Главаня
Купить оптом
Цены
Контакты
Наши партнеры
Статьи






Липовый мед
Цветочный мед
Гречишний мед
Донниковый мед
Мед в сотах
Маточное молочко
Перга
Пыльца
 

Мед шалфейный польза и вред


Шалфейный мед: полезные свойства и противопоказания

Такое целебное растение, как шалфей, активно применяется в официальной и нетрадиционной медицинской практике для терапии респираторных заболеваний, болезней мочевыделительной и сердечно-сосудистой систем.

Все лечебные свойства травы имеются и в таком продукте, как шалфейный мед. Этот уникальный натуральный пчелиный нектар, добываемый крылатыми труженицами, отличается также великолепными вкусовыми характеристиками.

Содержание статьи:

Особенности шалфейного меда

Пчелы собирают шалфейный медовый нектар с сине-фиолетовых соцветий многолетнего полукустарникового растения в середине лета. Дикие разновидности шалфея можно встретить на пустырях, огородных участках, но в южных регионах России (Краснодарский край, Крым, кавказские республики) имеются целые поля с культурными видами кустарника.

Сине-фиолетовые цветы не обладают выраженным ароматом, однако пользуются популярностью у пчел. А вот шалфейный мед отличается очень приятным запахом, янтарно-золотым цветом, тонкими вкусовыми качествами с едва заметной горчинкой.

Кроме того, отличительной особенностью шалфейного меда является его жидкая консистенция. Продукт практически не кристаллизируется, поэтому и в зимний период он представляет собой тягучую ароматную жидкость без каких-либо кристаллов и вкраплений.

Полезные качества меда из шалфея

Красивое луговое растение содержит в своем составе огромное количество разнообразных элементов: эфирные масла, дубящие вещества, витамины, фруктовые кислоты, биофлавоноиды, алкалоиды, минеральные компоненты.

Многие из этих элементов включает и шалфейный мед, который перенимает все целебные качества полезного полукустарника. Пчелиный нектар активно используют при простуде и респираторных болезнях. Чай с янтарной сладостью показан при упорном кашле, болях в горле, воспалительном поражении глотки.

Еще одна «сфера деятельности» меда из шалфейных цветов – терапия заболеваний желудочно-кишечного тракта, в том числе воспаления желудочной оболочки, толстого и тонкого кишечника. Также данный продукт показан при болезнях печени, желчного пузыря и мочевыделительной системы.

Мед из шалфея применяют не только внутрь, но и наружно – в косметологических средствах. Антисептические и противовоспалительные качества продукта позволяют использовать его в препаратах, предназначенных для борьбы с прыщами и прочими дефектами кожных покровов.

Рецепты с шалфейным нектаром

Рассмотрим полезные рецепты, в которых главным ингредиентом выступает шалфейный мед. Самое важное в данном случае – подобрать натуральный продукт, ориентируясь на вышеописанные органолептические характеристики нектара.

  • При простуде. Смешать по 10 граммов сушеных липовых цветочков и ягод малины. Травяной сбор нужно залить 1,5 стаканами кипятка и потомить на плите 5-7 минут. После отвар процеживают, остужают и добавляют 10 граммов меда.
  • При тонзиллите. 10 граммов шалфейного меда растворить в 100 мл сока клюквы. Полученной целебной жидкостью необходимо трижды в день полоскать горло.
  • При сиплости голоса. Нужно смешать яичный желток, 15 граммов шалфейного меда и 20 мл коньячного напитка. Подобным снадобьем необходимо прополаскивать горло до исчезновения симптоматики.
  • При дерматитах. Из порошка порезной травы, меда и сливочного масла (в равных объемах) готовят мазь негустой консистенции. Этим средством необходимо смазывать пораженные участки кожи.
  • При прыщах. Смешать 2 толченые таблетки Аспирина, 10 граммов меда и 2-3 капли воды. Однородный состав рассредоточить по лицу и подождать четверть часа. Затем мягко помассировать и смыть теплой водой.

Важно понимать, что мед из шалфея, невзирая на многочисленные целебные свойства, является лишь дополнительным средством. При проблемах со здоровьем нужно, в первую очередь, обращаться не к народным рецептам, а к опытным врачам.

Противопоказания

Ароматная янтарная сладость, несомненно, является полезным натуральным продуктом, однако и у нее имеются некоторые противопоказания, о которых следует знать всем любителям шалфейного меда. Он не рекомендован в случае:

  • аллергических реакций на пчелопродукты и пыльцу шалфея;
  • вынашивания ребенка и лактации;
  • заболеваний почек и щитовидки;
  • раннего возраста пациента.

Таким образом, мед шалфейный – это настоящее целебное снадобье, которое можно использовать в комплексной терапии многих воспалительных заболеваний. Ну и, разумеется, данный вид пчелиного нектара способен подарить настоящее вкусовое наслаждение любителям сладостей и деликатесов.

Татьяна

behoneybee.ru

особенности, полезные свойства, противопоказания, рецепты для лечения при простудных заболеваниях

Шалфейный мёд относится к редким разновидностям подобной продукции. Он очень ценен благодаря своим целебным свойствам и неординарному вкусу. Подробнее об этом полезном и необычном продукте читайте ниже.

ПоказатьСкрыть

Полезные свойства шалфейного мёда

Цвет мёда из шалфея — от янтарного до тёмно-золотистого. Продукт имеет жидкую структуру, прозрачный, без осадка. Кристаллизации не поддаётся. Он источает явственный нежный аромат, а на вкус сладкий, с лёгкой горчинкой.

Знаете ли вы? Мёд обладает свойством выводить из организма алкоголь и уменьшать проявления похмельного синдрома.

Полезные качества рассматриваемого продукта обусловлены богатым химическим составом. Кроме минералов, мёд из шалфея содержит в своём составе витамины группы В, РР, Н, Е, аскорбиновую кислоту, эфиры, дубильные вещества.

Минеральный состав мёда: Незаменимые аминокислоты:
  • кальций;
  • калий;
  • цинк;
  • бор;
  • хром;
  • медь;
  • молибден;
  • железо;
  • цинк;
  • магний;
  • селен.
  • лизин;
  • аргинин;
  • лейцин;
  • валин;
  • аспарагиновая кислота;
  • глутаминовая кислота и пр.

Рассматриваемая продукция перенимает практически все качества шалфея, который относится к числу лекарственных трав. Это растение выращивается в окультуренном виде или встречается в лесах, как дикорастущее, почти повсеместно. Цвести начинает в мае, заканчивает в августе. На протяжении всего этого периода пчёлы собирают с растения нектар.

  • Благодаря гармоничному сочетанию минеральных элементов, которые являются основными строительными единицами большинства систем и органов, шалфейный мёд оказывает комплексное воздействие на весь организм:
  • улучшает работоспособность нервной системы, оказывая мягкий расслабляющий эффект;
  • повышает устойчивость кожных покровов, а также их регенерационные способности;
  • очищает кровь;
  • способствует повышению уровня гемоглобина;
  • улучшает память;
  • оказывает мягкий мочегонный и слабительный эффект, за счёт чего ускоряется выведение лишней жидкости и токсинов из организма;
  • укрепляет сосуды и снижает их проницаемость, что является хорошей профилактикой тромбозов и проблем с сердечно-сосудистой системой;
  • восстанавливает гормональный фон, что помогает отрегулировать менструальный цикл у женщин.

При каких заболеваниях стоит употреблять

Рассматриваемая медовая продукция активно применяется в народной и традиционной медицине, как лекарственное средство. Она обладает ярко выраженными противовоспалительными, кровоостанавливающими и крововосстановительными свойствами, что позволяет применять её в лечении различных органов и систем, прежде всего ЖКТ.

Гастрит

Чаще всего причиной гастрита являются болезнетворные бактерии. Основной задачей при таком заболевании является восстановление нормальной микрофлоры ЖКТ, с чем шалфейный мёд отлично справится. Он оказывает антибактериальное воздействие, за счёт чего снижается количество патогенных бактерий и прекращается их размножение. Благодаря наличию большого количества микроэлементов и витаминов группы В, активно происходит восстановление слизистых. Ферментативные соединения способствуют улучшению метаболизма.

При гастрите, сопровождающемся повышенной кислотностью, шалфейный мёд разрешён к употреблению, но только в фазе ремиссии. Его применяют в совокупности с медикаментозными препаратами с целью усиления восстановительно-очистительного воздействия. Принимают его за 2 часа до еды и через час после, 2 раза в день, разводя 1 ст. л. в 200 мл тёплой воды. Курс лечения составляет 2 месяца.

