такого средства снижает степень вредных воздействий на человека – окружающей среды, химии, стресса. Проводят даже аналогии с главным «корнем жизни» – женьшенем. Также большое количество витаминов и антиоксидантов в диморфантовой продукции делает ее очень востребованной и универсальной.

Состав и внешний вид

Рассмотрим ключевые особенности этого уникального продукта, которые следует учитывать при выборе сорта:

  • Цвет. Продукт имеет янтарный оттенок с разными отклонениями в темный или светлый спектр.
  • Вкус. Сладкий, но присутствует легкая терпкость, насыщенность. Есть сходство с сортом из липы, однако превалирует существенное присутствие горчинки.
  • Аромат. Пахнет цветами, достаточно сильно ощущается присутствие древесных ноток и оттенков.
  • Степень кристаллизации. Застывает долго, может сохранять жидкое состояние до 1 года.
  • Степень вязкости. Нектар жидковатый.
  • Энергетическая ценность. На 100 г – 320 ккал.
  • Время сбора. Пчелы обрабатывают нектар с древесных цветов традиционно в августе.
  • Состав. Объем фруктозы преобладает над глюкозой. В целом состав варьируется от особенностей местности сбора, нахождения соседних медоносных растений и других факторов.

Компоненты:

  • Преобладает сахар (до 82%),
  • Вода (до 19%),
  • Белки, ферментация, аминокислоты и декстрины (до 1,5%),
  • Витамины и кислоты (до 1,3%),
  • Минеральные соединения (до 1,2%).

Всего в состав входит более 300 химических компонентов, которые в сумме дают полезный эффект для организма.

Применение

Мед из диморфанта отличается содержанием высокоэффективных адаптогенов, аналогичных тем, что содержатся в женьшене. Состав во многом близок к составу человеческой плазмы. Это придает ему уникальные целебные свойства, он отлично усваивается.

Диморфантовый мед можно использовать в самых разных целях. Целебный эффект этой разновидности меда наблюдается при разных заболеваниях, он используется для:

  • Обезболивающего эффекта;
  • Снижения воспалительных проявлений;
  • Терапии при онкологии, злокачественных новообразованиях;
  • Регенерации печени;
  • Уменьшения аллергических проявлений;
  • Сопротивления инфекционным заражениям и микробным очагам;
  • В качестве успокоительного средства;
  • Восстановления нормальной функции щитовидки;
  • Стабилизации и нормализации ЦНС, повышения стрессоустойчивости;
  • Лечения ревматических заболеваний, артритных обострений, нарушений опорно-двигательной функции организма.

Диморфантовый нектар используют как профилактическое средство самых разных проблем со здоровьем . Также его употребление улучшает состояние сердца и сосудов, печени, способствует очищению крови, стабилизирует иммунитет.

Диморфант

Сырьем служит диморфантовое ореховое дерево, которое произрастает на Дальнем Востоке России, в Корее, Японии и Китае. Это естественный медонос, редкое растение семейства ореховых. Дерево белого ореха (оно же чертово дерево, калопанакс семилопастный) находится под защитой как исчезающий вид, оно занесено в Красную книгу. Раньше его красивую древесину брали для изготовления эксклюзивной мебели, элитного паркета, но теперь вырубка ореха под запретом.

Диморфантовое дерево развивается достаточно медленно, цветет лишь 1-2 раза за 5 лет при благоприятных климатических условиях. Это настолько редкий вид, что встретить его в природе есть вероятность на уровне 1%. Мед вырабатывается пчелами из цветков калопанакса.

Стоимость

Сложность получения диморфантового меда напрямую влияет на стоимость продукта. Цена может сильно отличаться, ведь политику ценообразования диктует производитель, а после него – продавец. Поэтому такой продукт зачастую подделывают и продают очень дорого, хотя чуть дешевле нормального. Если даже обычный мед разбавляют и выдают за натуральный, что же можно сказать о таком уникальном товаре, как диморфантовый нектар. Конечно, его активно подделывают.

Диморфантовый мед стоит как минимум вдвое дороже обычного. Если встречается вариант подешевле – это наверняка поддельный продукт. В качестве основы берут липовый, ведь он похож по цвету и составу. Иногда берут таежный или цветочный сорт. Меняют цвет красителем, добавляют нужную густоту и консистенцию. Но если покупатель хотя бы один раз дегустировал натуральный диморфантовый мед, он его с другим больше не спутает, ведь вкус и аромат по-настоящему уникальны! И сложно забыть ту неповторимую горчинку, которая обычно там присутствует.

Но точный ответ по поводу истинного происхождения продукта может дать только анализ в лаборатории. Лучше всего приобретать этот редкий мед в надежных торговых точках у проверенных поставщиков с хорошими рекомендациями.

Противопоказания

Для получения полезного эффекта диморфантовую продукцию следует употреблять регулярно, но умеренно. Существуют ли минусы в употреблении? Да, в первую очередь стоит обратить внимание на наличие аллергии.

Другие противопоказания:

  • Склонность к ожирению;
  • Наличие диабета любой степени;
  • Беременность;
  • Детский возраст.

В целом абсолютных запретов и ограничений на употребление нет, однако необходимо соблюдать умеренность в употреблении, отслеживать индивидуальные реакции. Мед можно применять и при диабете, но с осторожностью и после врачебной консультации.

dompchel.ru

Диморфантовый мед - свойства и польза

Маленькая труженица пчела даже не представляет, насколько ей благодарно человечество за предоставленную возможность пользоваться таким огромным перечнем целебных продуктов. Все, к чему прикасается пчелиное крылышко, будто бы заряжено положительной энергетикой и обогащено множеством целебным свойств. Еще с древних времена, зная о лечебных качествах меда, им кормили слабых и больных, давали для укрепления организмов детям и воинам. Кстати говоря, на вершине первенства по лечебным свойствам находится диморфантовый мед.

