Главаня
Купить оптом
Цены
Контакты
Наши партнеры
Статьи






Липовый мед
Цветочный мед
Гречишний мед
Донниковый мед
Мед в сотах
Маточное молочко
Перга
Пыльца
 

Мед из сосновых шишек польза и вред


Польза и вред сосновых шишек, лечебные свойства, противопоказания, отзывы

Польза и вред сосновых шишек имеют большое значение для поклонников народной медицины. Чтобы понять, насколько оправдано применение шишек для лечения, нужно внимательно ознакомиться со всеми их свойствами.

Целебные свойства сосны

Сосна с давних времен считается одним из самых полезных для человеческого здоровья деревьев. Ее шишки, почки, кору и смолу активно используют в целебных рецептах — дерево снимает воспаления и благотворно влияет на дыхательную систему, снижает стрессы и насыщает организм витаминами.

Именно в сосновых лесах чаще всего размещают дома отдыха и лечебные санатории, сам воздух в таком месте помогает бороться с недугами, поскольку сосна убивает бактерии. Средства на основе сосновой хвои очень эффективны при заболеваниях суставов, а сосновый деготь рекомендован для лечения кожных недугов.

Очень велика польза молодых сосновых шишек. Их свойства используют для комплексного оздоровления организма.

Химический состав сосновых шишек

В молодых почках присутствует огромное количество смолистых кислот, витаминов, минеральных и дубильных веществ. А именно в состав входят:

  • витамины С, Р, К и В,
  • фитонциды и биофлавоноиды,
  • танины или липиды,
  • каротин,
  • смолы,
  • скипидар,
  • органические кислоты — олеиновая и линоленовая,
  • железо, магний и селен,
  • жирные масла и терпеновые соединения,
  • монотерпеновые углеводороды.

Самыми полезными являются ярко-зеленые почки, находящиеся на средней стадии созревания. Именно их и необходимо собирать для домашней аптечки.

Чем полезны сосновые шишки

Польза сосновых шишек для человека заключается в том, что они:

  • снимают внутренние и наружные воспаления, борются с инфекциями, повышают иммунную сопротивляемость,
  • служат хорошим отхаркивающим средством,
  • очищают кровь и укрепляют сосуды, препятствуют развитию опасных заболеваний — инфарктов и инсультов,
  • обладают желчегонным и мочегонным действием, благодаря чему снимают отечность,
  • оказывают общеукрепляющее действие на организм и защищают от малокровия, цинги и анемии,
  • благотворно воздействуют на кишечник и желудок,
  • успокаивают нервную систему и помогают справляться со стрессами.

Сосновые шишки для детей

Пользу для здоровья сосновые шишки приносят не только взрослым, но и маленьким детям. Натуральные средства хорошо помогают при простудах и затяжном кашле, при слабом иммунитете и кожных раздражениях.

Детей старше 7 лет можно угощать полезными отварами и водными настоями на основе сосны, делать для них целебные ванны. Запрещена к применению только спиртовая сосновая настойка, от нее будет безусловный вред.

Внимание! Несмотря на всю пользу маленьких сосновых шишек, при отдельных недугах и особенностях организма они могут нанести ребенку вред. Прежде чем впервые начать лечение домашними средствами, нужно проконсультироваться с педиатром.

Рецепты народной медицины на основе шишек

Для лечения множества недугов в домашней медицине применяют полезные свойства сосновых шишек. Готовятся лекарственные средства очень легко.

Спиртовая настойка

Свойства алкогольной настойки оказывают действенную помощь в борьбе с суставными и простудными заболеваниями. Делают ее следующим образом — в литровую банку засыпают сырье, заливают стаканом жидкого меда и оставляют на сутки. Затем шишки и мед заливают водкой или спиртом и убирают в затемненное место на 10 дней до полной готовности.

Польза и противопоказания настойки из сосновых шишек во многом зависят от возраста пациента и количества употребления. Средство запрещено для несовершеннолетних, а взрослым принимать его нужно в минимальных объемах, чтобы не получить вред.