Важно! При гастрите с повышенной кислотностью нельзя принимать мёд в чистом виде (только разводить в воде или чае), и натощак.

Энтероколит

Это заболевание характеризуется одновременным воспалением в толстом и тонком кишечнике. В острой фазе употребление такого продукта, как мёд, недопустимо. В период ремиссии рассматриваемый продукт назначают в качестве средства для восстановления микрофлоры и устранения бактерий.

В лечебных и профилактических целях допускается употребление не более 100 г мёда в день: это количество делят на несколько приёмов и каждый раз разводят в 200 мл воды комнатной температуры. Если употребить сразу всю дневную порцию, повышается риск вызвать изжогу. Курс лечения составляет 1-2 месяца. Для профилактики проводят курс в 20 дней. Такие курсы можно проводить 3-4 раза в год.

Знаете ли вы? В Древнем Египте, Риме, и у славянских народов мёд нередко выступал альтернативой денег. Его отдавали в качестве пошлины, а также использовали для уплаты штрафов государству.

Пониженная кислотность желудка

При пониженной кислотности снижается моторная функция ЖКТ и выработка желудочного сока. Из-за дефицита кислоты создаётся благотворная среда для размножения болезнетворных бактерий, которые разрушают слизистые оболочки органов, что может привести к язве или даже раку.

Чтобы справиться с этими бактериями и запустить работу желудочного тракта, ежедневно на протяжении месяца, за 30 минут до завтрака, 2/3 ст. л. мёда смешивают с 0,5 ч. л. сливочного масла и съедают, запивая стаканом тёплой воды. Или можно добавить этот состав в зелёный чай. Для улучшения эффекта можно сочетать данный состав с рябиновым соком (50 мл).

Цистит

Эту патологию также вызывают вредоносные бактерии, которые проникают в мочевой канал. Цистит вызывает ряд неприятных симптомов, в числе которых сильные рези и боли при мочеиспускании. Устранить их поможет чай из листьев брусники с мёдом:

  1. Для начала следует приготовить отвар. На 200 мл воды добавляют 5 г сушёных листьев брусники и кипятят 5 минут.
  2. Полученную жидкость отцеживают и остужают до +30°С, а затем добавляют 1 ч. л. мёда.
  3. Состав нужно выпить небольшими глотками вечером.

Лечение продолжают до полного исчезновения симптомов цистита

Анемия

При анемии резко сокращается количество красных телец в плазме крови. Чтобы устранить патологию, необходимо употреблять продукты, которые содержат в большом количестве медь, железо, калий, витамины группы В.

Важно! Перед началом применения шалфейного мёда в качестве лекарственного средства обязательно консультируйтесь с лечащим врачом, поскольку он не может являться основным терапевтическим элементом, а только дополнительным.

Рецепт, обладающий высокой эффективностью в борьбе с анемией:

  1. В равных количествах берут изюм, курагу, грецкие орехи, клюкву, лимон.
  2. Все ингредиенты измельчают в блендере и помещают в литровую банку.
  3. На такое количество сырья потребуется 200 мл шалфейного мёда. Добавив его, смесь тщательно перемешивают.
  4. Надо съедать по 2 ст. л. в день независимо от времени приёма пищи. Курс лечения составляет 2 месяца.

Также будет эффективен сок черноплодной рябины в количестве 100 мл, смешанный с 1 ч. л. продукта пчеловодства из шалфея. Пить такой состав нужно раз в день после завтрака. Курс лечения — 1 месяц.

Противопоказания

  • Рассматриваемый продукт нельзя употреблять при:
  • наличии в анамнезе аллергии на пыльцу травянистых растений;
  • индивидуальной непереносимости продукта;
  • беременности и ГВ;
  • острых фазах заболеваний ЖКТ;
  • сахарном диабете.

Рецепты с мёдом при простудных заболеваниях

При острых болях в горле делают состав для полоскания: на 200 мл воды с температурой +30°С добавляют по 1 ч. л. соды и мёда. Хорошо размешивают состав и полоскают горло сразу после сна утром, а затем в обед и вечером после основных приёмов пищи. Курс лечения составляет 7 дней.

При бронхитах применяют чай из калины с мёдом. На 200 мл кипятка добавляют 1 ч. л. сухих или свежих ягод. Настаивают 1 час. Затем отцеживают и добавляют 1 ч. л. продукта пчеловодства. Такой состав пьют 3 раза в день после еды.

Если простудные заболевания сопровождаются повышением температуры тела, используют следующий рецепт:

  1. На 1 л кипятка добавляют по 1 ч. л. сухих листьев и цветов зверобоя, ромашки, мать-и-мачехи.
  2. Кипятят состав на медленном огне 10 минут.
  3. Отвар остужают.
  4. Затем употребляют по 100 мл, разбавляя тёплой водой до 200 мл и добавляя по 1 ч. л. мёда, 2 раза в день до полного исчезновения симптомов.

Читайте также статьи по этой теме:

Итак, шалфейный мёд обладает антивоспалительным и общеукрепляющим эффектом. Благодаря этому его применяют в лечении многих заболеваний в качестве дополнительного инструмента к основному курсу процедур.

fermer.blog

Шалфейный мед и все его особенности

Полезные свойства меда из шалфея

Организм человека — сложная система органов, для слаженной работы которых необходимо максимально качественное и экологичное питание. В перечень полезных продуктов, которые способны наладить работу всего организма, входит вкусный мед из шалфея.

Нектар данного происхождения обладает терпким вкусом, имея при этом сладкое послевкусие. Кроме питательных свойств, мед имеет хорошие характеристики при лечении любых воспалительных процессов на коже, не редко используется для предотвращения развития болезней внутренних органов человека. Полезный мед из шалфея, полезные свойства и противопоказания которого должны быть известны каждому.

Такой целебный нектар, как шалфейный мед принимают, когда есть неполадки в сердечнососудистой системе, при болях в желудке и печени и даже для чистки сосудов головного мозга.

В состав меда входят незаменимые дубильные вещества, большая часть минералов, эфирные масла. Большой перечень витаминов делает такой мед просто кладезью полезных веществ и микроэлементов.

Свойства шалфейного меда

Обладая успокаивающим действием, мед из шалфея используют при многих неврологических расстройствах. Принято пить мед при затяжной бессоннице, ведь шалфей — растение, расслабляющее тело и душу. Прекрасно лечится нектаром из шалфея любые проблемы с горлом: ангина, фарингит, тонзиллит, простуда.

Зачастую, мед с шалфейной основой помогает побороть заболевания верхних дыхательных путей. Обычные признаки простуды начинаются с кашля, хрипоты голоса, болей в горле. Все эти симптомы уходят в максимально сжатые сроки, если для профилактики употреблять мед с шалфеем. Это объясняется тем, что нектар обладает противовоспалительным и обеззараживающим действием. Мед шалфейный, польза и вред которого определяется особенностями конкретного организма.

Основные заболевания, при которых эффективен мед из шалфея:
  • Гастрит, энтероколит, пониженная кислотность желудка;
  • Цистит, воспаление почек (пиелонефрит)
  • Анемия, заболевания эндокринной системы.

При проблемах с почками, нектар с основой из шалфея способен производить легкое мочегонное действие, а при не регулярном менструальном цикле нормализует работу яичников. При умеренном употреблении наблюдается незначительный послабляющий эффект, так что лекарство можно применять при длительных запорах.

Мед способен предотвратить обострение анемии за счет свойств кроветворения. Употребление нектара перед сном поможет повысить потоотделение организма, что весьма эффективно при любых простудных заболеваниях.

Для улучшения обменных процессов, для профилактики пьют мед из шалфея, разбавленный обычной кипяченой водой в течение месяца, затем делают недельный перерыв, далее профилактику продолжают.

Когда нельзя принимать шалфейный мед

Кроме большого списка положительных свойств, мед из шалфея имеет ряд серьезных противопоказаний для определенной группы людей.

  • Нектар не рекомендуется пить тем, у кого: наблюдаются
  • Острые аллергические реакции на мед и его составляющие.
  • Беременность. При лактации так же стоит прекратить употребление сладкого нектара.
  • Передозировка. Чрезмерное употребление этого продукта может спровоцировать сильный отек гортани и удушение.
  • Серьезные проблемы в работе сердца. После инфарктов, при высоком давлении мед употреблять не следует.