Благоприятное действие пчелиных продуктов

Позже началось использование и остальных продуктов пчелиной жизнедеятельности, особенно популярными они стали в медицине. Например, цветочная пыльца не только помогает укрепить иммунитет, но и восстанавливает работу сердечнососудистой системы. Перга, законсервированная в сотах цветочная пыльца, является лучшим средством для борьбы с малокровьем. Воск и прополис чаще всего применяют для заживления ран и лечения остальных видов травм.

Интересно! Пчелиный яд тоже стал отдельным объектом для изучения научными работниками – его применение в медицинских целях называют апитерапией.

Влияние меда на человеческий организм

Люди знают о меде давно, ведь это не только очень вкусный и сладкий продукт, но и насыщенный целебными качествами кладезь здоровья. Мед богат витаминами группы В и С, минеральными веществами: кальцием, железом, магнием, калием, натрием, глюкозой и фруктозой, а также разновидностями белков. Состав медового продукта может изменяться, в зависимости от того, мед какого сорта перед нами. Пчелиный продукт проявляет антибактериальное, противогрибковое и антивирусное действие. Поэтому он очень полезен при простудных и вирусных заболеваниях. С его помощью улучшается пищеварение и повышается иммунитет. Мёд богат фруктозой, поэтому его рекомендуют больным сахарным диабетом. Лечебные составляющие пчелиного продукта улучшают состояние костей и зубов, насыщая организм кальцием. Седативные возможности меда успокаивают нервную систему, а присутствие в составе меда железа обогащает кровь гемоглобином.

Дивное растение

Представляете, на Дальнем Востоке нашей Родины растет необычное дерево, молочно-белые соцветия цветов которого появляются только при благоприятных условиях раз в четыре года. Посмотреть на такое чудо природы приезжают многие люди даже из самых отдаленных регионов. Помимо восточных областей Российской Федерации растении называемое диморфант (он же – калопанакс семилопастый, белый орех, чертово дерево) проживает еще в Японии, Корее и некоторых районах Китая. Данное дерево насколько редкое, что встреча с ним в природе является только одним процентом из ста.

Нужно знать! Диморфант – это реликтовое (то есть, появившееся задолго до возникновения человечества) дерево. На данный момент оно насколько редкостное, что, к сожалению, занесено в Красную книгу.

Польза калопанакса

Раньше диморфант был ценен для человечества легкой и светлой древесиной – из нее изготовляли мебель и дощечки для паркета для очень знатных и богатых людей – что и послужило причиной их поголовной вырубки. Сейчас наибольшую ценность предоставляют цветки калопанакса, точнее, нектар, собранный с них пчелами. Перерабатывая цветочную пыльцу с нектаром, снятые с нежных цветов «белого ореха» в августе (именно в этот месяц происходит цветение редкого растения), маленькие полосатые труженицы производят редкий и целебный продукт – мед диморфантовый.

Полезные свойства меда с диморфантовых соцветий

Древние чудодейственные рецепты восточных мудрецов содержали в себе компонент меда диморфанта, ведь наличие в снадобье капель данного продукта буквально ставило больного на ноги. Среди самых важных особенностей чудо-продукта следует отметить такие:

  • Говоря о составе редкого продукта, следует заметить, что число составляющих компонентов насчитывает более трехсот различных химических компонентов и биологически активных соединений.
  • Особенно важным для человеческого организма среди них является наличие адаптогенов, имеющих способность повышать сопротивляемость организма к широкому спектру вредных воздействий физической, химической и биологической природы. По целебным качествам диморфантовый пчелиный продукт иногда сравнивают с «коренем жизни» – женьшенем.
  • Также в составе меда с калопанакса присутствует ряд антиоксидантов, способствующих выводу с организма вредных для человека веществ.
  • Огромное количество витаминов и микроэлементов, имеющие свойства повышения иммунной системы и болеутоляющее действие. Среди них стоит выделить наличие легкоусвояемых человеческим организмом соединений йода и калия.

Наличие в составе меда некоторых химических элементов

Номер дняЧисло капельПриемов в день
1152
2202
3252
42920302
8 и т.д. (3-4 месяца)303

Внимание! Содержание полезных веществ меда насколько гармонично подходит людям, что даже исследователи удивились, обнаружив совпадение 22 компонентов человеческой крови с 24 составляющими пчелиного продукта.

Отличия диморфантового меда от других сортов

Как и любой другой сорт пчелиного продукта, мед, собранный с соцветий калопанакса, имеет свои отличительные черты:

  • Словно капельки темно-коричневого янтаря, медовые потоки диморфанта источают приятный насыщенный аромат пчелиных продуктов.
  • Если же говорить о вкусе дефицитного целебного продукта, то слегка чувствуется послевкусие липового меда с особым горьковатым оттенком.
  • Понятно, что качества меда с диморфанта могут немножко меняться от примесей нектара соседних растений и условий сбережения.
  • Мед с калопанакса очень хорошо храниться, к тому же долго не кристаллизуется (до 10 месяцев), сохраняя тягучее состояние.

Мед с калопанакса

Руководство к выбору меда

  1. В первую очередь при покупке диморфантового пчелиного продукта нужно помнить о его редком происхождении, поэтому и цена на него будет немаленькой. Не поддайтесь искушению купить целебный продукт по дешевке – это, явно, будет подделка.
  2. Обязательно поинтересуйтесь документацией на предоставляемый вам пчелиный продукт – ведь производство диморфантового меда находится под контролем государства.
  3. Ориентируйтесь на репутацию пчеловода, с которым вы будете иметь дело – ведь это не последняя покупка меда. Возможно, вы продолжите сотрудничество и дальше.
  4. Прежде, чем совершить покупку, оцените пчелиный продукт на вкус и запах – не забывайте о горьковато- терпком привкусе меда с «белого ореха».
  5. Применять приобретенный пчелиный продукт следует с осторожностью – ведь некоторые люди могут иметь на него аллергию или же индивидуальную непереносимость.

