Главаня
Купить оптом
Цены
Контакты
Наши партнеры
Статьи






Липовый мед
Цветочный мед
Гречишний мед
Донниковый мед
Мед в сотах
Маточное молочко
Перга
Пыльца
 

Перга пчелиная это


Перга пчелиная: полезные свойства, как принимать

Перга – продукт пчеловодства, который применяется в народной и традиционной медицине. В повседневной жизни люди не часто сталкиваются с этим продуктом. Большей популярностью пользуются мёд и прополис. Лечебные свойства перги заключаются в её составе.

Из чего состоит пчелиная перга?

Пчелы делают пергу из цветочной пыльцы. Они заготавливают её на зиму в качестве пищи: укладывают в соты и утрамбовывают мёдом. Свойства этого продукта позволяют пчелам перезимовать, сохранив силы и здоровье. Пергу забирают у пчел весной, когда её запасы не требуются.

Процентное содержание некоторых веществ изменятся в зависимости от того, какие цветы выбрала пчела для сбора пыльцы.

В состав входят:

  • ферменты;
  • 16 аминокислот;
  • жирные кислоты;
  • множество витаминов – A, E, C, B1, B2, B6, P, D;
  • калий;
  • магний;
  • кальций;
  • железо;
  • медь;
  • кобальт;
  • фосфор;
  • йод;
  • марганец;
  • хром;
  • цинк.

Лечебные свойства

Лечебные свойства перги позволяют принимать этот продукт во время борьбы со многими заболеваниями.

Свойства подразделяются на группы.

Группа свойств Особенности
Тонизирующие Регулярный прием пчелиной перги улучшает настроение и избавляет от хронической усталости.
Кардиотрофические Калий, фосфор и магний, которые входят в состав перги и легко усваиваются при её приеме, укрепляют сердечную мышцу.
Укрепляющие Пчелиная перга обладает общеукрепляющим действием наравне с качественным витаминно-минеральным комплексом.
Витаминизирующие В состав перги входят витамины, которые хорошо сочетаются между собой и легко усваиваются организмом.
Иммуностимулирующие, противовоспалительные Приём пчелиной перги позволят предотвратить простудные заболевания, а во время инфекционных заболеваний ускоряет процесс выздоровления.
Омолаживающие Омолаживающий эффект достигается при приеме перги внутрь и её внешнем применении. Активные компоненты стимулируют кровообращение

По вкусу и воздействию на организм перга схожа с поливитаминами в форме таблеток.

Кому полезна?

Пергу полезно принимать всем, кто не имеет на неё аллергии. Лечебные свойства позволяют использовать её в качестве средства альтернативной медицины. Пергу применяют и как поддерживающий препарат при лечении химическими лекарствами. Идеально сбалансированные полезные вещества благотворно влияют на организм. Заболевания внутренних органов и инфекции поддаются скорейшему излечению при использовании этого продукта пчеловодства.

Проблема Зачем принимать пергу
Сердечно-сосудистые заболевания Положительная динамика в лечении наблюдается из-за наличия в составе легко усваиваемого калия и множества других веществ, которые необходимы для сердца и сосудов.
Гипертония В народной медицине перга используется для стабилизации давления. При гипертонии ее рекомендуется принимать перед едой, а при гипотонии – после еды.
Гипотония
Поддержка организма во время тяжелого лечения Организм получает нагрузку на почки, печень и другие органы во время лечения химическими лекарствами. Сбалансированный витаминный комплекс, которым является по своему составу перга, поддерживает здоровье в сложный период.
Отеки Причиной улучшения самочувствия является мягкий мочегонный эффект.
Анемия Железо, которое содержится в продуктах пчеловодства, легко усваивается организмом. Это приводит к быстрому увеличению гемоглобина до нормального показателя.
Бронхит и другие заболевания дыхательных путей Смесь перги с медом – сильное противовоспалительное средство. Она содержит все вещества, которые необходимы для восстановления здоровья.
Нарушения репродуктивного здоровья Положительный эффект достигается путем улучшения кровообращения периферийных органов. Увеличивается количество и подвижность сперматозоидов. Перга также полезна беременным и кормящим женщинам.
Заболевания органов пищеварения Ферменты, которые есть в составе перги, нормализуют пищеварение. Отличный результат дает применение средства при лечении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.
Лечение доброкачественных опухолей Приверженцы народной медицины отмечают уменьшение доброкачественных опухолей и кистозных образований во время приема перги. При злокачественных новообразованиях принимать пергу не рекомендуется, поскольку в этом случае полезные вещества могут нанести вред организму.
Укрепление иммунитета Противовоспалительные и иммуностимулирующие свойства позволяют использовать пергу для поддержания иммунитета. Это средство помогает избежать простудных заболеваний.
Повышенные физические и умственные нагрузки Перга популярна у спортсменов, поскольку во время её приема увеличиваются силовые показатели и повышается устойчивость к стрессу.
Ухудшение состояния кожи и волос Ускорение процесса регенерации и укрепление организма необходимыми витаминами, минералами и жирными кислотами положительно воздействует на кожу и волосы.

Как правильно принимать?

Максимальная доза перги для приема внутрь — одна чайная ложка по три раза в день.

Взрослый человек может принимать в сутки от 10 до 30 грамм при лечении какого-либо заболевания. При использовании с целью профилактики доза уменьшается до 10-15 грамм средства в сутки. Для детей принято приблизительное соотношение: 70-100 мг на 1 кг веса. Превышение дозы не улучшает результат.

Двойную пользу приносит смесь перги и меда в соотношении 1:1. Эта смесь обладает более приятным вкусом, чем чистая перга.

Пчелиная перга нашла широкое применение в косметологии. Входящие в её состав полезные вещества укрепляют кожу и волосы. Лечебные свойства перги решают множество косметических проблем. Это средство добавляют в маски для лица и делают с ним жидкость для ополаскивания волос.

Меры предосторожности

Богатый полезными веществами состав и лечебные свойства перги делают её практически лекарством. Отсюда следуют некоторые меры предосторожности во время её применения. Ударные дозы и длительный прием не рекомендуются. Можно получить как передозировку некоторых веществ, так и общий гипервитаминоз.

Перга – продукт пчеловодства, который применяется в народной и традиционной медицине. В повседневной жизни люди не часто сталкиваются с этим продуктом. Большей популярностью пользуются мёд и прополис. Лечебные свойства перги заключаются в её составе.

Не рекомендуется добавлять пергу в горячие напитки. Под воздействием высокой температуры некоторые полезные вещества разрушаются, что ослабляет лекарственные свойства.

Пчелиная перга практически не вызывает аллергические реакции. Тем не менее, перед её применением рекомендуется убедиться в отсутствии аллергии.

В продаже встречаются подделки и старая перга, которую сушат и вымораживают. При длительном хранении лекарственные свойства продукта уменьшаются.