Эффективные рецепты для здоровья с шалфейным медом

Кожные заболевания. Возьмите болотную сушеницу, хорошо измельчите до порошкового состояния. Одну столовую ложку сливочного масла повышенной жирности перемешайте с ложкой подогретого меда. Смешайте три ингредиента вместе, получившуюся мазь следует наносить тонким слоем на область кожи, которая подверглась воспалительному процессу.

Простудный процесс или грипп. Для рецепта необходим сухостой цветков липы, замороженная или свежая малина и мед из шалфея. Доведите до кипения в 300 миллилитрах воды липу вместе с малиной, и добавьте целительный нектар в количестве одной большой ложки.

Воспаленные гланды. При ангине хорошим средством будет полоскание из клюквенного морса с добавлением шалфейного меда в количестве 2 чайных ложек. Обрабатывать горло рекомендуется три-четыре раза в течение дня.

Шалфейный мед и все его особенности

Продукция пчеловодства – Шалфейный мед и все его особенности

Шалфейный мед и все его особенности – Продукция пчеловодства

Шалфей — ценнейшее растение по полезным и лечебным свойствам. Растет повсеместно, поэтому его сбор не представляет трудностей. Шалфей собирают, сушат, заваривают в свежем виде. Народная медицина советует принимать настой из шалфея при заболеваниях верхних дыхательных путей, мочеполовой системы, для укрепления стенок сосудов. Мало кто знает, есть еще и шалфейный мед.

Этот продукт высоко ценится за свои полезные свойства и его активно используют:

  • при лечении широкого спектра заболеваний;
  • в косметологии.

Шалфейный мед в медицине

Возможно для кого-то станет открытием то, что мед с этого лугового растения обладает рядом полезных свойств при его употреблении можно существенно облегчить свое самочувствие.

Как и гречишный мед, шалфейный имеет небольшую горчинку и густой янтарный оттенок. Употребляют его как самостоятельно, так и добавляя в напитки и настои.

При лор-заболеваниях и заболеваниях верхних дыхательных путей это лечебное лакомство употребляют в натуральном виде утром натощак. Шалфейный мед обладает противовоспалительными и дезинфицирующими свойствами, что помогает снять отек при воспалении горла и способствует разжижению мокроты.

Мочегонные и слабительные свойства этого продукта делают его незаменимым лекарством при лечении желудочно-кишечных заболеваний и болезнях печени. При лечении болезней почек и желчного пузыря также рекомендуют употреблять это полезное лекарство.

Спектр применения этого меда очень широк. Не обойдем вниманием и применение меда шалфейного при расстройствах нервной системы в качестве успокоительного средства. Мед шалфейный используют не только внутренне, но и наружно: при лечении гнойных ран, ожогов, в растворах для полосканий при стоматите и пародонтозе.

Шалфейный мед в косметологии

Полезный продукт – полезен во всем. Косметология также не обошла своим вниманием этот мед. Применяется наружно в рецептах масок для лица, для коррекции фигуры и смягчения огрубевшей кожи рук.

Благодаря своим активным веществам, маски с использованием этого продукта благотворно влияют на кожу, делают ее более бархатной и упругой. Дезинфицирующие свойства шалфейного меда способствуют более быстрому затягиванию мелких порезов и ран.

Этот продукт можно использовать в масках при обертываниях, для борьбы с целлюлитом и увядающей кожей. Теплый мед наносят на чистое тело, в области проблемных зон, обертывается сверху пищевой пленкой и оставляется на 30 минут. Для усиления эффекта можно лечь под плед. Затем смыть и увлажнить кожу подходящим кремом. Результат гарантирован.

Природная кладовая богата различными уникальными травами и растениями. Шалфей не имеет себе аналогов по полезным свойствам. Гуляя по лесу или лугу, обратите внимание на эту сине-фиолетовую травку и соберите себе из нее букет.

Засушите в прохладном месте и если заболеете, вспомните про нее и заварите себе ароматный чай, добавьте чайную ложку меда и хворь ваша отступит от вас!

  • Описание сорта: Клеверный мед
  • Мед манука, полезные свойства и противопоказания
  • Кипрейный мед полезные свойства и противопоказания
  • Как растопить мед в стеклянной банке. Несколько простых способов растопки меда.
  • Мед кандык. Какие лекарства делают из него?
  • Кандык мед полезные свойства и противопоказания. Можно ли его давать детям?

Источники:
http://bees.agrogro.ru/article/shalfeynyy-med-i-vse-ego-osobennosti
http://bees.agrogro.ru/article/apiterapiya-medom-s-matochnym-molochkom-i-ee-poleznye-svoystva

pchela-info.ru

Мед из шалфея: полезные свойства шалфейного меда

Организм человека — сложная система органов, для слаженной работы которых необходимо максимально качественное и экологичное питание. В перечень полезных продуктов, которые способны наладить работу всего организма, входит вкусный мед из шалфея.

Нектар данного происхождения обладает терпким вкусом, имея при этом сладкое послевкусие. Кроме питательных свойств, мед имеет хорошие характеристики при лечении любых воспалительных процессов на коже, не редко используется для предотвращения развития болезней внутренних органов человека. Полезный мед из шалфея, полезные свойства и противопоказания которого должны быть известны каждому.

Такой целебный нектар, как шалфейный мед принимают, когда есть неполадки в сердечнососудистой системе, при болях в желудке и печени и даже для чистки сосудов головного мозга.

В состав меда входят незаменимые дубильные вещества, большая часть минералов, эфирные масла. Большой перечень витаминов делает такой мед просто кладезью полезных веществ и микроэлементов.

Содержание статьи

Свойства шалфейного меда

Обладая успокаивающим действием, мед из шалфея используют при многих неврологических расстройствах. Принято пить мед при затяжной бессоннице, ведь шалфей — растение, расслабляющее тело и душу. Прекрасно лечится нектаром из шалфея любые проблемы с горлом: ангина, фарингит, тонзиллит, простуда.

Зачастую, мед с шалфейной основой помогает побороть заболевания верхних дыхательных путей. Обычные признаки простуды начинаются с кашля, хрипоты голоса, болей в горле. Все эти симптомы уходят в максимально сжатые сроки, если для профилактики употреблять мед с шалфеем. Это объясняется тем, что нектар обладает противовоспалительным и обеззараживающим действием. Мед шалфейный, польза и вред которого определяется особенностями конкретного организма.

Основные заболевания, при которых эффективен мед из шалфея:

  • Гастрит, энтероколит, пониженная кислотность желудка;
  • Цистит, воспаление почек (пиелонефрит)
  • Анемия, заболевания эндокринной системы.

При проблемах с почками, нектар с основой из шалфея способен производить легкое мочегонное действие, а при  не регулярном менструальном цикле нормализует работу яичников. При умеренном употреблении наблюдается незначительный послабляющий эффект, так что лекарство можно применять при длительных запорах.

Мед способен предотвратить обострение анемии за счет свойств кроветворения. Употребление нектара перед сном поможет повысить потоотделение организма, что весьма эффективно при любых простудных заболеваниях.

Для улучшения обменных процессов, для профилактики пьют мед из шалфея, разбавленный обычной кипяченой водой в течение месяца, затем делают недельный перерыв, далее профилактику продолжают.

Когда нельзя принимать шалфейный мед

Кроме большого списка положительных свойств, мед из шалфея имеет ряд серьезных противопоказаний для определенной группы людей.

  • Нектар не рекомендуется пить тем, у кого: наблюдаются
  • Острые аллергические реакции на мед и его составляющие.
  • Беременность. При лактации так же стоит прекратить употребление сладкого нектара.
  • Передозировка. Чрезмерное употребление этого продукта может спровоцировать сильный отек гортани и удушение.
  • Серьезные проблемы в работе сердца. После инфарктов, при высоком давлении мед употреблять не следует.

Эффективные рецепты для здоровья с шалфейным медом

Кожные заболевания. Возьмите болотную сушеницу, хорошо измельчите до порошкового состояния. Одну столовую ложку сливочного масла повышенной жирности перемешайте с ложкой подогретого меда. Смешайте три ингредиента вместе, получившуюся мазь следует наносить тонким слоем на область кожи, которая подверглась воспалительному процессу.

Простудный процесс или грипп. Для рецепта необходим сухостой цветков липы, замороженная или свежая малина и мед из шалфея. Доведите до кипения в 300 миллилитрах воды липу вместе с малиной, и добавьте целительный нектар в количестве одной большой ложки.