Альтернатива диморфантовому меду

Но если у вас нет физической или материальной возможности приобрести мед с цветов диморфанта, обратите внимание на целебные возможности остальных видов пчелиного продукта, ведь они тоже имеют положительное влияние на человеческий организм. Например, нектар, собранный с цветов, украшающих своими яркими красками поля и луга, превращается в полезный укрепляющий иммунитет сорт меда.

Гречишный мед

О пользе пчелиного продукта существует множество литературы, интернет ресурсов и телепередач. Вот и мы предлагаем вам посмотреть видео сюжет, в котором рассказывается какие полезности содержаться в пчелином продукте, и можно ли давать такое лакомство детям:

Положительное действие разных сортов пчелиного продукта на человческий организм

Гречишный пчелиный продукт, наполненный железом, пользуется славой, как антиоксидантное и антибактериальное средство. Мед, созданный с нектара и цветочной пыльцы акациевых соцветий, помогает расслабиться и видеть крепкие сны, также оказывает целебное действие на глаза и органы пищеварения. Широко известный, липовый пчелиный продукт хорошо употреблять для борьбы с простудными и вирусными заболеваниями. Редкий вид меда, каштановый, оказывается, справляется с язвами желудка, проблемами печени и желчного пузыря. Если пасека стояла за селом возле полей, засеянных подсолнухами, обязательно нужно взять баночку в будущем откачанного меда. Этот пчелиный продукт можно использовать как тонизирующее и мочегонное средство. Также мед с подсолнуха предоставит помощь сердечно сосудистой системе, дыхательной и пищеварительной системам.

Акациевый мед

В современном мире новейших искусственно созданных технологий на первое место выходят экологически чистые, без ГМО, продукты питания. Созданные на основе натуральных составляющих, такие пищевые продукты приносят людям не только пользу в качестве еды – средства существования, но и благотворительное воздействие на состояние всего организма. Среди наиболее популярных целебных продуктов выступает мед, особенно, собранный пчелами в восточных регионах нашей страны с цветков «белого ореха». Несмотря на его дефицит и большую материальную ценность, знающие люди, все же, рекомендуют, хоть и по маленьким дозам, но вводить мел данного сорта в свой обыденный рацион.

vdommed.com

Диморфантовый мед: полезные свойства | kazandoctor.ru

Иногда любители цветочных нектаров и не подозревают о редких разновидностях, так как они встречаются только в конкретном регионе. Диморфантовый мед относится к этим сортам, потому что растение диморфант внесено в Красную книгу.

Описание и отличия

Диморфант – крайне редкое растение-долгожитель, внесённое в Красную книгу. Снижение численности произошло из-за массовой вырубки для создания паркета, мебели. Местности, где произрастает медонос: Сахалин, Приморье, Кунашир и азиатские страны (Япония, Китай, Корея).

Другие названия диморфанта – калопанакс семилопастный, белый орех, чёртово дерево. Из цветков молочных или жёлто-белых оттенков образуются крупные группы на концах побегов. Период цветения начинается в последний месяц лета. Однако происходит это только 1 раз в 3–4 года, так как для распускания цветов требуются благоприятные условия. В ареале произрастания с этим проблема из-за нестабильно протекающих зим.

Характеристики нектара из белого ореха:

  • цвет – янтарный, разной тональности, от светло-золотистого оттенка до коричневого цвета,
  • вкус – яркий, приторно-сладкий, с терпкими нотами, слегка горький,
  • аромат – выраженный, приятный, цветочно-древесный,
  • засахаривание – длительное, до 10–12 месяцев и больше,
  • консистенция – после сбора жидкая, слегка тягучая, после засахаривания структура напоминает крем с маленькими зёрнами.

Диморфант произрастает в лесах с посадками из деревьев разных видов, это влияет на включение пыльцы и нектара с других медоносов. Обычно рядом встречаются грабы, клёны. Это отражается на цвете пчелиного продукта, что и определяет разброс оттенков. Показатели, которые не меняются – длительность засахаривания, прозрачность нектара.

Состав и калорийность

Химический состав меда из диморфанта зависит от следующих факторов: местность произрастания, разнообразие медоносов поблизости, доля пыльцы с других растений. Однако удалось выявить общие закономерности:

  • углеводы – 78–82% (доля фруктозы превышает содержание глюкозы, на что указывает длительная кристаллизация),
  • влажность – 16–19%,
  • белковые элементы, аминокислотный профиль, ферменты и декстрины – 1–1,5%,
  • антиоксиданты, витамины – токоферолы, группы B и K, аскорбиновая кислота, ниацин,
  • микронутриенты – повышенное содержание йода, калия, присутствуют натрий, цинк, фосфор, другие элементы,
  • адаптогены – вещества, которые повышают сопротивляемость организма внешним действиям, улучшают обменные процессы в клетках.

Сила и влияние адаптогенов находятся наравне с действием веществ из лекарственного растения – женьшеня. Химический состав пчелиного продукта схож с плазмой крови человека, что улучшает усвоение нектара организмом, наделяет мед из диморфанта целебностью.

Калорийность составляет 320–323 ккал на 100 граммов – для продукции пчеловодства это средний показатель. Содержание в ложках: чайная – 36–38 ккал, столовая – 110–114 ккал.

Полезные свойства

Мед, получаемый из цветков белого ореха, известен целебным действием на организм человека. Полезные свойства, которые определяет длинный список веществ в составе:

  • купирование болевой чувствительности (аналгезия),
  • устранение неприятных симптомов, появляющихся в результате развития воспалительной реакции,
  • бактерицидность – губительное действие на возбудителей инфекции,
  • восстановление клеток печени (гепатоцитов),
  • стимулирование отхождения желчного секрета,
  • налаживание работы щитовидной железы,
  • успокоение нервной системы,
  • возвращение к нормальному состоянию после стресса, переутомления, физических нагрузок,
  • нормализация аппетита,
  • очищение организма от вредных соединений,
  • восстановление баланса веществ в крови.