Масляный экстракт

В домашних условиях можно без труда приготовить полезное масло. Сырье в количестве 1 кг высыпают в большую емкость, заливают водой и как следует промывают, потом просушивают от воды на отрезе ткани.

После этого сырье заливают 1 л нерафинированного растительного масла и ставят на водяную баню на час. За это время полезные вещества успеют перейти в масло. По истечении срока смесь снимают с плиты, позволяют маслу остыть и заливают в чистую банку.

Готовое масло нужно 2 недели настоять в холодильнике, причем в конце каждой недели жидкость переливают в новый сосуд, процеживая через марлю. Помогает готовое средство в основном при суставных недугах и бронхитах, а хранить его нужно также в холодильнике.

Отвар

Для приготовления лекарства литровую кастрюлю заполняют сосновым сырьем на треть, заливают водой и кипятят 5 минут. Затем огонь выключают, отвар закрывают крышкой и дают остыть и настояться, а потом процеживают и пьют по необходимости при простуде и желудочных недугах. Отвар можно употреблять с медом и сахаром.

Настой

Польза настоя из шишек сосны проявляется при кашле и слабом иммунитете. Чтобы приготовить средство, нужно вымыть и измельчить 50 г шишек, а потом залить их 500 мл кипятка. Средство настаивают под крышкой около 2 часов, затем отцеживают сквозь сложенную марлю.

Сироп

При простуде хорошо проявляет себя польза сиропа из сосновых шишек. Готовят его так — вымытые шишки заливают водой, кипятят 20 минут, а потом еще сутки настаивают под крышкой. По истечении срока шишки выбрасывают, а зеленый настой переливают в другую посуду и добавляют в него сахар из расчета 1 кг на 1 л настоя.

Полезное средство нужно выварить на медленном огне около 1,5-2 часов, пока сироп не станет малиновым, и залить в стерильные банки, не дожидаясь остывания.

Мед из сосновых шишек

При слабом иммунитете и простуде принесет пользу мед из сосновых шишек. Почки тщательно моют и мелко нарезают, помещают в кастрюлю и щедро пересыпают сахарным песком в пропорции 1 к 2.

Заготовку нужно оставить на сутки, чтобы шишки пустили сок, а потом поставить на огонь, позволить закипеть и варить еще около 5 минут. Потом мед снимают с плиты, позволяют ему остыть и снова варят еще 5 минут. Так нужно сделать трижды, а затем добавить к лакомству большую ложку лимонной кислоты, хорошенько перемешать и разложить мед по банкам. Польза и вред меда из сосновых шишек проявляются при кашле — он быстро снимает симптомы простуды.

Цукаты из сосновых шишек

Сосновые цукаты применяются не только в медицине, их употребляют как обычное сладкое лакомство вместе с горячим чаем. Приготовить сладость нетрудно. Для этого нужно:

  • нарезать вымытые шишечки небольшими кусочками и засыпать 1 кг сахара,
  • залить ингредиенты 1 л воды и на протяжении часа проварить на огне, пока не получится обычное сосновое варенье,
  • полностью слить из варенья жидкий сироп, а оставшиеся шишки разложить на противне, застеленном пергаментной бумагой.

Противень с шишками убирают в духовку, разогретую до самой малой температуры, и оставляют дверцу открытой. Когда шишки высохнут, еще теплыми их снимают с пергамента и со всех сторон посыпают сахарной пудрой или обычным сахарным песком.

Остывшие цукаты раскладывают по стеклянным или керамическим банкам и хранят под плотно закрытой крышкой.

Как принимать сосновые шишки в лечебных целях

Напитки и другие лекарства из сосны способны помочь даже при очень серьезных недугах. Для того чтобы правильно провести лечение, нужно узнать побольше о пользе рецептов из сосновых шишек.

При угрозе инсульта

В полезных шишках сосны содержится большое количество танинов, благотворно воздействующих на клетки мозга. Лучше всего проявляются лечебные свойства настойки сосновых шишек на водке — танины наиболее полно концентрируются именно в спирте.

Классическое средство на спирту или водке при угрозе инсульта необходимо принимать на протяжении 2 недель — по чайной ложечке с утра, сразу после еды. Затем делают перерыв на неделю, а потом повторяют лечебный курс.