Воспаленные гланды. При ангине хорошим средством будет полоскание из клюквенного морса с добавлением шалфейного меда в количестве 2 чайных ложек. Обрабатывать горло рекомендуется три-четыре раза в течение дня.

dom-pchel.ru

Шалфейный мед: полезные свойства и противопоказания

Вряд ли найдется взрослый человек, который не слышал бы про лекарственное растение шалфей. Но вот про шалфейный мед знают немногие, а ведь он обладает практически теми же полезными свойствами, что и само растение. Правда, противопоказания тоже имеются. Куда же без них?

Шалфей как медонос

Шалфей представляет собой многолетнее травянистое растение, высота стебля которого достигает 70 см. Его родиной считаются Италия и Югославия, хотя растет он везде, где есть подходящий климат. Предпочитает тепло и не слишком насыщенную влагой почву, но может прижиться и в более прохладном климате. Однако холодов боится, и в суровые морозы без высокого снежного покрова вымерзает.

Медонос шалфей красиво цветет «метелками» из синих мелких цветков, поэтому часто выращивается в качестве декоративного растения. Но так как он обладает широкими целебными свойствами, широко используется как в традиционной, так и в народной медицине.

В химический состав шалфея входят:

  1. Флавоноиды.
  2. Алколоиды.
  3. Дубильные вещества.
  4. Олеановая и урсоловая кислоты.
  5. Витамины PP, B1, B2, B6, B9, C.
  6. Большое количество эфирных масел (причем 25% их содержится в плодах).

Для исцеления от недугов используется только верхняя часть стебля с листьями и цветами. Шалфей положительно влияет на желудок, почки, печень. Помогает при острых простудных заболеваниях, таких, как ангина и бронхит, даже снимает приступы астмы. Лечит кожные заболевания и ожоги, радикулит, неврит.

Кроме того, обладает противовоспалительным действием: наверняка всем известно полоскание при зубной боли и флюсах.

Полезные свойства шалфейного меда

Цветет шалфей с мая по август, именно в это время пчелы собирают с него нектар. Сам же мед обладает следующими характеристиками:

  • нежный, с легкой горчинкой вкус;
  • темно-золотистый (янтарный) цвет;
  • тонкий, приятный медовый аромат;
  • говорят, совсем не кристаллизуется.

Кроме того, что сам по себе продукт является потрясающим лакомством, он обладает не меньшим (если не большим) количеством лечебных свойств, что и растение, с которого он был собран трудолюбивыми пчелами.

Мед шалфейный применяют при заболеваниях:

  1. Сердечно-сосудистой системы.
  2. Верхних дыхательных путей.
  3. Желчного пузыря и почек.
  4. Желудочно-кишечного тракта.

Также он помогает снять отеки при заболеваниях горла, обладает дезинфицирующими противовоспалительными свойствами, разжижает мокроту. Нередко используется, как мочегонное и слабительное средство.

В случае простудных заболеваний рекомендуется принимать мед в чистом виде с утра натощак.

Этот мед, как и шалфей, имеет не только полезные свойства, но и противопоказания к применению. Основной (но, к сожалению, не единственный) запрет на его употребление – индивидуальная непереносимость конкретного продукта пчеловодства. Также он под запретом при некоторых хронических заболеваниях.

Поэтому лучше, чем заниматься самодеятельностью, обратитесь предварительно к врачу. Это не только убережет ваше здоровье от лишних осложнений, но и сделает лечение медом (если таковое показано) наиболее эффективным.

Рецепты с медом при простудных заболеваниях

Несмотря на то что мед из шалфея, как, впрочем, и любой другой, хорош сам по себе, нет никаких причин отказываться от того, чтобы усилить его действие другими полезными и натуральными ингредиентами.

Давайте рассмотрим несколько популярных рецептов народной медицины с медом, которые применяются для лечения разного рода простудных заболеваний:

  • Настой с бузиной – это средство успешно помогает при легких простудах. Для него понадобятся сушеные ягоды черной бузины (1 ст. л.), кипяток (250 мл) и мед (1 ст. л.). Сухие плоды залить кипятком и подержать на водяной бане 10 минут. Затем дать 20 минут настояться, процедить, добавить мед. Пить 4 раза в день до еды по четверти стакана.
  • С алоэ и водкой – компресс с таким составом помогает бороться с ангиной. Для него нужно смешать 2 ст. л. водки, по 1-й ст. л. меда и сока алоэ.
  • С чесноком – хорошее средство от простуды и гриппа. Нужно смешать по одной ч. л. меда и толченого чеснока, и съедать перед сном, запивая теплой водой (кипяченой). Продолжать такое лечение нужно до полного выздоровления.
  • С девясилом – незаменимое лекарство от кашля. Высушенные и смолотые в кофемолке корни девясила (50 г) перемешать с растопленным на водяной бане медом (200 г) и остудить. Принимать за 30 минут до еды по 1 ч. л. 3 раза в день.

Следует отметить, что именно шалфейный мед как нельзя лучше подходит для использования в этих рецептах благодаря своим уникальным качествам.

Видео: медовые кладовые – шалфей.

В косметологии

Как известно, мед используют не только в качестве природного медикамента и в виде приятной вкусовой добавки в кулинарии. Не менее широко он используется в косметологических целях.

Маски для тела и волос, медовые составы для обертываний при борьбе с увядающей кожей и целлюлитом – вот неполный список его применения.  И здесь собранный с шалфея мед также будет очень кстати.

vmirepchel.ru

Мед из шалфея: полезные свойства шалфейного меда

Содержание

  • 1. Состав
  • 2. Полезные свойства
  • 3. Противопоказания
  • 4. Выбор данного сорта
  • 5. Рецепты с данным сортом для укрепления здоровья

Карточка меда

Цвет:прозрачный, янтарный, темно-золотистый
Вкус:очень нежный, с нотками горчинки
Аромат:приятный, тонкий аромат
Время кристаллизации:совсем не кристаллизуется
Вязкость:жидкий
Калорийность:1 ч.л. - 38 ккал
1 ст.л. - 110 ккал
100 грамм - 316 ккал
200 грамм (стакан) - 632 ккал
250 грамм (чашка) - 790 ккал
География сбора:Юго-Восточная Европа, Италия, Греция, Албания, Молдавия, Франция, Чехия, Молдавия, Россия, Украина и т.д.
Период сбора:май – август

Для нормального функционирования организма и систем органов человека фундаментальное значение имеет правильная стратегия питания и здоровый образ жизни. Для этого нужно обязательно употреблять натуральные качественные продукты, среди которых особое место занимается шалфейный мед. Продукт является уникальным природным подарком, который добывается пчелами на полях и лугах.

Шалфейный мед — ароматный янтарный нектар с нежным горьковатым вкусом. Продукт очень часто используется в народной домашней медицине для исцеления кожных, воспалительных недугов, а также в профилактических целях от заболеваний внутренних органов человека.

Кроме наличия великолепных вкусовых характеристик, продукт высоко ценится за его лечебные свойства. Зачастую принимают для лечения заболеваний сердечнососудистой системы, для укрепления внутренних стенок сердца и сосудов, благотворно влияет на здоровье органов человека.

Посмотрите видео

Состав

В состав данного сорта входит достаточно большая часть эфирных масел, дубильных веществ, витаминов, минералов, кислот. Также были замечены флавоноиды и алкалоиды.

ВитаминыМг/100 г продукта
В10,3-0,5
В20,15-0,4
В60,025
В90,045
РР0,38-0,8
С52-55
Н0,0003

Полезные свойства

Шалфейный мед применяется при болезнях почек, неврастении и разного рода неврозах, а также заболевании горла, ангине, кашле. Шалфей издавна считался уникальным лечебным растением.

Шалфейный мед перенимает множество целебных свойств, за которые ценится любимое растение пчел. Продукт обладает отличными качествами для возможности лечения легочных заболеваний простудного характера. При патологиях верхних дыхательных путей смягчает приступы кашля. Применяется при катарах дыхательной системы. Мед оказывает прекрасное противовоспалительное и дезинфицирующее качество. Способствует устранению хрипоты голоса и уменьшению болей в горле.

Также данный мед используется при заболеваниях желудка и кишечника (гастрит, энтероколит). Положительное влияние оказывает в терапии желудочной и кишечной язвы, лечении хронических заболеваний печени, мочеполовой систем.