Перечисленные свойства показывают, что цветочный нектар выделяется благоприятным действием на большинство органов, систем организма – сердце, сосуды, нервную систему, иммунитет, печень и желчный пузырь.

Применение диморфантового меда

Из-за редкого цветения, снижения количества растений-медоносов мед не нашёл широкого использования в лечебных, профилактических целях. Однако традиционная и народная медицина рекомендуют применение при следующих проблемах со здоровьем:

  1. Повреждения, нарушения целостности кожного покрова (гнойники, раны, порезы, угревая сыпь и прыщи). Нектар из цветов калопанакса устраняет симптомы воспаления, убирает отёчность, покраснение.
  2. Профилактика и лечение простуды, гриппа. Пчелиный продукт помогает снизить боль, активизировать выход мокроты, вернуть тонус и хорошее самочувствие для борьбы с болезнью.
  3. Повышенное кровяное давление, болезни сосудов. Мед из диморфанта выводит «плохой» холестерин, очищает сосудистые стенки. Цветочный нектар помогает гипертоникам снизить давление.
  4. Нарушения гормонального фона. Повышенное содержание йода помогает наладить работу щитовидной железы.
  5. Болезни печени, желчного пузыря. Полезные вещества диморфантового меда стимулируют выход желчи, защищают печень от негативных факторов, восстанавливают клетки органа.
  6. Сбои в работе нервной системы (стрессы, депрессия, переутомление). Для повышения устойчивости к нервным расстройствам, поддержания тонуса рекомендуют принимать нектар из диморфанта постоянно.
  7. Ослабление иммунитета. Адаптогены, витамины и минералы – элементы, помогающие нормализовать, укрепить защитный барьер организма.

Диморфантовый нектар содержит адаптогены – редкие вещества для пчелиных продуктов. Это выделяет мед среди остальных сортов, наделяет специфическими целебными качествами.

Как отличить настоящий диморфантовый мед?

Из-за редкости сорта пчеловоды часто выдают подделку за настоящий продукт. Обман заключается в подмене на мед, собранный с других растений. За взяток с цветков диморфанта часто выдают липовый нектар из-за схожести по внешним признакам или фальсификат. Отличительность:

  • высокая цена из-за редкости сорта,
  • специфический вкус с терпким, горьковатым привкусом,
  • запах из смеси цветочных, древесных ароматов,
  • жидкая, слегка вязкая консистенция,
  • длительное засахаривание с образованием мелких кристаллов.

Для убедительности рекомендуется потребовать от продавца документы, подтверждающие происхождение, качество меда. Лучше брать пчеловодческую продукцию у знакомых пчеловодов.

Противопоказания

Главное противопоказание к употреблению нектара – наличие аллергии. К ограничениям относятся ожирение и сахарный диабет. Врачи рекомендуют применять мед с осторожностью детям, беременным, кормящим женщинам.

Диморфантовый мед – редкая разновидность пчелиных продуктов из-за сокращения численности растения-медоноса. Дополнительные сложности заключаются в том, что дерево цветёт раз в 3–4 года.

Загрузка...

kazandoctor.ru

Диморфантовый мед - полезные свойства и противопоказания

Диморфантовый мед – это ценный продукт пчеловодства, который в связи со своей необыкновенной дороговизной берет пальму первенства над обычным липовым или, скажем, к примеру, гречишным медовым продуктом, мед из диморфанта имеет насыщенный глубокий аромат с легкими древесно-фруктовыми аккордами, золотистый цвет и неповторимый терпковатый вкус с легкой «горчинкой», которая не мешает наслаждаться продуктом, а наоборот, является приятным дополнением, многие считают его вкус неповторимым и запоминающимся, редким и специфическим.

Происхождение диморфантового меда

С какого растения собирают диморфантовый мед, знает, к сожалению не каждый человек, однако для общего ознакомления, полезно это знать, ну так вот, данный вид меда собирают пчелки-трудяги из нектара редкого реликтового дерева диморфант или как его еще именуют Калонопанакс, в народе его в шутку называют белым орехом или «чертовым деревом» из-за присутствия характерных острых шипов на стволах.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Чтобы похудеть за 30 дней нужно применить 3 важных процесса: подготовку.. Читать далее >>>

В середине августа на Калопанаксе – экзотическом декоративном растении, который в силу своей древности и низкой частоты встречаемости был занесен в Красную книгу, распускаются редкие по своей красоте цветочки нежно-лимонного оттенка, собранные в шаровидные зонтики, которые в едином целом по нескольку штук образуют соцветие, полюбоваться уникальным зрелищем, когда диморфант будет цвести и пахнуть, распространяя волшебный запах цветов по округе, можно всего 1 раз в 4 года!

Особое растение-медонос произрастает небольшими группами в дальневосточных регионах нашей необъятной страны, в большинстве своем диморфант можно встретить в смешанных с пихтой массивах, там, где растут клены и грабы, происхождение дерева, поистине очень интересно. Ареал распространения медоносного дерева представлен югом Приморского края, Японией, Китаем, южной частью Курильских островов, Итурупом и Кунаширом, а также Корейским полуостровом, особенно приятно полюбоваться уникальным действом, когда собирают мед.

Из чего состоит диморфантовый мед?

Диморфантовый мед отнюдь не является панацеей от всех заболеваний, зато это именно тот продукт, самый-самый ценный и редкий среди всех медов, который помогает повернуть ситуацию в сторону выздоровления и вылечить душевные раны и раны физические человека.

Не миф, а реальность! Состав нектара максимально приближен к составу человеческой плазмы, пчелы охотно собирают с диморфанта мед – в итоге получается полезное, многофункциональное лекарство, данное самой природой.

Процентное содержание фруктозы в диморфантовом меде немного перевешивает процентное содержание глюкозы, в целом на общий состав нектара влияют характеристики местности, а также сопутствующих медоносов.