Еще одно целебное средство готовят, добавляя в 500 мл обычной сосновой настойки большую ложку яблочного уксуса. Такое средство принимают перед сном — 1 ложку лечебного средства добавляют в вечерний чай.

После инсульта

Если инсульт уже произошел, то свести к минимуму его разрушительные последствия помогут лечебные свойства отвара из сосновых шишек. Танины и другие полезные вещества в составе средства воспрепятствуют отмиранию клеток мозга.

Для приготовления средства около 7 нарезанных шишек заливают кипятком, ставят на медленный огонь и после закипания варят еще 10 минут. Затем отвар остужают, процеживают и пьют трижды в день по 1/3 стакана на протяжении пары недель.

Важно! Свойства сосновых шишек при инсульте должны применяться только с одобрения врача, иначе организм может получить серьезный вред.

Для лечения сосудов

Танины в составе сосновых шишек приносят неоценимую помощь и при чистке сосудов. Применять в процессе терапии рекомендуется также спиртовое средство, выдержанное в темном месте около 3 недель.

Если речь идет о профилактическом укреплении сосудов, то применять средство нужно по утрам на пустой желудок, по 1 чайной ложечке. В случае если уже есть проблема холестериновых бляшек, пить лекарство нужно в таком же объеме, но уже трижды в день. Чтобы лекарство не обратилось во вред, ни в коем случае нельзя превышать указанных дозировок.

От бронхита и кашля

От любого кашля прекрасно помогает целебный отвар на основе сосновых шишек и молока. Готовят его примерно так же, как и обычное средство — только шишки заливают не водой, а козьим или коровьим натуральным молоком в объеме 500 мл. Средство варят чуть больше четверти часа, потом процеживают и остужают до 40 градусов, а потом добавляют 2 большие ложки меда.

Пить отвар необходимо на протяжении недели, несколько раз в день мелкими глотками. Если речь идет о лечении ребенка, то дневную дозировку нужно снизить до 350 мл средства. Отвар на молоке не хранится долго, его необходимо готовить заново каждый день.

Также при кашле хорошо проявляется польза соснового меда — употреблять его можно вместе с чаем.

При сахарном диабете

Целебные свойства сосновых шишек помогают надолго снизить сахар в крови. Лечение проводят обычным отваром на воде, его пьют трижды в день по 70 мл за один прием. А вот спиртовые средства на основе почек при диабете противопоказаны — от них организму будет вред.

От давления

При повышенном кровяном давлении проявляет себя польза самогона на сосновых шишках — принимать напиток следует пару недель. Лучше всего брать для приготовления красные шишки, или женские, их собирают в самом начале лета. Готовая настойка на таких шишках должна обладать красновато-коричневым оттенком.

При повышенном давлении принято добавлять чайную ложечку лекарства в теплый чай. При регулярном приеме средства самочувствие быстро улучшится.

Против туберкулеза

Полезные свойства шишек сосны помогают даже при таком серьезном недуге, как туберкулез. Особенную пользу приносит употребление средства сразу из нескольких частей сосны, смешанных между собой.

  • К настойке на зеленых шишках добавляют спиртовое средство на основе красных шишек.
  • Затем лекарство смешивают со спиртовым средством на пыльце и цветках сосны.

Все ингредиенты нужно брать в объеме 500 мл. Готовое средство принимают трижды в день по большой ложке в течение 3 недель.

От астмы

Свойства сосновых почек хорошо помогают при аллергической или наследственной астме. Для лечения рекомендуется принимать лекарственный настой, а делают его следующим образом:

  • зеленые шишечки засыпают в термос и добавляют к ним маленький кусочек смолы не более 2 см в ширину,
  • сырье заливают 500 мл горячего молока,
  • перемешивают, закрывают крышкой и настаивают в течение 4 часов.

Затем настой необходимо процедить через плотно сложенную марлю. Польза настоя из сосновых шишек проявится, если пить средство дважды в день по большой ложке, а всего курс лечения должен занять 2 месяца. Если астма хроническая, то после перерыва на несколько недель курс рекомендуется повторить.