Продукт употребляют как эффективное, но в тоже время весьма легкое и щадящее мочегонное и слабительное средство. Способствует регуляции менструального цикла.

Еще одним полезным качеством нектара является потогонное, мягчительное, крововостанавливающее и кровоостанавливающее действие.

Противопоказания

Даже, несмотря на достаточно длинный список полезных свойств продукта, шалфейный мед имеет некоторые противопоказания:

  • индивидуальная непереносимость данной продукции, аллергическая реакция;
  • не желательно принимать при беременности и грудном вскармливании;
  • воздержаться от продукта при болезнях почек и щитовидной железы, гипертонии;
  • при передозировке происходит раздражение и отеки слизистой оболочки ЖКТ.

Так цветет шалфей

Выбор данного сорта

Для того чтобы избежать покупки некачественного товара, обязательно стоит обращать особое внимание на отличительные черты данного сорта: цвет, вкус, аромат, консистенция. Учитывая все это желательно ознакомиться с карточкой сорта, которая представлена в начале статьи.

Рецепты с данным сортом для укрепления здоровья

  1. Для лечения кожных заболеваний, ран используют мазь. Основой служит болотная сушеница, стертая до порошка. Его необходимо смешать с медом и сливочным маслом в одинаковых пропорциях. Применять только наружно, нанося мазь на болезненный участок кожи до полного впитывания.
  2. Грипп. Вместо чая пить отвар из столовой ложки сушеных цветков липы, столько же малиновых плодов. Смесь залить 300 мл воды и проварить около пяти минут. Процедить, остудить и добавить шалфейный мед в размере одной чайной ложки.
  3. Лечение гнойных ран. Мешать 80 грамм пчелиного продукта с 20 граммами свиного топленого сала или смальца. Смешать. Использовать по месту нагноения.
  4. Ангина. Применяется полоскание три-четыре раза в день из чайной ложки целебного снадобья, растворенного в половине стакана клюквенного сока.
  5. С помощью данного продукта можно восстанавливать голос. Для этого смешивается желток, ложка пчелиного продукта и 20 грамм коньяка. Использовать полоскание раствором каждые 2-3 часа.

mirpchel.com

Шалфейный мед полезные свойства

Здоровый образ жизни и правильное питание имеют огромное значение для нормальной деятельности систем и органов человеческого тела. В этом помогают естественные продукты, одним из которых является шалфейный мед, признанный подарком природы, который пчелы трудолюбиво собирают с полей и лугов.

Шалфейный мед является ароматным прозрачным нектаром янтарного цвета. По вкусовым характеристикам нежный с горчинкой. Шалфейный мед широко используют в народной, эстетической медицине для лечения кожных, воспалительных заболеваний, для профилактики болезней внутренних органов.

Свойства и качества

свойства и качества шалфейного меда

Шалфейный мед содержит всю гамму активных веществ самого шалфея, благодаря чему имеет широкий спектр применения в лечении недугов.

  1. Противовоспалительное действие. Обусловлено содержанием в продукте эфирного масла, фитонцидов, цинеола, сальвина. Шалфейный мед применяют в качестве антимикробного при туберкулезе, заболеваниях носоглотки (ангина, бронхиты, кашель, простуда, астма, грипп), воспалительных заболеваниях женских половых органов, гастритах, язве желудка, энтеритах.
  2. Дезинфицирующее действие. Содержащиеся в меду активные компоненты убивают до 99% всех патогенных бактерий, поэтому его часто применяют как наружное обеззараживающее средство. Используют в качестве примочек, повязок на гнойные раны, ожоги, делают клизмы, медовые ванны, спринцевания. Применяют при недугах ротовой полости (стоматит, пародонтоз).
  3. Успокаивающее действие. Шалфейный мед применяют при лечении стрессов, неврозов, депрессий. Хорошо успокаивает нервную систему, нормализует сон, снижает артериальное давление. Шалфейный мед рекомендуют при гипертонии, атеросклерозе, вегето-сосудистой дистонии.
  4. Кровоостанавливающее действие. Применяют для регулирования менструального цикла у женщин, при кровоточивости десен.
  5. Мочегонное действие. Шалфейный мед полезно употреблять как легкое мочегонное и слабительное средство. Эффективен в лечении заболеваний почек, мочеполовой системы. Регулярное употребление нормализует обмен веществ, стимулирует выработку иммунитета, обеспечивает мощный барьер на пути инфекций.
  6. Смягчающее действие. Продукт используется в косметических процедурах для смягчения загрубевших участков кожи. В народной медицине используют для смягчения голосовых связок при осиплости.

Кроме того, врачи рекомендуют употреблять шалфейный мед при серьезных заболеваниях, к которым относят артриты, нарушения функций щитовидной железы, диффузный токсический зоб, нейроциркуляторную дистонию, холецистит, ожирение и другие.

Применение в косметологии

шалфейный мед применяется для коррекции фигуры

Современные косметологи давно оценили шалфейный мед, как прекрасное средство для омоложения, коррекции фигуры, смягчения кожи.

Медовые ванны и обертывания очень популярны среди женщин любого возраста: биологически активные компоненты продукта легко проникают в кожу, питают лимфу, кровь, все клетки тела. Кожа становится бархатистой, упругой, затягиваются микротрещины, порезы, раны. Под воздействием горячей воды и пара раскрываются поры, энергичнее выводятся токсины. Шалфейный мед мягко успокаивает нервную систему: хорошо принимать такую ванну перед сном. Разновидностью ванн является фито-бочка.

Шалфейный мед используют в качестве маски для лица и тела: активные компоненты смягчают, успокаивают кожу, оказывают противомикробное и дезинфицирующее воздействие.

Эффективно продукт применяют для борьбы с целлюлитом: эфирное масло шалфея активно воздействует на жировые клетки, стимулирует обменные процессы кожи. Массаж с использованием шалфейного меда признан довольно болезненной процедурой, но эффект от него потрясающий.

Созданный природой уникальный, вкусный и сбалансированный шалфейный мед полезные свойства свои проявляет в помощи человеку в борьбе с болезнями, укреплении иммунитета и обретении уверенности и радости в жизни.

pchelkinastrana.ru

Medok - Шалфейный мёд

В сезон мёда любителям сладкого всегда хочется порадовать себя свежим ароматным пчелопродуктом. Находятся и истинные гурманы, желающие открыть для себя какой-то эксклюзивный сорт мёда, отличающийся особым интересным вкусом. Редкий шалфейный мёд можно отнести к числу такой экзотики. Этот сорт отличается приятным сладким вкусом с нотками горчинки, а по цвету варьируется от янтарного до тёмно-золотистого. Не думайте, что мёд из шалфея порадует лишь ценителей необычных вкусов, он придётся по душе всем сладкоежкам, в особенности любителям акациевого мёда. А полезные свойства шалфейного мёда не могут остаться незамеченными теми, кто заботится о своём здоровье и правильном питании.

Медонос шалфейного мёда

Как и понятно по названию монофлёрного мёда, пчёлы получают шалфейный мёд из травы под названием шалфей. Растение представляет собой травянистый полукустарник высотой от 20 до 70 см. Выделяют дикорастущий и лекарственный шалфей. Родиной растения считается Италия и территория бывшей Югославии. Однако, учитывая лечебные свойства шалфея, его выращивают везде, где позволяют климатические условия. Эта трава любит теплый, в меру влажный климат, плохо переносит морозы, поэтому без хорошего снежного покрова холодной зимой вымерзает. В реалиях украинской зимы эти условия не часто соблюдаются, поэтому и натуральный шалфейный мёд в Украине – большая редкость.

Состав и полезные свойства мёда из шалфея

Помимо великолепных вкусовых характеристик шалфейный мёд ценится за свои лечебные свойства, которые обусловлены уникальным химическим составом пчелопродукта, который включает в себя:

  • эфирное масло в довольно большом количестве;
  • дубильные вещества;
  • минералы;
  • витамины;
  • кислоты;
  • флавоноиды;
  • алколоиды.

В числе витаминов мёда В1, В2, В6, В9, Р, РР, С, Н.

Шалфейный мёд выделяется своими противовоспалительными, антимикробными, смягчительными, успокаивающими, мочегонными, кровоостанавливающими и потогонными свойствами.