Вследствие богатого набора биологически активных веществ, витаминов и минералов в составе диморфантового меда он действует как превосходное успокаивающий, гепатопротекторный и антигрибковый продукт, рассчитанный на лечение чесотки, язв и конечно же, стригущего лишая.

Натуральный качественный диморфантовый мед обогащен следующим набором микроэлементов:

  • сахарами – около 82% от общей медовой массы в бочонке;
  • влагой – от 16 до 19 %;
  • жизненно необходимыми витаминами группы С, А, К, РР и Е, а также кислотами – около 1.3%.
  • аминокислотами, антиоксидантами, белками и декстринами (максимальное содержание — 1.5%;
  • минералами – до 2%;
  • важными макро- и микроэлементами, которые легко усваиваются организмом человека (к примеру, калий и йод).
Вкусовые качества, цвет и аромат диморфантового меда

Легендарный аромат диморфантового меда с первых нот впивается в сердце сильными, глубокими, солнечными и переливчатыми аккордами, которые медленно усиливаясь, переходят в древесное специфическое начало, завершают композицию застенчивые цветочные, но при этом не приторные нюансы, которые непременно унесут тебя в самое сердце реликтовых лесов, где произрастает Калопанакс.

Цветочная гамма редкого диморфантого меда может видоизменяться в зависимости от сбора и условий хранения, как в правило в меде «цвета лета» переплетаются блистательные янтарные оттенки, но ведь янтарь тоже может быть различным – от темного до самого светлого, многие замечают в цвете меда легкие золотистые, солнечные тона.

Вкус диморфантового меда отдает явной горчинкой, такой вид по вкусовым характеристикам очень похож на липовый, но отличается от него наличием той самой «першинки», мед из диморфанта слащав, терпок и очень-очень приятен.

Кристаллизация диморфантового меда

По наблюдениям многих пасечников, диморфантовый мед кристаллизуется очень долго, постепенно превращаясь в кремообразную субстанцию желтовато-янтарного оттенка с включениями мелких зернышек. При условии правильного хранения мед из диморфанта может оставаться жидким и тягучим на протяжении долгих лет, следовательно, можно вынести вердикт о том, что кристаллизация такого продукта долговременна.

Лечебные свойства диморфантового меда

Продукт из нектара, дарованный самой Вселенной, наделен сильнейшим тонизирующим, антиаллергенным, противовоспалительным и антибактериальным свойствами, следовательно, можно использовать его при першении в горле, кашле и ангине.

Диморфантовый мед с уникальным привкусом и сказочно-волшебным, мягким, легким, и при этом ненавязчивым ароматом применяется знахарями для снятия инфекционных и воспалительных процессов органов дыхания, для укрепления стенок сосудов, помогает вывести человека из состояния алкогольного опьянения, повышает аппетит, проясняет сознание и улучшает общее самочувствие, повышает либидо. Отвечая на вопрос, при каких заболеваниях диморфантовый мед сопутствует снятию неблагоприятных симптомов, то можно сказать что это становится возможным при артрите, ревматизме и прочих заболеваниях опорно-двигательного аппарата.

Особенности диморфантового меда заключаются в его ярком противовоспалительном эффекте, который в полной мере проявляет себя благоприятным воздействием на пищеварительный тракт, продукт стимулирует умственную, физическую и гормональную деятельность, повышая работоспособность – все это выводит диморфантовый мед в разряд универсальных лечебных продуктов на все случаи жизни.

Использование его возможно при различных кожных заболеваниях, фурункулах, чесотке, наличии инфицированных ран, а также при язве и стригущем лишае, за рекордные сроки улучшает деятельность сердечно-сосудистой системы, снижает частоту сердцебиения и застойные явления, уменьшает утомляемость, человек начинает себя высоко ценить, у него повышается самооценка и уверенность в себе.

В силу своей редкости и уникальности диморфантовый сорт меда является дорогим удовольствием, попробовать которое хотя бы раз в жизни удается далеко не каждому человеку, но тот, кто пробовал его, тот самый-самый, слегка терпковый медок, обязательно его не спутает ни с каким другим. Если вы думаете о том, как выбрать диморфантовый мед правильно, то в первую очередь ориентируйтесь на вкусовые характеристики продукта – он должен быть в меру сладким, таящим во рту, и терпким, данный сорт чем-то похож на липовый нектар.

o-polze.com

Диморфантовый мед: описание, полезные свойства и противопоказания

Одним из самых полезных продуктов пчеловодства выступает мед, сфера применения которого практически бесконечны: медицина, кулинария, косметология. Из всех сортов пчелиных продуктов мед является самым вкусным. Его химическая формула уникальна и неповторима, а вкус и аромат зависит от растения, с которого его собирают. С каждого цветущего растения может быть собран мед, однако из-за того, что некоторые медоносы очень редко встречаются, некоторые виды меда также очень редкие. Одним из таких видов является диморфантовый мед. Что это и с чем его едят – узнаем в статье.

Характеристики

Мед в основном имеет янтарный цвет, меняющийся в зависимости от условий, в которых хранится продукт. На вкус он сладкий, слегка терпковатый, насыщенный. Напоминает липовый, но с небольшой горчинкой. Аромат диморфантового меда цветочный, в нем проявляются яркие древесные нотки. Длительный процесс кристаллизации, может сохранять свою консистенцию до 12 месяцев. Калорийность – 32 ккал на 10 г продукта.

При систематическом употреблении продукта возникает благотворное воздействие на нервную систему, стабилизируется сон. Большое количество глюкозы и фруктозы положительно сказывается на работе мозга, регулярное применение меда ускоряет мыслительный процесс и снижает утомляемость при работе.

Мед помогает снизить интоксикацию после алкогольного опьянения. Очень помогает при лечении простудных заболеваний и гриппе. При лечении ран его можно прикладывать к ранам для ускорения их заживления. 50-80 г такого меда дают заряд бодрости на весь день.