Добавление перги в рацион позволяет человеку получить все, что необходимо для здоровья и отличного самочувствия. Важно приобрести качественное средство у надежного продавца.

 

prodgid.ru

полезные свойства и противопоказания для здоровья

Если спросить любого человека, какие продукты пчеловодства он знает, каждый не задумываясь назовет мед.

Наверняка, большинство вспомнят также воск и прополис. Другие продукты, добываемые пасечниками, известны меньше, но это не значит, что они менее полезны.

Одним из таких углеводно-белковых продуктов, является перга пчелиная. Любителям меда, а также сторонникам натуральной медицины наверняка будет интересно узнать, что собой представляет перга пчелиная, полезные свойства и противопоказания, которыми она обладает.

Лечебные свойства пчелиного продукта были известны эскулапам древности и они умело использовали его для лечения недугов, поддержания здорового тела и наведения красоты.

Что такое перга

Перга известна с давних времен, на Руси ее раньше называли хлебина или пчелиный хлеб. По вкусу она действительно напоминает намазанный медом ржаной хлеб. Сами насекомые запасают пергу в качестве продукта питания для пчел-кормилиц, трутней в период размножения, личинок и недавно вылупившихся особей.

По сути, она представляет собой естественным образом законсервированную пыльцу растений. Для получения этого питательного корма пчелы смачивают слюной принесенную на задних лапках пыльцу, после чего утрамбовывают ее в соты, заливают медом и запечатывают воском. Посмотрите фото:

Без доступа воздуха внутри сот развиваются анаэробные и молочнокислые бактерии. Они выполняют двойную функцию: сбраживают пыльцу и препятствует процессам гниения.

Перга имеет пористую структуру за счет прорастания некоторых зерен. Ее цвет и вкус зависят от пыльцы, из которой она была сделана. Недозревшая перга, для которой использовалась пыльца разных растений, имеет выраженные слои. В процессе созревания,  длящееся  около двух недель, ее консистенция становится однородной, цвет продукта может варьироваться от желтого до темно-коричневого. Вкус бывает сладковатым, но без приторности, чуть кислым или с горчинкой.

Перга пчелиная полезные свойства и противопоказания    

Как природный корм перга обладает такими свойствами, как питательность и легкая усвояемость. Кроме того, благодаря процессам молочнокислого брожения натуральная перга почти стерильна.

Состав пчелиного хлеба   

Несмотря на то, что основой продукта является пыльца, она в несколько раз превосходит первоначальное сырье по количеству витаминов и углеводов.

В то же время по сравнению с пыльцой в пчелином хлебе содержится меньшее количество белков и липидов. Состав продукта, полученного из разных ульев, может отличаться в зависимости от того, с каких растений была собрана пыльца. Однако в ней в любом случае будут:

  • моносахариды;
  • 16 видов аминокислот, среди которых есть и незаменимые;
  • 12 жирных кислот;
  • молочная кислота;
  • большинство известных витаминов;
  • ферменты;
  • гормоны и стимуляторы роста;
  • разнообразные микро- и макроэлементы (калий, магний, фосфор, цинк, железо и др.).

В таблице показаны витамины и микроэлементы на 100 г продукта:

Полезные свойства для здоровья человека   

Благодаря уникальным природным свойствам перга оказывает многоплановое действие на организм человека. Регулярное использование небольшого количества этого продукта в качестве пищевой добавки обеспечивает полноценное снабжение организма питательными веществами, даже если остальной рацион достаточно скуден, и оказывает общеукрепляющее действие.

Она нормализует обмен веществ, улучшает работу многих систем, повышает эффективность лечения и ускоряет восстановление после перенесенных заболеваний, Кроме того, многие отмечают ее омолаживающие свойства.

Людям, активно занимающимся спортом, хлебина будет интересна как природный анаболик, способствующий быстрому наращиванию мышечной массы. Употребление перги во время беременности благотворно сказывается на развитии плода и уменьшает токсикоз. Во время кормления грудью этот продукт стимулирует лактацию.

Какие болезни лечит     

Благодаря антивирусным и бактерицидным особенностям, продукт пчеловодства причисляют к природным антибиотикам. Применение препарата внутрь, повышает сопротивляемость организма к инфекциям вирусным, усиливается защита от воздействия внешних радикалов и влияния токсинов.

При наружном применении в виде водных настоев и спиртовых настоек, излечивают кожные заболевания ( чирьи, порезы и раны, угревую сыпь и гнойные раны).

Способствует стабилизации ЖКТ. Ферменты, входящие в состав хлебины, улучшают аппетит, стимулируют перистальтику кишечника и регулируют  пищеварение. Благодаря этому ее назначают при лечении язвы, гастрита, энтерита, дисбактериоза, нарушениях стула, поскольку она содействует восстановлению баланса микрофлоры.

Если продукт применяется для лечения изжоги, его необходимо смешать с водой и пить за час до приема пищи.

Кровеносную систему. Способствует повышению уровня гемоглобина, нормализует содержание лейкоцитов, улучшает состав крови, поэтому народная медицина рекомендует пчелиный хлеб при малокровии. Активизируется кроветворная функция печени и других важных органов, не исключая железу щитовидную и надпочечники.

Снижает уровень холестерина вредного и стенки сосудов укрепляет, что является хорошей профилактикой атеросклерозу.

Сердечно-сосудистую систему. Прием перги служит профилактикой атеросклероза, приводит в норму сердечный ритм и укрепляет стенки кровеносных сосудов, за счет высокого содержания в ее составе магния и калия. При этом, гипертоникам рекомендуется принимать препарат натощак, а гипотоникам – после еды.

Но в обоих случаях пергу перед употреблением советуют смешать с медом в равных пропорциях. В народной медицине она считается хорошим средством, способствующим восстановлению постинфарктного и инсультного состояний.

Сахарный диабет. Лечение средством нормализует функционирование поджелудочной железы, поэтому ее рекомендуют принимать при лечении диабета 1-го и 2-го типа.

Нервную систему. Действует как антидепрессант, помогает бороться с плохим настроением, апатией, стрессом, при повышенных физических и умственных нагрузках.

Активизирует процессы работы мозга головного, улучшая память и внимание, увеличивая скорость мышления, помогая предотвратить возрастную деменцию. Этому способствуют витамины группы В, магний и медь, йод, цинк и глицин, входящие в пергу

Простудные заболевания. За счет стимуляции выработки лейкоцитов применение перги повышает иммунные свойства организма и сопротивляемость инфекциям и простудам, ускоряет выздоровление и помогает избежать осложнений.

Используют продукт пчеловодства, в качестве противовоспалительного средства в сочетании с медом, при ангине и тонзиллите, бронхите и воспалении легких.

Снимает восприимчивость к аллергенам. За счет укрепления организма полезными веществами пчелиного продукта, снижается риск возникновения реакций аллергического характера, появляющиеся на внешние факторы-раздражители (пыль, пыльца растений, шерсть животных, пища).