Применение шалфейного мёда в лечебных целях

Медонос шалфейного мёда – лекарственная трава, которая и передаёт пчелопродукту полезные характеристики. Поэтому ничего удивительного в том, что мёд из шалфея активно применяется для оздоровления организма. Его применяют при заболеваниях почек, сердца, различных неврозах и неврастении. Кроме того шалфейный мёд, как и любой другой сорт пчелопродукта, применяется при заболеваниях верхних дыхательных путей, носоглотки, при ангинах и кашле, при гастритах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при необходимости регуляции менструального цикла.

Для укрепления здоровья мёд может использоваться не только в чистом виде, но и в составе мазей, отваров, настоек, полосканий для горла и полости рта. Крайне важно для приготовления подобных средств использовать натуральный мёд, приобретённый у проверенных поставщиков. Некачественный продукт сведёт все ваши усилия по оздоровлению практически к нулю.

medok.com

Мед из шалфея - полезные свойства и противопоказания

Добрый день, дорогие друзья! Мед – уникальный продукт. По составу он похож на плазму крови, поэтому прекрасно усваивается организмом. Сладость дает заряд энергии и не преобразуется в лишние сантиметры. Шалфей – один из основных медоносов. Его используют в традиционной и народной медицине. Пчелы многократно усиливают действие цветка. Давайте узнаем больше об этом «симбиозе»: мед из шалфея полезные свойства и противопоказания.

Магия улья

Переработанный нектар полноправно можно назвать женским. Его принимают для налаживания менструального цикла и лечения бесплодия. Фитоэстрогены, содержащиеся в пыльце, продляют молодость и подчеркивают естественную красоту. На что еще способен мед?

Борьба с простудными заболеваниями

Десерт традиционно применяется при кашле, поражении горла и для вывода мокроты, однако именно шалфей обладает подходящими свойствами. Сладкое лекарство дезинфицирует, смягчает и снимает воспаление. В одиночку лакомство с заболеванием не справится, но облегчит симптомы: раздражение, осиплость, боль, отечность и т.д.

Всестороннее укрепление организма

В пчелином даре содержится целый комплект витаминов и минералов. Полезно есть сладость зимой, чтобы пополнить резервы. Заодно вы укрепите иммунитет в сезон простуд. При регулярном употреблении налаживается обмен веществ. Особенно актуально это для похудения.

Сохранение душевной гармонии

Удивительный факт: нектар влияет на состояние психики. Он заряжает бодростью и позитивом, активизирует интеллектуальную деятельность и внушает надежду на лучшее. Продукт помогает бороться с бессонницей, неврозами, психозами и перенапряжением. Если вы чувствуете, что недалеки от хронической усталости, съедайте по 1 ч. л. угощения каждое утро. Чай с мелиссой и медом – усиленное оружие против плохого сна. Отдельно о целебной траве я рассказывала в другом посте.

Налаживание работы сосудистой системы

Лекарство расширяет сосуды, тем самым понижая нагрузку на сердце. Пульс становится медленнее, но глубже. Понижается артериальное давление.

Улучшение состояния ЖКТ и почек

Средство обладает слабительным и мочегонным эффектами. Это способствует выводу шлаков из организма. Проходят такие неприятные ощущения, как вздутие и боль. Нормализуется пищеварение. Десерт даже способен смягчить симптомы при таких серьезных заболеваниях, как колит, язва и гастрит. Также улучшается работа желчного пузыря, ликвидируются застои.

Наружное применение

Лакомство используется в косметологии. Чаще – в составе масок. Угощение можно добавить в смесь для обертывания или массажа, кристаллизовавшуюся массу – в скраб. Мед – идеальный продукт для ухода за кожей: питает, увлажняет, усиливает кровообращение, придает гладкость и бархатистость. В результате эпидермис получает полезные вещества не только снаружи, но и из внутренних запасов. Недавно я оставляла рецепт медового бальзама для губ. Такая «помада» – прекрасная защита от трещин.

Неудивительно, что сфера применения пчелиного дара настолько широка! В профилактике и лечении все просто: употреблять в чистом виде, с чаем, смазывать гланды… А вот с косметическими рецептами знакомы не все. Им-то мы и уделим внимание.

Топ-3 рецептов красоты

Продукт заслужил особое признание со времен Клеопатры. Она не знала о свойствах десерта, но активно использовала его для омоложения. С тех пор ничего не изменилось: секретами можем пользоваться и мы.

Скраб

Щадящий состав, который идеально подойдет женщинам старше 30. Средство актуально для проблемной кожи, так как комбо с аспирином помогает избавиться от воспалений и прыщей.

Формула проста: смешайте 2 толченых таблетки аспирина, 3 капли воды и 1 ч. л. нектара. Доведите до однородности. Распределите массу по лицу и оставьте на 10 минут. В это время ороговевшие частички размягчатся, а в эпидермис проникнут питательные вещества. Бережно скрабируйте, затем смойте теплой водой. Нанесите привычный увлажняющий крем.

Обертывание

Паровой эффект ускоряет расщепление жировых клеток. Процедура помогает похудеть и убрать апельсиновую корку.

Вам понадобятся 4 ст. л. десерта, по 2 капли эфиролей лимона, пихты и апельсина, 1 ст. л. молочка для тела. Нектар подогрейте, но не перестарайтесь: при слишком высокой температуре он теряет свойства. Смешайте ингредиенты. Нанесите на проблемные участки и сделайте массаж. Ваша цель – улучшить кровообращение. Оберните обработанную зону пищевой пленкой и утеплитесь. Через час примите душ.

Маска

Смешайте поровну нектар и творог. Нанесите на лицо и держите 15 минут. Масса увлажняет и отбеливает.

Мед из шалфея – универсальный продукт. Его можно использовать и для оздоровления, и для преображения внешнего вида, и для сохранения молодости. Обязательно включите его в свою аптечку, ведь он наверняка пригодится!

А какой сорт предпочитаете вы? Что в нем особенного? Расскажите о своем фаворите!

Всех благ вам!

happy-owlet.com

Шалфейный мед | Мёд и пчелопродукты

Описание шалфейного меда

Шалфейный мед имеет светло-янтарный или темно-золотистый цвет, обладает нежным приятным ароматом, слегка горьковат на вкус. Хотя нектар шалфея и не имеет привлекательного для людей запаха и вкуса, пчелы очень любят посещать это растение.

Когда и где собирают шалфейный мед

Пчелы собирают его с синевато-фиолетовых цветков многолетнего полукустарника шалфея аптечного (Salvia officinalis L.). Шалфей — многолетнее растение, с синевато-фиолетовыми цветками, которое цветёт в июне – июле. Шалфей лекарственный встречается в диком виде в Крыму и на Северном Кавказе в незначительных количествах. Извлечь из него монофлорный шалфейный мёд практически невозможно.

Свойства и применение шалфейного меда

Шалфейный мед применяется при заболеваниях почек, при неврозах и неврастении, а также кашле и ангине.

Шалфей издавна ценился как лечебное растение. В народной медицине часто применяют и мед шалфея. Шалфейный мед сохраняет многие целебные свойства, за которые ценится само растение шалфея. Шалфейный мед обладает отменными качествами при лечении простудных заболеваний лёгочного характера. При заболеваниях верхних дыхательных путей помогает тем, что смягчает кашель при воспалении. Используется при катарах верхних дыхательных путей. Шалфейный мед применяется при лечении ангины. Оказывает прекрасные противовоспалительные и дезинфицирующие свойства. Устраняет хрипоту голоса и уменьшает боль в горле.

Мед шалфея используют при желудочно-кишечных заболеваниях (гастриты, энтероколиты). Шалфейный мед имеет положительное влияние при лечении язвы желудка и двенадцати пёрстной кишки. Хороших результатов можно добиться при лечении заболевания печени и мочеполовой системы. Шалфейный мед употребляют как лёгкое мочегонное и слабительное средство. При хронических воспалительных процессах в почках шалфейный мед  применяют регулярно для лечения почек. Подобное воздействие мед шалфея оказывает и при воспалении желчного пузыря. При бессоннице рекомендуют  именно шалфейный мед, так так он оказывает успокаивающее действие на нервную систему. Имеет кровоостанавливающие свойства. Способствует регуляции менструального цикла.

 

 

meod-miere.ru

Польза и вред шалфея, лечебный свойства, противопоказания, применение, отзывы

Польза и вред шалфея имеют большое значение в народной медицине. Для лечения недугов это целебное растение применяется повсеместно, поэтому важно изучить его уникальные свойства и понять, когда шалфей действительно полезен.