Где собирают

На Дальнем Востоке растет реликтовое дерево, которое цветет исключительно при благоприятных условиях один раз в четыре года. При его обильном цветении вырабатывается большое количество редкого нектара. На цветение влияют все природные факторы: солнечные лучи, безветренная погода и многое другое. Его молочно-белые цветы удивительны, посмотреть на них приезжают люди издалека. Это дерево называется «белым орехом», или известно под названиями «чертово дерево», «калопанакс семилопастный», «диморфант». Кроме этих краев, калопанакс встречается в некоторых районах Китая, Корее, в Японии. На сегодняшний день растение занесено в Красную книгу. Вне своей климатической среды белый орех растет очень плохо, поэтому попытки его вырастить в других странах пока не дают желаемого результата.

Когда-то ранее дерево было ценно своей древесиной, из которой изготавливали мебель, паркет для богатых людей, это послужило причиной того, что дерево повсеместно вырубали. Сегодня более ценны его цветки, с которых пчелы собирают этот удивительный диморфантовый мед. Диморфант относится к тому же семейству Аралиевые, к которому принадлежат женьшень, элеутерококк, заманиха. В нем полезно все – листья, корни, кора. Однако несмотря на то, что диморфант очень полезен, применять его в лечебных целях нужно весьма осторожно, ведь использование и применение может быть чревато для аллергиков.

Читайте также: Как применять настойку прополиса от кашля

Полезные свойства

Диморфантовый мед имеет очень полезные свойства, что позволяет его применять в различных целях и при разных заболеваниях. Даже небольшое его количество придает снадобью лечебное свойство. К полезным качествам этого продукта относятся следующие:

1. В составе меда насчитывается более трехсот видов различных химических компонентов и биологически активных соединений. 2. Мед содержит адаптогены, которые повышают сопротивляемость организма к очень широкому спектру вредных воздействий самой разной природы. 3. В состав также входят некоторые антиоксиданты, позволяющие выводить из организма вредные вещества. 4. В меде находится огромное количество витаминов и микроэлементов, которые улучшают иммунную систему и оказывают болеутоляющее действие. 5. Продукт очищает печень и желудочно-кишечный тракт, может использоваться как гепатопротектор. 6. Витамины В и калий хорошо влияют на сосуды, снижают артериальное давление, очищают от холестерина. 7. Мед содержит большое количество йода, что нормализует функционирование щитовидной железы. 8. Биологически активные вещества, находящиеся в продукте, позволяют применять его при гормональных сбоях и в лечении заболеваний половой сферы. 9. Используется при терапии онкологических заболеваний. 10. Лечит ревматизм, артриты, заболевания опорно-двигательного аппарата.

По своим многочисленным полезным свойствам диморфантовый мед напоминает женьшень, его применение оказывает восстанавливающее воздействие на организм.

Климатические условия способствуют большому содержанию в меде фруктозы, что особенно ценно при лечении сахарного диабета.

Состав меда очень близок к составу плазмы человеческой крови, что добавляет ему уникальных полезных свойств. Следует быть осторожными тем, кто страдает ожирением, диабетикам, детям и беременным.

Как правильно выбрать мед

1. Прежде всего, следует обратить внимание на цену. Учитывая редкость продукта, она не может быть низкой. Дешевизна будет сразу указывать на его фальшивость. 2. Производство продукта контролирует государство, поэтому на мед и на пасеку должны быть документы. 3. Узнайте о человеке, который его продает. У него должна быть хорошая репутация. Особенно если вы планируете делать у него покупки не одноразово. 4. Присмотритесь к меду в отношении его вкуса и запаха. Он должен иметь горьковато-терпкий привкус. Если сомневаетесь в собственных способностях верно оценить оригинальность меда, пригласите с собой грамотного в этих вопросах человека.

Читайте также: Полезные свойства и противопоказания корицы с медом

Нужно быть аккуратным при покупке диморфантового меда и помнить, что у некоторых людей существует аллергия на него или непереносимость. Поэтому перед покупкой посоветуйтесь со своим врачом, который поможет определить дозу и длительность приема в каждом конкретном случае.

parnas42.ru

описание, полезные свойства и противопоказания

Одним из самых полезных продуктов пчеловодства выступает мед, сфера применения которого практически бесконечны: медицина, кулинария, косметология. Из всех сортов пчелиных продуктов мед является самым вкусным. Его химическая формула уникальна и неповторима, а вкус и аромат зависит от растения, с которого его собирают. С каждого цветущего растения может быть собран мед, однако из-за того, что некоторые медоносы очень редко встречаются, некоторые виды меда также очень редкие. Одним из таких видов является диморфантовый мед. Что это и с чем его едят – узнаем в статье.

Характеристики

Мед в основном имеет янтарный цвет, меняющийся в зависимости от условий, в которых хранится продукт. На вкус он сладкий, слегка терпковатый, насыщенный. Напоминает липовый, но с небольшой горчинкой. Аромат диморфантового меда цветочный, в нем проявляются яркие древесные нотки. Длительный процесс кристаллизации, может сохранять свою консистенцию до 12 месяцев. Калорийность – 32 ккал на 10 г продукта.

При систематическом употреблении продукта возникает благотворное воздействие на нервную систему, стабилизируется сон. Большое количество глюкозы и фруктозы положительно сказывается на работе мозга, регулярное применение меда ускоряет мыслительный процесс и снижает утомляемость при работе.

Мед помогает снизить интоксикацию после алкогольного опьянения. Очень помогает при лечении простудных заболеваний и гриппе. При лечении ран его можно прикладывать к ранам для ускорения их заживления. 50-80 г такого меда дают заряд бодрости на весь день.