Но при этом, не следует забывать, что продукт сам по себе тоже может вызвать аллергию и людям чувствительным и страдающим непереносимостью к продуктам пчеловодства, нужно быть предельно осторожными.

Способствует профилактике раковых заболеваний. Продукт также назначают и больным раком, в комплексной терапии для поддержки иммунитета, укрепления здоровья, сохранения сил и бодрости, защиты нервного и физического истощения.

Отзывы некоторых пациентов с доброкачественными опухолями, говорят об эффективности этого продукта, если его молочко применять курсами.

Обладает омолаживающим эффектом. Значительно активизирует процесс регенерации клеток, за счет витаминов и аминокислот. Активизирует выработку коллагена клетками кожи, улучшая ее эластичность, упругость и предупреждая преждевременное старение.

Польза для женщин и для мужчин  

Для женщин будет интересно, что профилактическое употребление продукта улучшает состояние репродуктивной функции организма, возрастает вероятность зачатия ребенка. Благотворно сказывается на протекании беременности, устраняя проявление токсикоза, снижая риск преждевременного прерывания беременности, положительно влияет на процесс выработки молока в период грудного вскармливания ребенка.

Применение в косметологии  

Пчелиный хлеб, помимо употребления внутрь, можно включать в состав приготовленных своими руками средств. В косметологии регенерирующие свойства перги используют в масках для лица, которые не только продлевают молодость кожи и сокращают морщины, но и уменьшают воспаления.

Маска для кожи — омолаживающая. Чтобы приготовить, нужно взять в равных пропорциях, (например, по ложке столовой), творога и хлеба пчелиного и перемешать до состояния однородного.  Не забыть примешать жидкого меда, ложки две столовых и один яичный желток. Готовую маску наносят на чистую кожу на 20-25 минут.

Маска для волос. Использовать пергу можно и для улучшения состояния волос. Чтобы похвастаться густыми шелковистыми локонами, на волосы можно нанести самостоятельно приготовленную маску: растереть столовую ложку перги с яичным желтком и добавить к смеси теплое молоко до сметанообразной консистенции.

Сначала смесью обильно смазать корни волос, а затем распределить по всей длине. Для усиления эффекта, голову покрыть косынкой целлофановой или надеть шапочку и утеплить полотенцем. Маску надо выдержать минут 30 и смыть теплой, проточной водой.

Польза для похудения. Используют пергу и для решения проблем с излишками веса. Секрет здесь в том, что невзирая на свою насыщенность полезными веществами и питательность, этот продукт является не слишком калорийным, а кроме того ускоряет метаболизм, позволяя нарастить массу мышц.

Продукт становится популярным среди спортсменов и людей, занимающихся силовыми нагрузками, поскольку он способствует активизации анаболических возможностей организма, позволяя увеличивать мышечную массу и сгоняя жировые отложения. Улучшению состояния мускулатуры способствуют витамин Е, аргинин и аспарагиновая кислота, фосфор, калий, магний.

Тонизирующие свойства продукта поднимают настроение и не оставляют ощущения голода, поэтому ограничение рациона переносится относительно безболезненно. При этом организм продолжает получать все необходимые вещества и витамины.

Для омоложения мужского организма   

Для мужчин употребление перги также окажется полезным. Она стимулирует потенцию и помогает бороться с мужским бесплодием, увеличивая циркуляцию крови в области малого таза. Советуют ее и при аденоме простаты, для повышения сперматогенеза и стимулирования эрекции.

Благодаря полиненасыщенным жирным кислотам омега -3 и 6 и витаминам в составе продукта, повышается качество жидкости семенной и подвижность сперматозоидов.  Для профилактики заболеваний и бесплодия, рекомендуется принимать продукт дважды в день, разовая доза – 8 гр. Если проблемы уже появились, то рекомендуемую дозу увеличивают в два раза.

Как  принимать пергу пчелиную  

Дозировка препарата индивидуальна и зависит от веса человека, а также от того, принимается средство для лечения заболевания или в целях профилактики. Средняя дозировка 5 гр. в сутки для профилактики и 10 гр. – во время лечения.

Дозировка приема гранулированных препаратов часто указывается на упаковке. Принимают пергу курсами не дольше месяца, после чего необходимо сделать перерыв. Минимальная продолжительность паузы между двумя курсами – месяц,  для предупреждения риска заболеваний и профилактики можно пропивать курсами до 3-х раз за год.

Чтобы действие средства было наиболее эффективным, его не  следует  запивать напитками или  водой, смешивать с пищей. Лучше всего медленно рассасывать во рту, в этом случае полезные вещества, смешиваясь со слюной, начнут усваиваться практически сразу. Принимают препарат дважды в день минут за 30 до еды.

Как принимать детям   

Единого мнения о том, с какого возраста можно применять пергу для лечения детей,  у специалистов нет. В некоторых отзывах встречаются советы давать препарат чуть ли не с грудного возраста. Но врачи не советуют давать пчелиный хлеб деткам до года.

Перга помогает укрепить иммунитет малышей, нормализовать работу ЖКТ, улучшить обмен веществ, а также предотвратить развитие многих заболеваний. Перед тем, как дать продукт ребенку, его лучше измельчить. Если перга имеет горьковатый вкус, ее можно смешать с медом.

Дозировку лучше обсудить с врачом, приведу средние цифры, в зависимости от возраста ребенка:

  • До года: одну шестую  ч.л. в день и только с разрешения врача
  • От годика до лет шести: по четвертой части ч.л. в день
  • От шести и до девяти лет:  по треть ч.л. в день.
  • До двенадцати  лет – по половинке ч.л. в день
  • После 12 лет разрешается давать  по полной ложечке чайной.

Противопоказания и возможный вред

Несмотря на обширный список полезных свойств перги, существуют ограничения для ее употребления. Прежде всего это индивидуальная непереносимость, хотя вероятность аллергии на пчелиный хлеб значительно ниже, чем на мед. Среди списка противопоказаний медики также называют сахарный диабет, склонность к кровотечениям и наличие опухолей.

Необходимо помнить, что из-за большого количества витаминов и питательных веществ чрезмерное увлечение этим средством может закончиться гипервитаминозом. Поэтому принимать ее следует курсами, делая между ними перерывы.

Нежелательно употребление в пищу перги, полученной из культурных растений – подсолнечника, гречихи и других. Связано это с тем, что в процессе выращивания эти культуры обрабатываются химическими веществами, отпугивающими вредителей, которые неизбежно попадают на пыльцу.

Пчелиный хлеб обладает выраженными тонизирующими свойствами, поэтому если в планы не входит ночное бодрствование, не стоит принимать его менее чем за 4-5 часов до сна.