Как выглядит и где растет шалфей

Многолетнее вечнозеленое растение шалфей принадлежит к семейству Яснотковых. Выглядит растение, как невысокая трава с серо-зелеными заостренными листочками и синими, фиолетовыми, белыми или розовыми цветками. Зацветает шалфей в июле, и в это время он издает сильный приятный аромат.

Изначально шалфей произрастал в странах юго-западной Европы и в Средиземноморье. В настоящий момент его можно встретить в Греции и Франции, Италии и Словакии, в Молдавии и Украине. А вот на территории России дикий шалфей не произрастает, хотя при этом его активно культивируют.

Состав и калорийность шалфея

Лечебные свойства травы шалфей объясняются составом растения, в него входит множество ценных компонентов. В шалфее присутствуют:

  • витамин А в огромных количествах — 196% от суточной нормы в 100 г сухого сырья;
  • витамины С и В;
  • калий и марганец;
  • цинк, медь, железо и кальций;
  • магний;
  • эфирные масла;
  • дубильные вещества;
  • гликозиды и флавоны;
  • натуральные кислоты — кофейная, никотиновая, фумаровая, хлорогеновая;
  • борнеол и цинеол.

Калорийность полезного растения невелика — всего около 50 ккал на 100 г. Поправиться на нем практически невозможно, особенно если учесть, что польза и вред шалфея для организма применяются только в малых дозировках.

Чем полезен шалфей

Польза шалфея для организма человека проявляется в самых разных сферах. Но можно выделить его основные ценные свойства.

Шалфей:

  • помогает бороться с простудами, вирусами, инфекционными и бактериальными заболеваниями;
  • оказывает легкий обезболивающий эффект;
  • действенно выводит из организма токсины, благотворно влияет на обменные и пищеварительные процессы;
  • оказывает заживляющее действие при воспалениях и повреждениях кожи;
  • способствует излечению заболеваний полости рта;
  • регулирует кровяное давление и расширяет сосуды, помогает справиться с симптомами вегето-сосудистой дистонии;
  • оказывает расслабляющее и успокаивающее действие на нервную систему;
  • помогает при тяжелых гинекологических расстройствах — с его помощью можно излечить даже бесплодие.

Для мужчин

Растение улучшает потенцию и защищает предстательную железу от воспалений — в этом заключается польза шалфея для мужчин. Лекарственная трава усиливает влечение, повышает уровень гормона тестостерона, прием шалфея положительно отражается на качестве генетического материала. Недаром при проблемах с зачатием употреблять средства на основе растения рекомендуют не только женщинам, но и мужчинам.

Для женщин

Лечебные свойства шалфея для женщин проявляются в основном в мочеполовой сфере. Растение помогает побороть фригидность и вылечить бесплодие, снять болезненность во время месячных. Употреблять траву полезно при климаксе, она мягко регулирует гормональный фон и поддерживает хорошее самочувствие.

Польза шалфея для женщин состоит также в его положительном воздействии на кожу и волосы. Целебное растение оказывает омолаживающий эффект и позволяет до преклонных лет сохранить красоту.

Для детей

Лечебные свойства шалфея для детей очень полезны, растение укрепляет иммунитет и защищает малыша от простуд и воспалительных заболеваний. К тому же трава редко вызывает аллергию и, соответственно, почти никогда не наносит вреда.

Однако во избежание вреда предлагать средства на основе шалфея детям запрещено до 12 лет. Для малышей разрешено только наружное применение растения при кожных раздражениях, ссадинах и ожогах.

Внимание! Поскольку шалфей способен наносить вред при неправильном применении, нужно проконсультироваться с педиатром, прежде чем предлагать лекарственное средство ребенку.

Можно ли шалфей при беременности

Во время беременности растение строго противопоказано, несмотря на всю пользу. Дело в том, что его свойства стимулируют усиленные маточные сокращения. Это наносит сильнейший вред, поскольку может закончиться выкидышем или родами раньше срока.

Рецепты народной медицины на основе шалфея

Целебные свойства шалфея применяются для лечения множества недугов. Чтобы получить от растения всю пользу, необходимо придерживаться проверенных рецептов лекарственных напитков.

Отвар шалфея

Одно из самых простых средств на основе полезной травы — водный отвар. Для его приготовления необходимо:

  • залить стаканом кипятка 2 большие ложки сухой травы;
  • подержать на водяной бане на протяжении четверти часа;
  • остудить, процедить напиток через марлю, а потом отжать остатки сырья и долить кипятка до исходного объема.

Употребляют средство в теплом виде. Как правило, лечебные свойства отвара шалфея используют не для питья — концентрированное средство может нанести вред. На его основе проводят полоскания, прикладывают примочки и компрессы, делают сидячие ванночки для лечения геморроя.

Водный настой шалфея

Свойства листьев шалфея хорошо проявляют себя в лекарственном настое на воде. Большую ложку сухой травы заливают стаканом кипятка и держат под крышкой на протяжении 40 минут, а потом процеживают.

Пьют лекарственное средство при метеоризме и пониженной кислотности желудка, при болях в животе и проблемах с отхождением желчи. Полезные свойства растения проявляются при бронхите — шалфей способствует отхаркиванию.

Дозировка зависит от конкретного заболевания и соответствующей рецептуры. Принимать водный настой можно до 3 раз в день в объеме до четверти стакана.

Совет! При лечении недугов дыхательных путей настаивать растение можно не на воде, а на горячем молоке — это не принесет вреда, а польза будет еще больше.

Спиртовая настойка на шалфее

Лекарственные свойства шалфея полноценно раскрываются в спиртовой настойке. Для ее приготовления необходимо залить 3 большие ложки сухих листьев 500 мл водки или спирта, а потом настоять в затемненном месте 14 дней. Время от времени сосуд нужно встряхивать, чтобы полезные свойства распределились получше.

Когда настойка будет готова, ее понадобится процедить. Принимают средство раз в день в объеме 1 чайной ложки — для очищения сосудов и при атеросклерозе. Также настойка приносит хороший эффект при растираниях, она быстро снимает воспаления суставов и болевые ощущения.

Чай с шалфеем

Очень вкусным и полезным напитком является чай на основе шалфея, он помогает при простуде и сбоях в работе кишечника, очищает сосуды и печень, повышает выносливость и тонизирует организм.

Готовят лекарственное средство так:

  • чайную ложку сухих листьев смешивают с таким же количеством свежих листочков;
  • сырье заливают 2 стаканами кипятка;
  • под крышкой чай выдерживают от 10 минут до получаса, а потом процеживают заварку через ситечко.

В готовый чай можно добавить мед, ломтик лимона или дольку апельсина — они улучшат вкус и повысят пользу. Польза и вред чая из шалфея останутся сбалансированными, если принимать напиток не чаще, чем дважды в день, по 1 чашке.

Польза чая шалфея в пакетиках ненамного ниже, чем у самостоятельно приготовленного сбора. Если засушенного растения нет под рукой, то сырье для чая можно приобрести в аптеке.

Масло шалфея

В народной медицине широко используют эфирное масло шалфея. Получить его дома нельзя, поскольку для процесса паровой дистилляции требуется специальное оборудование. Однако лекарственное средство доступно в аптеках.

Свойства масла шалфея применяются исключительно наружным способом — для лекарственных ванн и компрессов, в целях избавления от угрей, для ароматерапии. При помощи эфирного масла лечат ушибы, растяжения и суставные воспаления. Не принесет вреда обработка помещения парами эфирного масла в сезон осенних простуд, ценные вещества в составе средства убивают вирусы и бактерии.

Как пить шалфей

Для того чтобы средства из лекарственной травы не причинили вреда, употреблять их нужно в соответствии с проверенными рецептурами. Напитками на основе шалфея лечат многие заболевания, особенно хорошо растение помогает от болезней половой сферы.

При бесплодии

Основное свойство шалфея в гинекологии — его действенная помощь в лечении бесплодия. Для того чтобы активировать работу яичников, применяют следующую схему.

  1. Сразу после завершения очередных месячных дважды в день женщине необходимо пить настой шалфея — утром на пустой желудок и вечером незадолго до сна.
  2. Употреблять средство нужно до наступления овуляции, обычно она приходит на 12 или 14 день цикла.
  3. С наступлением овуляции терапию прерывают, и, если эффекта не наступает, продолжают лечение после следующего завершения месячных.

Принимать полезное растение при бесплодии можно не дольше 3 месяцев подряд, затем требуется сделать перерыв минимум на 2 месяца.