Лечение щитовидной железы

Лечебные свойства зеленых шишек сосны помогают устранить недуги щитовидной железы. Зеленые почки мелко нарезают и заливают спиртом в таком же объеме, а потом настаивают средство на протяжении целого месяца.

Лечебный курс занимает 3 недели и выглядит так:

  • в первые три дня лечения принимают по 1 капельке настойки трижды в день,
  • на 4 день дозировку увеличивают до 5 капелек и так принимают средство до конца терапии.

Важно! Использовать свойства настойки можно при зобе и других заболеваниях, но вот при узлах ее применять не рекомендуется — от этого будет вред.

При болях в суставах

Сосновые шишки для суставов отлично помогают снять воспаление, боли и отеки при артритах и остеохондрозе. Для лечения используют в основном масло на основе почек — проводят растирания и делают целебные компрессы.

В частности, при артрите рекомендуется применять компрессы:

  • чистую полотняную салфетку пропитывают в лекарственном средстве и накладывают на больной сустав,
  • сверху фиксируют пищевой пленкой и заматывают теплым шарфом,
  • в первый раз компресс держат около часа, потом постепенно увеличивают время до 8 часов.

Повторять полезную процедуру нужно каждый вечер на протяжении пары недель. Также можно делать компрессы раз в 2 дня, но тогда общий срок терапии увеличивается до месяца.

При суставных недугах оказывается кстати польза настойки из шишек сосны — на ее основе также можно делать компрессы и растирания.

При гастрите

Польза зеленых сосновых шишек состоит в том, что они способны снять воспаление, улучшить состояние слизистой желудка при гастрите. Требуется мелко нарезать шишки и засыпать их в большую стерильную банку слоями — на дно помещают слой шишек толщиной в 1,5 см, затем делают такой же слой сахара, затем снова засыпают шишки.

Банку убирают в темное место на несколько дней и периодически перемешивают содержимое. После того как растворится весь сахар, останется только полезный сироп, его необходимо слить в отдельную банку.

Средство принимают по 1 большой ложке, разведенной в стакане воды, трижды в день на сытый желудок. Продолжать лечение следует до тех пор, пока симптомы гастрита не исчезнут.

Вред сосновых шишек и противопоказания

Польза и вред сосновых шишек для организма зависят от осторожности применения. Нельзя злоупотреблять средствами на основе сосновых почек — особенно спиртовыми настойками. При превышении дозировок их свойства принесут вред. Противопоказанием является аллергия — как на хвойные растения, так и на скипидар, входящий в состав шишек.

Кроме того, применять лекарственные средства из-за возможного вреда нельзя при:

  • гепатите и других серьезных заболеваниях печени,
  • почечной недостаточности,
  • возрасте старше 60 лет,
  • беременности и грудном вскармливании.

Давать полезные сосновые средства детям рекомендуется лишь по достижении 7 лет — во избежание аллергических реакций и другого вреда.

Сбор, заготовка и хранение сосновых шишек

Лечебные свойства зеленых сосновых шишек во многом зависят от качества сырья. Существует несколько правил сбора почек.

  • За полезными молодыми шишками лучше всего отправляться во взрослые сосновые леса, сосна начинает обильно выпускать почки после 30 лет.
  • Место для сбора необходимо выбрать максимально чистое с точки зрения экологии — подальше от городов, крупных дорог и промышленных объектов, иначе заготовки могут пойти во вред.
  • Массовое появление шишек на соснах происходит в конце мая или в начале июня. Именно в этот период их нужно успеть собрать — мягкие молодые шишки, легко поддающиеся разрезанию ножом, содержат больше всего полезных свойств.
  • Размер шишек не имеет особого значения — почки могут достигать от 1 до 4 см в длину. Нужно смотреть в первую очередь на их структуру — шишки должны быть плотными и смолистыми.

Расходятся мнения относительно того, стоит ли мыть шишки после сбора и перед заготовкой. С одной стороны, вместе со смолой сырье теряет немало полезных свойств, но с другой — промывание позволяет удалить с почек пыль и токсины, приносящие вред. Если шишки были собраны не в густых сибирских лесах, следует все-таки вымыть их во избежание вреда для здоровья.