Как хранить пчелиный продукт и где его можно купить

На прилавки перга попадает преимущественно в трех формах:

  1. В сотах. Это естественная форма этого продукта, в таком виде ее извлекают из ульев. Но хранится перга в таком виде плохо и при повышенной влажности быстро плесневеет. Кроме того, перга в сотах подвержена поражению восковой молью. К другим недостаткам такой формы относится не очень приятный вкус, поскольку в сотах, используемых пчелами для заготовления корма, часто остаются оболочки предыдущих личинок.
  2. Очищенная перга, пропущенная через мясорубку и смешанная с медом. Рекомендуемые пропорции не должны превышать 1:2. В этом случае мед играет роль консерванта, и хранится такая смесь достаточно долго. Получившаяся паста имеет приятный вкус, но определить соотношение меда и перги в ней невозможно, поэтому приходится полагаться на добросовестность производителя.
  3. Перга в гранулах. Продукт извлекается из сот и очищается от посторонних веществ. Гранулы сохраняют форму сот и выглядят как шестигранная призма. Такой способ обработки позволяет свести к минимуму посторонние включения и сделать продукт максимально концентрированным. Технология очистки сот включает в себя их заморозку, которая, по мнению некоторых специалистов, приводит к уменьшению полезных свойств перги. Другие им возражают, что в природе пчелиные ульи зимой часто замерзают, что не мешает пчелам весной использовать пергу по назначению.

Независимо от того, в каком виде заготовлен продукт, хранить его рекомендуют в месте сухом и прохладном, используя для этого закрытую стеклянную тару. Если перга хранится в натуральном виде, в сотах, то требуется регулярно проверять ее, чтобы вовремя заметить появление плесени или поражение вредителями. При соблюдении условий хранения полезные свойства сохраняются в течение года.

Купить пергу можно:

  • непосредственно у пасечников;
  • в специализированных магазинах, торгующих продуктами пчеловодства;
  • в эко-магазинах;
  • в фито-аптеках.

Подделать пчелиный хлеб невозможно, однако при производстве пасты недобросовестный производитель может не только превысить рекомендуемое содержание меда, но и добавить туда воск. Поэтому тем, кто озабочен возможностью фальсификации такого рода, лучше покупать продукт в сотах или в гранулированном виде.

Цена варьируется очень сильно и зависит от производителя и формы препарата. В любом случае, перга стоит достаточно дорого – от 400 р. за 100 гр. гранул. Связано это с тем, что она производится пчелами в довольно ограниченных количествах.

Перга пчелиная полезные свойства и противопоказания которой были рассмотрены выше,  продукт малоизвестный, но ее лечебные свойства и отсутствие ярко выраженных противопоказаний завоевали ее популярность не только у сторонников народной медицины, но и  людей, стремящихся быть здоровыми, молодыми и энергичными, как можно дольше.

Главное помнить, что употребление любого продукта хорошо в меру. И, разумеется, покупать средство лучше у проверенного продавца.

Будьте здоровы, уважаемые читатели!

В статьях блога используются картинки, из открытых источников Интернета. Если вы, вдруг, увидите свое авторское фото, сообщите об этом редактору блога через форму Обратная связь. Фотография будет удалена, либо будет поставлена ссылка на ваш ресурс. Спасибо за понимание!

monamo.ru

полезные свойства и противопоказания. Чем полезна перга пчелиная

В отличие от меда или того же прополиса, пчелиная перга исторически не получила широкой известности, однако, в последнее время это упущение начало исправляться. Данный продукт пчеловодства не только начал набирать популярность, но и уже успел появиться в аптеках и обычных магазинах. В этой статье мы расскажем вам все, что необходимо знать о пчелиной перге — ее полезные свойства, противопоказания, воздействие на организм и прочие аспекты.

Что такое пчелиная перга?

Прежде чем говорить о том, чем полезны пчелина перга, стоит рассказать о природе данного вещества. Фактически, перга, также называемая пчелиным хлебом, является основой рациона пчелиных личинок и взрослеющих пчел. Отличительной особенностью данного продукта является его высокая обогащенность различными витаминами и питательными веществами, а также практически абсолютная усвояемость.

После сбора, пчелы консервируют цветочную пыльцу с медом и закрывают ее в герметичных сотах, что приводит к сбраживанию смеси. В результате, получается вещество, полезные компоненты которого не только присутствуют в достаточном количестве, но и приведены в легкоусвояемую форму.

Полезные свойства пчелиной перги

Список полезных свойств пчелиной перги достаточно объемен. В этом продукте содержится огромное количество магния и калия, приведенных в легкоусвояемую форму. Эти компоненты активно участвуют в метаболизме любого живого существа, в том числе и человека. Их недостаток приводит к общей слабости, депрессиям и различным хроническим заболеваниям. В то же время, данные вещества являются одними из тех, которые проще всего вымываются из организма, соответственно, находятся в дефиците.

Регулярное употребление перги позволяет ощутимо усилить иммунитет и помогает справляться с вирусными и простудными заболеваниями. Кроме того, благодаря обилию легкоусвояемого железа, пчелиная перга настоятельно рекомендуется пациентам, страдающим от различных форм анемии.

Чем еще полезна пчелиная перга? Она позволяет увеличивать уровень гемоглобина, а также лечит разнообразные половые расстройства — как у мужчин, так и у женщин.

Кроме того, перга активно используется в косметологии — из нее изготавливаются разнообразные маски и кремы, чье действие направлено на разглаживание морщин и оказание омолаживающего эффекта на кожу. Также, данный продукт зарекомендовал себя как эффективное средство против угрей и прочих подростковых кожных заболеваний.

Противопоказания пчелиной перги

Несмотря на то, что это довольно полезный продукт, многие стремятся найти противопоказания пчелиной перги. К сожалению, как и у любого другого средства, они имеют место быть. Единственным случаем, когда вред от пчелиной перги может восприниматься как опасный, является склонность к кровотечениям — из-за высокого содержания витамина А, данный продукт разжижает кровь, что, в принципе, скорее является положительным воздействием, однако, при ее недостаточной свертываемости, человек может потерять гораздо больше крови при повреждениях сосудов.

В остальных случаев вред от пчелиной перги хоть и возможен, но не критичен. Ее не стоит употреблять людям, имеющим аллергию на продукты, содержащие мед или прополис. Впрочем, вероятность возникновения аллергии на пергу довольно низка, тем не менее, мы рекомендуем для начала попробовать данный продукт в небольших количествах (2-3 грамма), а уж затем, при отсутствии побочных эффектов и реакций, переходить к систематическому употреблению.

Не рекомендуется пчелиная перга и пациентам, страдающим от тяжелых форм онкологических заболеваний (3-4 степени), а также от миомы матки и токсического зоба.

Пчелиная перга для похудения

Учитывая высокую усвояемость, похудеть с помощью пчелиной перги — далеко не самая рациональная идея. Тем не менее, определенную помощь в сжигании лишних килограммов перга все-таки оказать может. Во-первых, благодаря своим лечебным свойствам, данный продукт способен нормализовать обмен веществ. Во-вторых, вы всегда можете уменьшить потребляемые дозы пищи, заменив их на меньшее количество перги — в результате ваш организм будет получать аналогичное количество питательных веществ, однако, при этом не будет происходить «растягивания» желудка.