Важно! Если беременность все же наступила, употребление растения нужно немедленно прекратить — дальше пользы оно уже не принесет.

От фригидности

Польза семян шалфея и его листьев выражается в том, что лекарственное растение помогает справиться с женской холодностью. Сухое сырье смешивают с засушенной липой в равных пропорциях, отмеряют большую ложку травяного сбора и заливают 2 стаканами кипятка. На протяжении получаса средство нужно держать на водяной бане, а потом профильтровать и процедить.

Пить настой нужно дважды в день по стакану — средство поднимет уровень женского гормона эстрогена и поможет избавиться от фригидности.

При лактации

Свойства растения помогают прервать лактацию, иногда сделать это нужно раньше естественного срока. Большую ложку сухой травы заливают стаканом кипятка и настаивают полчаса, а потом пьют трижды в день по 5 глотков.

Продолжать курс нужно неделю. Перед началом терапии грудь тщательно сцеживают. Лишнее молоко удаляют и в том случае, если оно появляется во время употребления настоя.

При климаксе

Приносят пользу свойства шалфея при климаксе. Настой готовят так:

  • 2 большие ложки сырья заливают 500 мл крутого кипятка;
  • настаивают на протяжении часа;
  • фильтруют и принимают до 5 раз в сутки по 100 мл.

При желании в полезное средство можно добавить немного лимонного сока или меда. Лекарственный напиток снимает нервозность и улучшает гормональный фон, помогает справиться с приливами и поднимает настроение.

При болезнях кожи

Польза лекарственного растения проявляется при самых разнообразных кожных недугах. Отварами и настоями протирают гнойные раны и грибковые поражения, средства на основе целебной травы помогают избавиться от экземы и псориаза.

Больные участки кожи рекомендуется обрабатывать несколько раз в день — это ускорит заживление и поможет тканям восстановиться.

При проблемах с ЖКТ

Свойства растения часто применяют для лечения метеоризма, диареи и других желудочных расстройств. Необходимо на протяжении четверти часа подержать на водяной бане 1 большую ложку сухих листьев, залитых 500 мл кипятка. Готовый процеженный напиток употребляют четырежды в сутки по половине стакана, делать это нужно до еды.

Для рассасывания шишек на руках и ногах

Некрасивые шишки на стопах и на руках доставляют немало проблем и портят внешний вид. Избавиться от них можно при помощи шалфея — достаточно регулярно делать полезные ванночки.

100 г сухого сырья необходимо заварить в 5 л воды и варить около получаса. В отвар можно добавить средство из коровяка — 100 г семян, заваренных в 2 л воды. Ноги в полезной ванночке держат около 15 минут, повторять процедуру нужно раз в 2-3 дня.

Инструкция по применению шалфея в таблетках

Целебное растение можно принимать не только в виде настоев и чаев. В аптеках продаются таблетки из спрессованного сырья, в каждой из них содержится около 2,5 г вещества. Таблетки оказывают полезное действие при воспалительных процессах и простудах, они не несут вреда для диабетиков, поскольку не содержат сахара.

Стандартная суточная дозировка составляет 6 таблеток для взрослых и всего 2 таблетки для детей. При этом взрослым лекарство можно принимать с интервалом в 2 часа, а детям необходимо делать перерывы по 4 часа между приемом таблеток. Общая продолжительность лечения должна составлять не больше 3 месяцев, поскольку при длительном применении растение причиняет вред.

Применение шалфея в косметологии

В домашних рецептах часто применяют пользу шалфея для лица и локонов. Лекарственное растение восстанавливает тонус эпидермиса и помогает укрепить волосяные луковицы. При регулярном использовании результаты становятся заметны быстро — уже через несколько процедур.

Для кожи лица

Полезные свойства шалфея снимают раздражения и воспаления, устраняют прыщи и помогают наладить жировой обмен в клетках кожи. Для жирной кожи принесет пользу такая маска:

  • большую ложку листьев заливают 250 мл кипящей воды;
  • под крышкой средство держат около получаса;
  • процеженным остывшим отваром протирают лицо.

Средство оставляют впитываться на несколько минут, а потом еще раз умываются водой.

Для здоровья волос

Приносит пользу шалфей для волос — он считается эффективным средством против облысения. Лечебную смесь для волос готовят так — в большую ложку оливкового масла добавляют 3 капельки шалфейного эфира и такое же количество эфирного масла розмарина и мяты. Приготовленным средством нужно дважды в день массировать кожу головы.

Помогает от выпадения и шалфей в ополаскивании для волос. Отварами из лекарственного растения можно промывать локоны после каждого мытья головы.

Применение шалфея в кулинарии

Полезное растение широко применяется в кулинарии, его можно встретить в национальных кухнях европейских стран, США и Южной Америки. Популярность растению обеспечивают его пряные горьковатые листья с ярким ароматом.

Растение добавляют в качестве специи в салаты и супы, гарниры и начинки для пирогов, в маринады и сладкие блюда. Трава хорошо сочетается с большинством продуктов — рыбой, мясом, овощами и сырами. Как правило, шалфей не подвергают термической обработке в процессе приготовления блюд, небольшим количеством засушенной травы посыпают пищу перед подачей на стол.

Кроме того, полезное растение используют в приготовлении напитков. Его можно встретить в составе чаев и ликероводочных изделий, которым он обеспечивает необычный и терпкий вкус.

Вред шалфея и противопоказания

При всей неоспоримой пользе свойства шалфея могут нанести серьезный вред при неосторожном применении. Противопоказаниями являются:

  • повышенное давление — лекарственная трава рекомендована гипотоникам, но представляет опасность для гипертоников;
  • тяжелые заболевания почек;
  • эпилепсия;
  • сильный кашель — от применения средства он может только усилиться;
  • наличие опухолей в организме;
  • эндометриоз.

Применять траву не стоит после операций по удалению молочных желез и матки. С осторожностью употреблять шалфей нужно при лактации, он останавливает выработку грудного молока, и, если это нежелательно, от растения лучше отказаться.

При применении целебной травы необходимо придерживаться малых дозировок, чтобы не получить вреда. Растение не употребляют на протяжении долгого времени, в использовании нужно обязательно делать перерывы.

Как выбирать и хранить шалфей

Растение на территории России нельзя собрать самостоятельно, но можно купить его в аптеках и специализированных магазинах. Продается оно как в готовых чайных пакетиках, так и в виде свежего или засушенного сырья.

Приобретать сырье намного полезнее, оно сохраняет больше ценных веществ, хотя и требует определенной обработки. Выбрать листья достаточно просто — необходимо следить, чтобы растение было насыщенного серебристо-зеленого цвета и не имело странных пятен.

Хранить свежие листки растения необходимо в холодильнике в полиэтиленовом пакете. Перед этим их нужно завернуть во влажные бумажные полотенца — это позволит сохранить свежесть на протяжении недели. Что касается сушеного растения, то его держат в пластиковой или стеклянной таре в темном месте, свойства оно сохраняет в течение 2 лет.

Заключение

Польза и вред шалфея определяются наличием или отсутствием запретов к его употреблению и грамотностью применения. Если использовать растение по проверенным рецептам и не превышать дозировок, шалфей поможет побороть даже тяжелые недуги.

Отзывы

Петрова Марина Ивановна, 41 год, г. Тула

Подтверждаю, что шалфей от кашля действует очень хорошо, если пить его в самом начале простуды, то уже через пару дней начинается отхаркивание. Чаще всего я покупаю таблетки шалфея для рассасывания — это удобно, поскольку не нужно тратить времени на приготовление настоев.

Воронина Мария Викторовна, 30 лет, г. Калуга

После рождения ребенка понадобилось уже через 7 месяцев прервать кормление. Принимала шалфей для прекращения лактации, средство действительно помогло, хотя и приходилось снимать неприятные ощущения холодными компрессами. Сейчас применяю шалфей для волос и вижу, что волосы становятся все красивее и гуще после каждой процедуры.

Дмитриева Ольга Николаевна, 35 лет, г. Казань

Принимала шалфей для зачатия — очень долго не могли завести ребенка. Первый курс не принес результатов, однако решили не сдаваться. Еще через полгода я снова начала пить шалфей, чтобы забеременеть, и на этот раз все получилось. Прием растения сразу прекратила, беременность прошла нормально, родилась здоровая дочь.

Была ли Вам данная статья полезной?

Да Нет

poleznii-site.ru


Смотрите также

 


Copyright © MedPetrova.ru Карта сайта, XML.