Для приготовления настоек, отваров и сиропов лучше всего подходят свежие шишки — они наиболее полезны. Но при желании шишки можно засушить или заморозить. При этом в них тоже сохранится масса ценных свойств, а вреда не будет.

Что касается сроков хранения, то свежие почки остаются пригодны для обработки всего на протяжении 3 дней. Замороженное или засушенное сырье сохраняет полезные свойства вплоть до 2 лет.

Заключение

Польза и вред сосновых шишек зависят от выполнения правил использования. Если не злоупотреблять лекарственными средствами, сосновые почки окажут целительное действие на организм и помогут в борьбе даже с самыми тяжелыми недугами.

Отзывы

Иванова Раиса Петровна, 52 года, г. Владимир Настойка из шишек сосны — прекрасное средство от артрита. После 45 лет мои суставы начали сильно болеть, особенно пострадали колени и пальцы на руках. Но настойка из шишек сосны на водке помогает вернуть подвижность во время обострений, я делаю компрессы и растирания, и боль и скованность быстро уходят. Архипова Анна Васильевна, 55 лет, г. Новгород Когда у мужа начались проблемы с сосудами, стало ясно, что необходимо что-то делать, иначе инсульта не миновать. Прекрасно проявила себя настойка из сосновых шишек — после курсового приема самочувствие мужа заметно улучшилось. Шишки сосны от инсульта он принимает до сих пор, несколько раз в год.

Была ли Вам данная статья полезной? Да Нет

zaslonovgrad.ru

Мед из сосновых шишек польза и вред

Правильное применение

Сосновые шишки, лечебные свойства которых применяются в традиционной и народной медицине, насыщены множеством полезных веществ. Сырье способно увеличивать отток жидкости из тела человека, стимулировать выход мокроты из дыхательных путей, заживлять небольшие раны и царапины.

В связи с этим его часто используют для лечения хронических болезней, в том числе:

  • бронхит;
  • недостаток витаминов;
  • водянка;
  • предынсультное состояние и инсульт;
  • хронические болезни печени;
  • тромбофлебит;
  • варикозное расширение вен.

С давних времен люди знали о лечебных свойствах всем известного дерева сосны обыкновенной. С его помощью лечили многие заболевания. Только теперь, с приходом традиционной медицины, люди стали забывать о природном лекаре, о котором так много говорится в народных травниках.

Полезность сосновых шишек объясняется тем, что сосна является одним из самых распространенных фитонцидных растений. А активными биологическими веществами сосны уничтожается множество бактерий, грибов и простейших микроорганизмов. Не зря воздух и почва соснового леса содержит в десятки раз меньше патогенных организмов, чем, например, воздух и почва в березовой роще.

Сосна очень часто применяется в народной медицине. Она лечит очень многие опасные заболевания, причем все ее части обладают целебными свойствами. В народных рецептах используется кора, побеги, почки, хвоя, живица и пыльца растения, но сейчас речь пойдет о пользе сосновых шишек.

Самые ценные вещества в молодых сосновых шишках – это эфирное масло, смолистые кислоты, витамины, минералы и дубильные вещества.

В химический состав шишек сосны входят:

  • скипидар (терпентинное масло) или смесь терпеноидов с терпенами, добытая из смолы хвойных растений, то есть эфирные масла, добытые методом дистилляции или экстракции из разных частей хвойного растения;
  • танины;
  • липиды;
  • жирные масла;
  • ароматические соединения;
  • олеиновая и линоленовая кислоты;
  • каротин;
  • фитонциды;
  • смолы;
  • монотерпеновые углеводороды;
  • соединения терпенов;
  • биофлавоноиды;
  • борнилацетат;
  • витамины группы В, С (аскорбиновая кислота), Р и К;
  • селен;
  • магний;
  • железо.

Максимальную концентрацию всех компонентов шишка приобретает в момент средней зрелости, когда она становится ярко-зеленого цвета. Как раз в этот период и производится сбор сырья.