Где собирают

На Дальнем Востоке растет реликтовое дерево, которое цветет исключительно при благоприятных условиях один раз в четыре года. При его обильном цветении вырабатывается большое количество редкого нектара. На цветение влияют все природные факторы: солнечные лучи, безветренная погода и многое другое. Его молочно-белые цветы удивительны, посмотреть на них приезжают люди издалека. Это дерево называется «белым орехом», или известно под названиями «чертово дерево», «калопанакс семилопастный», «диморфант». Кроме этих краев, калопанакс встречается в некоторых районах Китая, Корее, в Японии. На сегодняшний день растение занесено в Красную книгу. Вне своей климатической среды белый орех растет очень плохо, поэтому попытки его вырастить в других странах пока не дают желаемого результата.

Когда-то ранее дерево было ценно своей древесиной, из которой изготавливали мебель, паркет для богатых людей, это послужило причиной того, что дерево повсеместно вырубали. Сегодня более ценны его цветки, с которых пчелы собирают этот удивительный диморфантовый мед. Диморфант относится к тому же семейству Аралиевые, к которому принадлежат женьшень, элеутерококк, заманиха. В нем полезно все – листья, корни, кора. Однако несмотря на то, что диморфант очень полезен, применять его в лечебных целях нужно весьма осторожно, ведь использование и применение может быть чревато для аллергиков.

Читайте также: Как применять настойку прополиса от кашля

Полезные свойства

Диморфантовый мед имеет очень полезные свойства, что позволяет его применять в различных целях и при разных заболеваниях. Даже небольшое его количество придает снадобью лечебное свойство. К полезным качествам этого продукта относятся следующие:

1. В составе меда насчитывается более трехсот видов различных химических компонентов и биологически активных соединений.
2. Мед содержит адаптогены, которые повышают сопротивляемость организма к очень широкому спектру вредных воздействий самой разной природы.
3. В состав также входят некоторые антиоксиданты, позволяющие выводить из организма вредные вещества.
4. В меде находится огромное количество витаминов и микроэлементов, которые улучшают иммунную систему и оказывают болеутоляющее действие.
5. Продукт очищает печень и желудочно-кишечный тракт, может использоваться как гепатопротектор.
6. Витамины В и калий хорошо влияют на сосуды, снижают артериальное давление, очищают от холестерина.
7. Мед содержит большое количество йода, что нормализует функционирование щитовидной железы.
8. Биологически активные вещества, находящиеся в продукте, позволяют применять его при гормональных сбоях и в лечении заболеваний половой сферы.
9. Используется при терапии онкологических заболеваний.
10. Лечит ревматизм, артриты, заболевания опорно-двигательного аппарата.

По своим многочисленным полезным свойствам диморфантовый мед напоминает женьшень, его применение оказывает восстанавливающее воздействие на организм.

Климатические условия способствуют большому содержанию в меде фруктозы, что особенно ценно при лечении сахарного диабета.

Состав меда очень близок к составу плазмы человеческой крови, что добавляет ему уникальных полезных свойств. Следует быть осторожными тем, кто страдает ожирением, диабетикам, детям и беременным.

Как правильно выбрать мед

1. Прежде всего, следует обратить внимание на цену. Учитывая редкость продукта, она не может быть низкой. Дешевизна будет сразу указывать на его фальшивость.
2. Производство продукта контролирует государство, поэтому на мед и на пасеку должны быть документы.
3. Узнайте о человеке, который его продает. У него должна быть хорошая репутация. Особенно если вы планируете делать у него покупки не одноразово.
4. Присмотритесь к меду в отношении его вкуса и запаха. Он должен иметь горьковато-терпкий привкус. Если сомневаетесь в собственных способностях верно оценить оригинальность меда, пригласите с собой грамотного в этих вопросах человека.

Читайте также: Полезные свойства и противопоказания корицы с медом

Нужно быть аккуратным при покупке диморфантового меда и помнить, что у некоторых людей существует аллергия на него или непереносимость. Поэтому перед покупкой посоветуйтесь со своим врачом, который поможет определить дозу и длительность приема в каждом конкретном случае.

pchelyspec.ru

Мёд из Диморфанта (узнайте больше что это за мёд)

так же есть мёд 🐝
диморфантовый 1000/кг (очень полезен для кровеносной и нервной системы)
липовый 500/кг (самый вкусный в чай 🍵 )
донник 600/кг (мммм, как крем 😋 )
дягель 900/кг (считается самым вкусным)
горный 700/кг (с чем угодно можно есть, и очень полезен)
гречишный 500/кг (специфический)

ДИМОРФАНТОВЫЙ МЕД

Диморфантовый мёд считается одним из самых редких и ценных. Он собирается пчелами из нектара цветков Калопанакса семилопастного - (kalopanax septemlobus). Этот мед очень высоко ценится апитерапевтами за его исключительные полезные свойства.

Когда и где цветет: Цветки желтовато-белые, мелкие, выделяющие нектар, появляются в августе. Они собраны в шаровидные зонтики, которые по нескольку вместе образуют крупное, до 30 см в диаметре, соцветие. Однако, цветение, как и плодоношение, отмечается не ежегодно, а лишь в особо благоприятные годы.
Калопанакс семилопастный, диморфант - родственник аралии, акантопанакса, женьшеня. Весьма редкое и действительно экзотическое декоративное растение. Редкий, реликтовый вид третичного периода, занесен в “Красную книгу СССР” и “Красную книгу РФ”. Запрещен к рубке. Ареал распространения: на Дальнем Востоке России - юг Приморского края, южный Сахалин, южные Курильские острова - Кунашир, Итуруп, в Китае, Японии, на Корейском полуострове.

Цвет и кристаллизация: прозрачный, с желтоватым оттенком. Кристаллизуется мед из диморфанта очень медленно в мелкозернистую или салообразную массу от светло-желтого до золотисто-янтарного оттенка. Иногда остается жидким на протяжении целого года.