Что же касается разнообразных сайтов, рассказывающих как сбросить вес с помощью пчелиной перги, то большую их часть представляют сомнительные ресурсы, готовые продать что угодно под любым информационным «соусом» — доверять средству, которое обещает вам избавление от лишних килограммов только благодаря перге не стоит. Впрочем, включив аналитическое мышление, вы и сами сможете это понять, ведь доверять ресурсам, наивно говорящим: «Спортсмены тоже потребляют много калорий и белка, но полных среди них нет» — довольно трудно.

Способы применения пчелиной перги

Употребление пчелиной перги — процесс несложный. Дозировка рассчитывается в зависимости от возраста и типа заболевания. Однако, в большинстве случаев можно подойти к этому вопросу несколько проще.

Взрослому человеку, принимающему пергу систематически в лечебных или профилактических целях, достаточно 2-3 порций по пять граммов. Ребенку же количество порций необходимо увеличить до 3-4, однако, объем принимаемой перги должен быть меньше — 1-2 грамма за прием. Расписание употребление может быть свободным, однако, в большинстве случаев рекомендуется принимать пергу до или после еды (по одной порции для каждого приема пищи).

Вкус у данного продукта достаточно приятный — во многом схож с медом и имеет легкий кисловатый привкус, ввиду чего, никаких проблем и неприятных ощущений возникать не должно.

Пчелиная перга для беременных

Употреблять пчелиную пергу во время беременности можно и даже нужно, во всяком случае, если у вас нет на нее аллергии. Благодаря данному продукту вы сможете обеспечить своему организму большую часть полезных витаминов и микроэлементов, что не только положительно скажется на формировании плода, но и на самочувствии будущей мамы.

Что касается периода вскармливания, то здесь также нет никаких ограничений — перга увеличивает количество и улучшает качество грудного молока.

pohudator.ru

что это такое и чем она отличается от пыльцы

Пчелиная перга – это уникальный и чрезвычайно ценный подарок человечеству. В народе ее иногда называют пчелиным хлебом или хлебиной, так как она отличается особым вкусом, который очень похож на вкус традиционного ржаного хлеба.

Что такое перга?

Перга представляет собой сбалансированный и легкоусвояемый продукт пчеловодства, который имеет достаточно продолжительный срок хранения. Она может быть разного цвета, поскольку то, как выглядит перга пчелиная, зависит от вида растения, пыльца которого использовалась для ее приготовления. Поэтому с равной долей вероятности можно встретить пчелиный хлеб желтого, янтарного или даже темно-коричневого цвета. Кроме того, он может быть представлен в виде пасты, гранул, смеси с медом или быть в наиболее естественной форме – в сотах.

В ульях перга образуется в небольших количествах, но, несмотря на весь технический прогресс, синтезировать ее искусственно до сих пор никому не удалось. И это не удивительно, ведь в состав перги пчелиной входят такие компоненты, как:

  • 16 аминокислот, в том числе и незаменимые (лейцин, треонин, валин, изолейцин, фенилаланин, лизин, метионин), а также аргинин и гистидин, являющиеся незаменимыми для детей;
  • 12 жирных кислот: лауриновая, пальмитиновая, миристиновая, стеариновая, пальмитолеиновая, олеиновая, линоленовая, липолевая, арахидоновая, гадолеиновая, клупанодоновая, эруковая;
  • углеводы;
  • молочная кислота;
  • белки;
  • все известные человечеству витамины в разных количествах;
  • макро- и микроэлементы;
  • гормоноподобные вещества, в том числе стимулятор роста;
  • ферменты и т.д.

Благодаря такому уникальному составу перги она является для пчел высокопитательным соединением, в котором уникальным образом соединились липиды, витамины и белки, поэтому она используется для их расплода. Но поскольку биохимические процессы, протекающие в организме человека и пчелы сходны, хлебина чрезвычайно полезна и для людей. При этом калорийность перги является довольно низкой, она составляет всего 196 ккал на 100 г продукта.

Важно: удивительно, но перга никогда не может выступать в роли причины развития аллергической реакции.


Полезные свойства

Продукты пчеловодства, и перга в том числе, широко используются для оздоровления и омоложения. Небольшие ее дозы служат полноценным источником витаминов, поэтому использование ее в качестве ежедневной пищевой добавки позволяет удовлетворить все потребности организма в витаминах даже при бедном и однообразном питании.

В качестве основных полезных свойств этого продукта можно назвать:

  • Увеличение мышечной массы и восстановление после оперативных вмешательств, поскольку перга обладает анаболическими свойствами. Следовательно, говорить о том, полезна ли перга для спортсменов, не приходится, многие тренеры воспринимают этот пчелиный продукт как безрецептурный анаболик.
  • Улучшение работы ЖКТ и активизация обмена веществ благодаря высокому содержанию в ней ферментов. Кроме того, перга способствует восстановлению слизистых желудка при гастрите или язвенной болезни, благотворно влияет на поджелудочную железу и печень.
  • Способствует повышению уровня гемоглобина, что незаменимо при лечении анемий разного происхождения.
  • Укрепление сердечной мышцы и нормализация сердечного ритма.
  • Мочегонные свойства, которые приходят на помощь при гипертонии, воспалительных заболеваниях почек и мочевыводящих путей, а также при наличии не проходящих отеков при любых патологиях.
  • Понижает уровень холестерина, что чрезвычайно важно при профилактике инсультов и инфарктов.
  • Существенно стимулирует природные защитные силы организма.
  • Проявляет свойства антидепрессанта, поэтому она эффективна при недугах нервной системы и т.д.

Совет: самым эффективным и естественным способом употребления пчелиного хлеба является жеванием перги в сотах.

Кроме того, пчелиная перга широко используется в косметологии. На ее основе готовят всевозможные маски, которые делают кожу удивительно бархатистой и эластичной. Поэтому этот продукт издавна использовался женщинами для омоложения и сохранения красоты.

Получение перги

Перга или пчелиный хлеб, по сути, является цветочной пыльцой, которую заботливые труженицы уложили и плотно утрамбовали в соты, залили медом и запечатали воском. Благодаря этому в ячейки не поступает воздух, что служит благоприятным фоном для действия ферментов, активизации специфических бактерий и дрожжевых грибков. Результатом этих процессов является молочно-кислое брожение пыльцы, а отдельные ее зерна прорастают и, таким образом, формируется перга. Присутствие в плотно закрытой ячейке молочной кислоты и меда служит гарантией сдерживания чрезмерной активности микроорганизмов, поскольку эти вещества являются сильными консервантами.