Благодаря множеству полезных свойств шишки сосны обладают широким спектром фармакологических действий:

  • антисептическим;
  • противовоспалительным;
  • отхаркивающим;
  • противовирусным;
  • иммуностимулирующим;
  • успокаивающим;
  • желчегонным;
  • кровоочищающим;
  • противоцинготным;
  • инсектицидным;
  • диуретическим.

Поэтому сосновые шишки считаются ценным природным лекарством, приносящим здоровью человека огромную пользу. Народные лечебные средства, приготовленные на основе шишек сосны, помогают избавиться от многих опасных болезне

dagslovar.ru

Рецепты меда из сосновых шишек, полезные свойства и вред

Сосновый мед имеет множество полезных витаминов и минералов, обладает прекрасным запахом елового леса и вносит неоценимый вклад в здоровье каждого человека. Одним из минусов является то, что делают его не пчелы, но его можно приготовить и дома, рецепты очень просты, потребуется немного затраченного времени и сил. Сосновый мед производится человеком, ароматный продукт содержит целебные вещества, которые помогут навсегда забыть о болезнях, простуде и кашле, головных болях и плохом самочувствии. Из сосновых шишек изготавливается не только мед, но и варенье, отвары и многие другие средства, которые не менее полезны для человеческого организма.

1

Полезные свойства и противопоказания

Сосновый мед состоит из множества полезных витаминов и минералов, таких как:

  • калий, железо, селен;
  • витамины и аминокислоты;
  • флавоноиды;
  • органические соединения;
  • антиоксиданты;
  • эфирные масла.

Именно благодаря такому составу мед имеет следующие полезные свойства:

  • снижает уровень холестерина;
  • стимулирует работу пищеварительной системы;
  • восстанавливает работу нервной системы, устраняет усталость и нервозность;
  • очищает кровь;
  • снижает давление;
  • защищает от вирусов и бактерий;
  • имеет противовоспалительный эффект;
  • регулирует и стимулирует улучшение обмена веществ в организме;
  • придает энергию и повышает уровень работоспособности;
  • повышает мозговую деятельность;
  • поддерживает молодость и тонус организма.

Мед из лиственницы является универсальным средством, которое помогает при лечении многих болезней. Он практически не наносит какого-либо вреда и не имеет противопоказаний. Но следует воздержаться людям, у которых сахарный диабет, а также тем, которые имеют заболевания почек и печени в стадии обострения, при выраженном алкоголизме и ожирении.

Полезные свойства и применение сосновых шишек в народной медицине

2

Рецепты приготовления соснового меда

Этот вид меда готовится в домашних условиях, кроме того, способы просты и понятны. Для этого потребуется незначительное количество продуктов и немного свободного времени.

Любой процесс приготовления начинается со сбора необходимых ресурсов и их обработки. Для того чтобы приготовленный продукт приносил максимальную пользу, необходимо соблюдать следующие советы по подготовке сырья:

  • Сбор шишек необходимо осуществлять в весенние месяцы, так как именно в этом сезоне они содержат наибольшее количество витаминов.
  • Предпочтение следует отдавать зеленым и молодым шишкам, размер которых не более 5 см, при этом они должны быть мягкими.
  • Производить сбор рекомендуется в зонах, которые далеки от машин, дорог, свалок и загрязняющих предприятий.
  • Использовать компоненты необходимо в кратчайшие сроки, так как при долгом хранении они теряют свои полезные свойства.

2.1

Способы

Существует несколько различных рецептов меда из сосновых шишек. При изготовлении можно использовать как шишки, так и побеги сосны. В данном случае необходимы следующие ингредиенты:

  • зеленые шишки - 70-80 штук;
  • вода - 1 литр;
  • сахар - 1 кг;
  • пол-лимона или пол чайной ложки лимонной кислоты.