Вкус и аромат: диморфантовый мед имеет сильный насыщенный аромат и специфические вкусовые качества. Некоторые любители меда считают, что это один из самых неповторимых сортов меда, т.к. его вкус очень своеобразный и запоминающийся.

Лечебные свойства: мед диморфанта является одним из самых редких и целебных из-за ценнейших свойств самого растения. В народной медицине применяют луб дерева, корни, соцветия и листья. Применяется как противовоспалительное, обезболивающее, противомикробное, антиаллергическое, противоревматоидное, гепатопротекторное, противораковое, антидиабетическое, антиоксидантное средство, противогрибковое, противомалярийное, обезболивающее, расслабляющее и успокаивающее средство. Разнообразие лечебных свойств обусловлены большим количеством сильных биологически активных веществ, многие из которых выделены впервые в химии природных соединений.

www.avito.ru

ДИМОРФАНТОВЫЙ МЁД | Приморский край

 

Памяти страницы. Мыслей взлёт.

- Их не остановишь. – Нет им счёта.

И упрямо память нас ведёт

В прошлое, где нас встречает кто - то.

 

 

Лошадь зафырчала у ворот.

Голос деда, - где вы пострелята?

Быстро все в повозку. День не ждёт,

Ехать нам не в близь - далековато…

 

- На Кордон, к отцу и …мама там.

Медосбор. Хорошая погода…

Диморфант цветёт, лишь по годам,

- В августе, через четыре года.

 

Мёд с него полезней всех «медов».

- Все болезни лечит, заживляет…

 Дед поёт, …так  - музыку без слов,

А лошадка, знай себе, шагает.

 

Мы лежим на сене, благодать!

Кукурузные жуём лепёшки…

Красота кругом, - не передать!

Лес, трава волной, а у дорожки

 

Огоньки, горошек голубой,

Васильки и белая ромашка.

Дед ворчит: «Не взял ружьё с собой…

И не надо!  Вышла бы промашка.

 

Гляньте, у лесочка на лугу,

Два козла дерутся, забияки.

Тявкают.  Дед - вон, ещё бегут!

- Мы кричим в восторге: «Бяки, бяки»!..

 

Из ручья напились. – Ох – вода!

Лошадь напоили. Жар не палит,

- Это хорошо! Пошла «страда»,

- Пчёлки в лёте. И медка уж, взяли…

 

Пахнет цветом липы. Зацвела

Третья хорошо, но …припоздала.

Сопка недалече, вся бела…

Скоро мы на месте. Мать встречала

 

Нас с улыбкой: « Все тут  - на медок!?

Глянь, отец – к нам помощь,- на обрезки.

Каждому подала туесок:

«Ешьте всласть! …Устали  от поездки»?

 

Молока поставила кувшин:

Пейте. Старичок нас угощает.

-  Здесь живёт один …и не один…

Держит коз. Сын в гости приезжает.

 

Дочь малышка у него больна.

Козье молоко и мёд – спасенье.

Лечат девочку от «Тёмной силы сна»…

- Мам, это чего? – И в день затменье!?

 

Мать нас обнимает: «Мне пора.

Медогонка полная, парится…

К ульям вы, ни шагу детвора.

В медосбор пчела на всех ярится…

 

Рыбку половите. Горный ключ.

- Ловится форель, гольян, пеструшка,

Ёрш ещё, …но до того колюч!

В яме, с вечера стоит мордушка…

 

Горный ключ – холодная вода.

Эх, азартно рыбу мы ловили.

Жить бы здесь остаться навсегда!

И соседа щедро угостили…

 

Он принёс корзинку «Ильмаков».

- Жарьте. Вкусно! Что ж, «мои» не едут

За медком? В ключе, вон молоко.

- Банки не побейте  непоседы…

 

Радостно глядеть на детвору,

Если все здоровы – веселятся.

«Раз, два, три»! И завели игру.

Быстрые! – За вами не угнаться.

 

Анечку мою бы, к вам в друзья…

Дед прислушался: «Гудит машина.

Едут. Слава Богу! Что ж, нельзя

Внучке в лес? Андрей – сынок, Марина!?

 

Анечку несёт сын на руках…

- Аня, посмотри, как здесь красиво!

- Дедушка!? – И сон в её глазах,

Вдруг, пропал. В движении ленивом

 

Живость появилась: «Я хочу

К детям, босиком пройти по травке!

Мама, не води меня к врачу…

Плачет мать. А дед: «Идёт, «малявка»!

 

И застыли все. – Сама идёт?!

Дышит ровно, крепко ставит ножки.

Улыбнулась – здравствуйте! Поёт

Птичка. Слышите? Сошла с дорожки.

 

У ручья хочу на мох присесть…

Не присела, а вошла вдруг, в воду:

«Ой! как лёд. Болезнь утопнет здесь»…

- Правильно родная! Нет ей броду.

 

Дед так рад: «Ты руку мне подай»…

Мать с отцом молчат – оцепенели.

Вот бывает!? – Думай и гадай:

« Воздух свежий и вода сумели

 

Девочке вернуть желанье – жить!

Анечка у дедушки осталась,

- Козье молоко парное пить…

Случай этот - в сердце  боль и жалость…

 

Всю неделю мы дружили с ней.

Дед возил домой бочонки с мёдом…

Не забыть событий прошлых дней.

Диморфант цветёт, в четыре года,

 

Только раз. …Тайга ей дом родной

- «Нашей Анне» ласковой и странной.

Ей в лесу не скучно и одной.

Чудеса с ней рядом, и не тайна,

 

Что её любовь  – Природа, лес…

Звонкий смех: «Я с вами. Мы едины»!

Чужд ей город и его прогресс…

Каждому свой путь – короткий, длинный…

 

Памяти страницы. Мыслей взлёт.

- Их не остановишь. Нет им счёта.

И, упрямо память нас ведёт

В прошлое, где нас встречает кто - то…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

primkray.ru


Смотрите также

 


Copyright © MedPetrova.ru Карта сайта, XML.