Чаще всего перга представлена на прилавках в виде смеси с медом. В таком виде она более удобна для употребления и является идеальным вариантом биологической добавки к пище. Готовят пчеловоды такую смесь простым пропусканием вырезанной из сот перги через мясорубку и перемешиванием ее с медом в разных пропорциях. После ее отстаивания в течение нескольких дней имеющийся в ней воск всплывает на поверхность, откуда он удаляется заботливой рукой пчеловода. В состав такого готового продукта входят:

  • мед;
  • перга;
  • прополис;
  • небольшое количество воска.

Внимание! Срок хранения смеси перги с медом в холодильнике составляет 2,5 года.

Более подробно о правилах хранения этого ценного пчелиного продукта вы можете узнать из статьи –
Основные особенности хранения перги: температура, влажность, герметичность.

Перга или пыльца: что лучше?

Рассматривая вопрос о том, чем отличается перга от пыльцы, можно сказать, что перга является переработанной особым образом пыльцой, в результате чего она несколько меняет свой качественный и количественный состав, а также приобретает новые свойства. Обычно в перге содержится меньше жиров и белков, чем в пыльце, а углеводов и молочной кислоты больше.

Важно: поскольку пыльца различных растений отличается между собой по составу, то и состав пчелиного хлеба не является постоянным. Поэтому продукты, полученные от разных пасечников, всегда рознятся между собой.

О том, что лучше перга или пыльца, можно говорить долго. Каждый продукт пчеловодства имеет своих поклонников, поэтому споры могут вестись бесконечно. Однозначно можно утверждать только то, что перга медовая более богата, чем пыльца и даже мед на микроэлементы и витамины, в особенности группы В и К. Кроме того, она превосходит по активности и легкости усвоения любую пыльцу в несколько раз, следовательно, в лечебных целях более предпочтительно использовать именно пергу, а не пыльцу.

Самой ценной считается перга, полученная из пыльцы нескольких растений, в идеальном варианте – с лесного или лугового разнотравья. Это обусловлено тем, что именно дикие медоносы чаще всего проявляют мощные лекарственные свойства.

Внимание! Использование пыльцы или хлебины, полученных с сельскохозяйственных культур, например, с клевера, подсолнечника, гречихи, рапса и других, нежелательно. Причиной отказа от таких продуктов служит то, что очень часто поля обрабатываются химикатами, которые неминуемо проникают в пыльцу, а, следовательно, и в пергу.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

 

Ольга Королева

Главный редактор

Опубликовано: 20-01-2015

Обновлено: 08-11-2019

Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.

Контакты: [email protected]


Поделитеcь с друзьями:

 

Проголосуйте за статью:

Загрузка...

priroda-znaet.ru

Пчелиная перга: свойства и состав

Перга — свойства этого продукта деятельности пчел определяются составом, который, в свою очередь, зависит от множества различных факторов.

Что такое перга и зачем она нужна пчелам?

Перга пчелиная — это переработанная насекомыми цветочная пыльца. Процессы происходят под воздействием ферментов слюны, особых дрожжей, некоторых видов бактерий в анаэробных условиях. Потом пыльца окончательно трансформируется в пергу, твердеет и в таком виде консервируется.

Переработка пыльцы начинается еще при сборе на цветах. В это время пчела обрабатывает продукт слюной, прикрепляет ее к задним ножкам и уносит в улей.

За один перелет насекомое способно перенести до 50 мг пыльцы. В улье цветочный ресурс попадает к пчелам, специализирующимся на переработке исходного продукта в полноценную пергу. После полной обработки она складывается в сотовые ячейки.

Поскольку пыльца собирается с различных цветов и в неодинаковых условиях, перга тоже может быть разной. Чем она темнее, тем больше ценится пчелами. Такой почти черный продукт пчелы прячут подальше в темные и старые соты на глубину до ⅔ их размеров. После этого черный пчелиный хлеб заливается сверху свежим медом, а потом еще и запечатывается воском.

В результате такого многоступенчатого производства образуется продукт в форме шестиугольных брусков, иногда разделенных на гранулы.

Вкус перги существенно отличается от вкуса как меда, так и пыльцы. Этот продукт немного сладковатый, иногда с кислинкой или даже горчинкой.

Такой процесс трансформации пыльцы в пергу повышает лечебную и питательную ценность исходного сырья. В результате растительный субстрат приобретает ингредиенты, имеющие животное происхождение. Кроме того, в перге увеличивается количество биологически активных веществ, в том числе и витаминов.

Для насекомых — это основной корм, запасенный на зиму, который содержит большое количество белка. Пчеловоды зовут пергу хлебом для пчел.

Однако смысл переработки пыльцы пчелами состоит еще и в том, чтобы создать полностью стерильный продукт, на который не смогли бы покуситься микроорганизмы. Цветочная пыльца не рассчитана на длительное хранение. Растениям это не нужно. Для них главное, чтобы она была донесена до женского полового органа цветка и, оплодотворив его, погибла. Такой исход не устраивает пчел, вот они и консервируют драгоценный продукт.

В пыльце много белков, в перге их количество еще больше увеличивается. Особое значение эта масса приобретает весной, когда ослабленным пчелам нужно вылетать в еще прохладную погоду для поиска ранних цветов.

Из чего состоит пчелиный хлеб?

Перга — это готовый сбалансированный продукт, который легко усваивается как насекомыми, так и людьми. Его состав отличается разнообразием и неоднородностью, однако базовое содержание продукта всегда неизменно. В любой перге содержатся:

  • минеральные вещества — кремний, магний, йод, кобальт, медь, фосфор, калий, бор, хром, кальций;
  • почти все витамины;
  • подобные гормонам вещества;
  • ферменты;
  • белки;
  • жиры;
  • углеводы;
  • моносахариды;
  • аминокислоты, представленные глицином, метионином, аргинином, гистидином, лизином, тирозином, пролином, изолейцином, валином, треонином, лейцином, аспарагиновой и глутаминовой кислотами.
  • целый набор органических жирных кислот, представленных арахидоновой, клупанодоновой, гадолеиновой, линоленовой, липоевой, олеиновой, стеариновой, пальмитиновой и др.

Весь этот перечень настолько впечатляет, что создается такое впечатление, как будто ты читаешь список препаратов, поступивших в продажу в какую-нибудь аптеку.

Применение перги человеком

Для чего используют пергу пчелы, понятно: это их еда, запасенная на долгую зиму. А вот зачем эти черные брусочки человеку? Ответ напрашивается сам собой: если для полосатых общественных насекомых — это еда, то почему бы и людям не питаться этим продуктом. Конечно, перейти на рацион из перги и меда человеку вряд ли удастся, хотя это вполне возможно, если учесть потребности организма в пищевых компонентах. Однако люди рассматривают пергу как вкусное лекарство.