Для приготовления меда необходимо выполнить следующие поэтапные действия:

  1. 1. Шишки хорошо промывают проточной водой и складывают их в большую емкость.
  2. 2. Затем следует поставить кастрюлю на медленный огонь, предварительно залив шишки водой. После того как вода закипит, оставляют смесь томиться на медленном огне от 20 до 30 минут. Шашки будут готовыми только тогда, когда они станут мягкими, именно поэтому время кипения может быть совершенно разным.
  3. 3. После того как шишки приготовились, убирают емкость с плиты и настаивают отвар в течение суток.
  4. 4. На следующий день необходимо достать шишки из получившегося отвара и засыпать в него сахар.
  5. 5. Ставят все это на маленький огонь, при этом постоянно помешивая отвар, до того момента, как он загустеет. Приблизительно потребуется около часа.
  6. 6. В последнем этапе добавляют сок лимона и разливают полученную массу в банки, закрывают крышкой и ставят в холодильник.

Второй рецепт немного отличается по своему приготовлению, а компоненты остаются неизменными. Для этого проделывают следующие действия:

  1. 1. Хорошо промытые шишки высыпают в емкость.
  2. 2. Заливают водой так, чтобы она их покрывала, и ставят емкость на медленный огонь.
  3. 3. Варить шишки необходимо в течение часа, после убирают их настаиваться на протяжении восьми часов. Проделывают эту процедуру до тех пор, пока шишки не станут мягкими.
  4. 4. После варки вынимают шишки и в сироп засыпают сахар, ставят на огонь и кипятят полчаса.
  5. 5. Затем добавляют сок лимона или лимонную кислоту, далее разливают полученный отвар по банкам.

Принимать его можно, как и любой другой мед, с чаем, блинчиками и другой выпечкой.

Вот таким простым и доступным способом можно приготовить очень вкусный и лечебный продукт. Он приносит только пользу и не наносит вреда здоровью. Заготовив сосновый мед на зиму, можно поддержать здоровье и обеспечить хорошее самочувствие себе, детям и близким людям.

medbotanica.net

Польза и вред сосновых шишек

Шишки сосновые – это видоизмененные побеги, созревают на втором году жизни. Сосна самое распространенное хвойное дерево на земле, существует около 120-ти разновидностей. На территории России чаще всего можно встретить сосну обыкновенную. Прогулка по сосновому бору улучшает настроение и самочувствие. Полезно дышать воздухом, пропитанным хвойным ароматом.

Человечество научилось использовать все части растения: древесину, побеги, хвою, сосновый деготь, кору и смолу. Шишки делятся на мужские — желто-зеленые, расположены у основания побегов и женские — красноватые, находятся на верхушке. С древних времен шишки применяли для лечения разных болезней и недугов.

Полезные свойства продукта

Химический состав сосновых шишек уникален, в них присутствуют витамины, микро и макроэлементы нужные для здоровья человека. Они богаты смолистыми компонентами, аромавеществами, эфирными маслами и другими соединениями. Наиболее полезными считаются ярко-зеленые почки средней степени зрелости, но и уже созревшие используются в приготовление целебных снадобий. В основном их применяют в народной медицине, варят вкусное и полезное варенье.

Химический состав:

  • Витамины B, А, С, Е, Н, U.
  • А так же витамины P, и K.
  • Фитонциды и биофлавоноиды.
  • Танины и липиды.
  • Каротин.
  • Смолы.
  • Скипидар.
  • Органические кислоты – олеиновая и линоленовая.
  • Жирные масла и терпеновые соединения.
  • Монотерпеновые углеводороды.
  • Цинк.
  • Натрий.
  • Железо.
  • Марганец.

При правильном приготовлении и использовании средств на сосновых шишках положительно влияют на организм.

Польза продукта:

  • Успокаивают нервную систему, помогают справиться со стрессом.
  • Улучшают работу ЖКТ.
  • Защищают от малокровия, цинги и анемии.
  • Обладают желчегонным и мочегонным действием.
  • Профилактика инфарктов и инсультов.
  • Хорошее отхаркивающее.
  • Повышает иммунитет.

Молодое лекарственное растение помогает предотвратить развитие многих болезней, а также улучшает состояние здоровья при:

  • Простудных явлениях.
  • Заболеваниях дыхательных путей.
  • Длительном кашле.
  • Патологии ротовой полости.
  • Полиартрите.
  • Гипертонии, атеросклерозе.
  • Профилактика инсульта.
  • Низком гемоглобине, авитаминозе.

Полезные отвары и настои можно давать детям, делать целебные ванны. Нельзя применять только спиртовые настойки, они, безусловно, вредны для организма ребенка.

Возможный вред для организма

Молодые шишки сосны могут нанести вред, так чрезмерное употребление внутрь при лечении могут вызвать аллергическую реакцию. Противопоказано при болезнях почек, беременности, кормящим женщинам, при гепатите, циррозе печени. С осторожностью детям до 7 лет, пожилым людям старше 60 лет. Индивидуальная непереносимость компонентов входящих в состав лекарственных препаратов. При наружном применении противопоказаний не выявлено.

Применение в медицине

Спиртовые настойки на шишках сосны применяют при язве и гастрите внутрь. Она заживляет поврежденную слизистую желудка. При заболеваниях щитовидной железы, тромбофлебите, после инсульта. Такой препарат стимулирует иммунную систему, помогает при анемии и ОРЗ, с ним делают ингаляции. Для детей использование спиртовой настойки недопустимо, вместо неё применяют отвар из сосновых шишек. С ним делают ванны, протирают кожу лица, ополаскивают волосы. Для лечения простудных заболеваний и многих других в народной медицине варят сироп из шишек. В Болгарии его называют «боров мед», он не имеет противопоказаний, очень нравится детям.

Рецепты приготовления

В домашних условиях можно приготовить полезное масло.

Масляный экстракт

Ингредиенты:

  • 1 кг шишек сосновых.
  • 1 л нерафинированного растительного масла.

Приготовление:

  1. Сырье промывают водой.
  2. Сушат от воды на ткани.
  3. Сухие почки заливают маслом, ставят на водяную баню на 1 час.
  4. Остывшее масло переливают в чистую банку.
  5. Настоять 2 недели в холодильнике.
  6. Применять при болях в суставах и бронхитах, хранить в холодильнике.

Лесное варенье

Способ приготовления: промытые шишки засыпать сахаром в соотношение 1:1, оставить для выделения сока. Если сока выделится мало можно добавить воды 0,5 литра. Варить на медленном огне 1,5 – 2 часа. Употреблять для профилактики простудных заболеваний 3 раза в день по 1 чайной ложке запивая теплым чаем. Можно добавить в чай вместо сахара.

Шишки можно заготовить впрок, собирают целые без повреждений молодые плоды. Почки срывают со здоровых деревьев. Сбор производят в экологически чистых районах. Сосновые плоды сушат на пергаменте или салфетке из натурального материала в проветриваемом помещении, вдали от солнечных лучей. Кода плоды станут темными, можно считать их высушенными. Процесс длится 3-4 дня. Сушить можно в электросушилке или в духовом шкафу.

В домашних условиях можно приготовить не только варенье, но и мед. Для этого шишки вываривают в сахарном сиропе или заливают теплым лесным медом, затем настаивают. Лакомство полезно при болезнях суставов, повышает иммунитет, улучшает общее самочувствие. Употреблять продукт нужно в меру, особенно тем, кто страдает сахарным диабетом.

Сушка в духовом шкафу

  • Разложить равномерно на противне на расстоянии друг от друга.
  • Разогреть духовой шкаф до 40 градусов.
  • Сушить в течение 40-50 минут.

При соблюдении правил хранения, можно быть уверенным, что продукт сохранит в себе всю пользу. Хранить рекомендуется в тканевом мешке, в картонной коробке или бумажном пакете в прохладном, темном месте. Оставлять продукт можно только на 18 месяцев, затем он становится непригодным к употреблению. При правильной обработке и хранении все полезные компоненты входящие в состав молодых сосновых шишек хорошо сохраняются.

Сосновые шишки полезны для здоровья, но в некоторых случаях могут нанести вред, поэтому при необходимости лечения важно проконсультироваться с врачом. На их основе готовят различные лекарства, вкусные лакомства, варенье, которые употребляют в качестве профилактики болезней и укрепления иммунной системы.


 

Похожие материалы:

polzaivredno.ru


Смотрите также

 


Copyright © MedPetrova.ru Карта сайта, XML.