Это объясняется следующим:

  1. Перга полезна при болезнях желудочно-кишечного тракта. В ней много ферментов, которые активизируют деятельность не только желудка и кишечника, но и печени с поджелудочной железой. Обычно пергу, смешанную с медом, рекомендуют при дисбактериозе, хроническом расстройстве стула (запоры и диарея), энтероколите, язвенной болезни, энтерите, колите, различных видах гастритов.
  2. Употреблять этот продукт нужно при гепатитах, циррозе и других заболеваниях печени.
  3. В качестве психотропного средства переработанная пчелами пыльца применяется при депрессии, плохом настроении, чувстве тревожности, неврастении, психозах и других нервных расстройствах.
  4. Биохимический состав позволяет использовать пергу для профилактики и лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы. Особенно эффективно применение этого средства при терапии атеросклероза и частой гипертензии. Кроме того, применение перги дает хороший результат при использовании с целью снижения уровня холестерина, улучшения состояния во время обострения сердечной недостаточности, при аритмии, при восстановительной терапии после инсультов и инфарктов.
  5. Детей нужно приучать есть пергу просто так, потому что она вкусная. Для этого ее можно смешивать с медом, ягодами и фруктами. Такой коктейль позволяет поднять иммунитет и улучшить устойчивость при аллергии.
  6. Беременным женщинам, если у них нет аллергии к продуктам пчеловодства, пергу нужно употреблять на протяжении всего периода вынашивания ребенка. Это благоприятно сказывается на развитии ребенка, уменьшает проявление токсикоза, риск выкидышей и преждевременных родов.
  7. Если потреблять пергу в целях профилактики нет возможности или желания, то при простудных заболеваниях, особенно при пневмонии, бронхите, фарингите, тонзиллите, ее обязательно нужно съедать как лекарство в чистом виде или в смеси с медом. Оно поможет заодно поднять иммунитет.
  8. С помощью этого пчелиного лекарства можно бороться с анемией, общей слабостью, переутомлением и нервным истощением.
  9. Перга — это натуральный анаболик. К сожалению, многие спортсмены предпочитают пользоваться быстродействующей химией, в то время как пчелиный хлеб стимулирует развитие мышечной массы стабильно и естественно.
  10. Этот продукт помогает обрести мужскую силу. Хороший эффект дает перга при лечении простатита.
  11. Как ни странно, но этот пчелиный продукт помогает бороться с пищевой аллергией, несмотря на то, что у многих людей существует аллергия на мед.
  12. Перга является хорошим средством, стимулирующим процесс регенерации тканей, что крайне необходимо после операций, травм и других повреждений целостности тканей.
  13. У женщин перга пользуется большой популярностью в качестве косметического средства.
  14. Пергу необходимо использовать при подагре, поскольку это средство снижает уровень мочевой кислоты в организме.

Этот перечень, несмотря на его обширность, нельзя назвать исчерпывающим. Резюмировать тему применения перги можно очень просто — ее нужно есть всем, кроме тех, кому этого делать нельзя. Причем противопоказание только одно — индивидуальная непереносимость.

Как принимать пчелиный хлеб?

Это лекарство рекомендуют использовать в чистом виде, то есть без всякой обработки, особенно термической. Если вкус этого продукта не очень нравится и человек принимает его только как лекарство, то можно 2 раза в день съедать пергу по 1 ч. л., рассасывая ее во рту. Делается это утром и вечером за 30 минут до еды. Последний прием не следует осуществлять перед сном. Пусть вечер в этом случае ограничится временем в интервале от 18 до 19 часов. Ведь перга тонизирует, что может сказаться на процессе засыпания.

Если необходимо проводить строгий дозированный прием препарата, хотя это случается редко, подбирать объемы нужно индивидуально, в зависимости от роста, веса, состояния организма и характера заболевания.

В качестве профилактического приема взрослому человеку рекомендуется употреблять, в среднем, от 5 до 10 г вещества в сутки. Осуществлять прием нужно месячными курсами. После этого делается перерыв 30 дней, потом употребление опять можно восстановить.

Если человек болеет долго и тяжело, то дозы приема увеличивают в 2-3 раза. Однако такие ударные объемы долго принимать нельзя, так что курс приема тоже сокращает раза в 2.

Детям давать пергу можно с годовалого возраста. Однако в этом случае лучше посоветоваться с педиатром, который сможет определить индивидуальные дозы.

Перга для красоты

Если вспомнить состав этого пчелиного продукта, то сразу станет понятным — сама природа дала женщинам прекрасное средство для того, что бы стать еще красивее.

Перга продлевает молодость кожи, устраняет воспалительные процессы, разглаживает морщины. Дома на ее основе можно делать очень эффективные маски. Самые популярные из них:

  1. В стеклянную или фарфоровую емкость положите по 1 ст. л. перги и творога, желток 1 яйца, 2 ст. л. меда. Все компоненты нужно растереть до состояния однородной массы, которая и будет выполнять роль маски. Ее накладывают на чистую кожу и держат минут 20.
  2. Из перги можно сделать хороший ополаскиватель для волос. 1 чст. л. вещества нужно положить в ступку и тщательно растолочь до однородного состава. Получившееся средство необходимо поместить в стакан с теплой водой и размешать. Ополаскивайте этим раствором волосы после каждого мытья.
  3. Можно сделать и маску для волос. 1 ст. л. перги нужно растереть с желтком 1 яйца, потом добавить туда молоко в количестве, при котором смесь приобретет консистенцию жидкой сметаны. Сначала ее нужно нанести на корни волос, потом распределить по всей длине. Оберните голову полиэтиленовой пленкой, потом укутайте полотенцем. Эта маска выдерживается 30 минут, потом смывается чистой теплой водой.

Использование перги в качестве лечебного средства дает хорошие результаты. Однако не нужно забывать, что пчелы ее просто едят. Человеку тоже можно последовать примеру этих умных насекомых.

vdommed.com

полезные свойства, как принимать. Пчелиная перга :: SYL.ru

Перга - это пыльца растений, собранная пчёлами с цветов и уложенная в пчелиные соты. При укладке они её утрамбовывают и заливают сверху мёдом. Под воздействием специальных ферментов, бактерий и дрожжевых грибков, а также при отсутствии контакта с воздухом цветочная пыльца перерабатывается, в ней увеличивается концентрация молочной кислоты. В итоге происходит сначала консервация и отвердение смеси, а затем уже превращение в пергу. Кстати, ее еще называют пчелиным хлебом.

Перга: полезные свойства

Как принимать этот удивительный продукт? Его целебные свойства известны издавна, поэтому народная медицина практикует применение перги для лечения многих болезней. Принимать пчелиный хлеб следует только после тщательного ознакомления с его целебными свойствами. Вы должны четко понимать, каких результатов хотите добиться, и только после этого начинать лечение или профилактику заболеваний.

Состав сильно зависит от того, с каких растений пчёлы собирали пыльцу и в какой местности цветоносы растут. Играет роль даже микроэлементный состав почвы, на которой произрастают растения. В состав перги входят следующие биологически активные вещества:

  • не менее десятка жизненно необходимых аминокислот, которые наш организм не вырабатывает;
  • около 50 ферментов;
  • десятки углеводных соединений, не встречающиеся в других продуктах питания;
  • большое количество микроэлементов;
  • необходимое количество гормональных веществ;
  • гетероауксин – биологически активное вещество, стимулирующее регенерацию и рост тканей.

Что лечит пчелиный хлеб

  1. Заболевания сердечно-сосудистой системы, ишемическую болезнь сердца. Приём перги нормализует сердечный ритм, улучшает работоспособность и качество липидного обмена. Все это благодаря большому содержанию калия, который очень важен для работы сердца. Этот металл с большим трудом усваивается из продуктов питания, а перга является одним из лучших поставщиков элемента. Недостаток калия негативно отражается не только на работе сердца, но и на обмене веществ, на выведении токсичных веществ из организма, накопление которых способствует возникновению самых разных заболеваний.
  2. Продукт пчелопроизводства показан гипертоникам, особенно в начале болезни. Как принимать пергу в этом случае? Съедаем 2-3 раза за день не более половины чайной ложки. Можно перемешать с мёдом примерно в равных пропорциях и употреблять внутрь не более одной чайной ложки перед едой. Обычно курс лечения составляет 14-21 день. Если у вас гипотония, принимайте пергу по той же схеме, только после еды.
  3. Малокровие (анемия). В этом случае перга очень эффективна. Она помогает увеличить содержание гемоглобина благодаря большому количеству железа, входящему в состав легко усваиваемых органических соединений. В весенне-зимний период, когда из-за малого количества витаминов ощущается упадок сил, также рекомендуется принимать пергу.
  4. При заболеваниях таких внутренних органов, как поджелудочная железа, печень и кишечник, пчелиный хлеб может играть роль заместительной и восстановительной терапии при достаточно длительном использовании сильнодействующих химических препаратов. Перга улучшает функционирование клеток печени, что особенно важно при некрозе печени, циррозе, гепатите, описторхозе.
  5. Благодаря сбалансированному составу и содержанию микроэлементов и витаминов, пчелиный хлеб нормализует работу пищеварительной системы и способствует улучшению аппетита. Применяют при таких заболеваниях, как диабет (не повышает уровень сахара в крови), энтероколит, колит, после длительного приёма антибиотиков. Можно использовать пергу при запорах, так как она восстанавливает микрофлору кишечного тракта.
  6. При ожирении, атеросклерозе и климаксе перга может повлиять на обмен веществ в организме и снизить уровень холестерина, так как прекрасно стимулирует работу печени по выработке ферментов.
  7. Рекомендована перга и при глаукоме, так как улучшает циркуляцию крови в глазном яблоке. Люди, профессиональная деятельность которых связана с большими нагрузками на зрение (работа на компьютере, вождение автомобиля и т. д.), могут в профилактических целях принимать пергу.
  8. Пыльца способствует улучшению репродуктивных функций как мужчин, так и женщин. Мужчинам советуют принимать ее при проблемах с потенцией и простатите, а женщинам - в случае бесплодия или угрозе выкидыша.
  9. Положительно влияет на состав крови, благодаря наличию большого количества биологически активных веществ, витаминов и микроэлементов.
  10. Перга увеличивает способность организма к регенерации. Рекомендуется использовать для лечения ожогов, гнойных ран, обморожений и пролежней.
  11. Пыльца способствует выведению лишней мочевой кислоты, образующейся в организме при подагре.

Применение перги в профилактических целях

  1. Пчелиный хлеб повышает иммунитет организма. Его можно использовать как профилактическое средство при эпидемиях простудных заболеваний.
  2. Перга является одним из лучших природных антиоксидантов.
  3. Решить проблемы, связанные со снижением памяти, переутомлением, головными болями и стрессом, также поможет перга. Это связано с наличием в ней большого количества легко усваиваемых углеводных соединений, способствующих укреплению стенок сосудов головного мозга, что в свою очередь снижает риск развития инсульта и осуществляет общее питание отделов мозга. Например, если деятельность человека связана с высокими психическими и эмоциональными нагрузками (работа с людьми, ответственная должность и т. д.), это приводит к большим энергетическим затратам нашей нервной системы. Для людей таких профессий профилактический приём перги станет спасением от нервных срывов и переутомления.
  4. У пожилых людей часто нарушается обмен веществ из-за необратимых процессов старения в организме. Перга помогает эти процессы затормозить, и даже повернуть вспять. Об этом свидетельствует тот факт, что среди пчеловодов очень много долгожителей. Профилактический приём этого продукта пчеловодства для пожилых людей не просто необходим, а обязателен. Немаловажна роль перги в укреплении костной ткани: она содержит большое содержание стеринов, в результате переработки которых наш организм вырабатывает витамин D. Он стимулирует производство гормона, контролирующего состояние и рост наших костных тканей. Итак, перга пчелиная – как принимать пожилым людям? Суточная доза должна быть не менее 1,5-2 грамм. Это количество пыльцы восполнит потребность организма в витамине D.

Аллергические реакции на приём перги пчелиной

Пчелиная перга практически не вызывает аллергии, что позволяет давать ее даже годовалым детям. Это одно из уникальных и малоизученных свойств пчелиного хлеба, выгодно отличающего его от других натуральных продуктов пчеловодства, которые часто вызывают аллергические реакции.

Положительные стороны применения пчелиного хлеба

Самый главный положительный эффект от применения перги пчелиной – повышение тонуса организма. Использование этого продукта пчеловодства способствует укреплению иммунитета и накоплению физической силы. Кроме того, перга позволяет хорошо переносить пиковые психические и эмоциональные нагрузки, способствует повышению аппетита: доказано, что больные с признаками истощения организма быстрее восстанавливаются. Можно сделать вывод, что использовать пчелиный хлеб можно не только для лечения, но и в качестве профилактического средства для повседневного питания. Такое большое количество витаминов, углеводов, белковых веществ и микроэлементов содержится не во всяком аптечном препарате.

Использование перги в косметологии

Пчелиный хлеб можно использовать в косметологических целях для ухода за кожей лица и предупреждения морщин. Пчелиная перга входит в состав многих кремов, применяемых в косметологии. Как принимать пергу? Лучше всего делать маски с ее добавлением. В состав дополнительно входит мёд, яичный белок или желток, крем для разных типов кожи. Делать их надо один-два раза в неделю. При регулярном применении перги начинается омоложение кожи лица, пропадают морщины. Можно привести один из рецептов освежающей и укрепляющей маски: 1 желток, 2 ст. л. мёда, 1 ст. л. творога, 1-2 ст. л. перги – всё это тщательно размешиваем до получения однородной смеси и накладываем на хорошо очищенное лицо. Держим маску не менее 25 минут, а затем аккуратно смываем тёплой водой.

Замечено положительное влияние перги на густоту и качество волос. Как принимать пергу для укрепления волос? Для этого 1 ст. л. пыльцы тщательно измельчают в ступке и хорошенько размешивают получившийся порошок в 1 стакане воды. Полученный раствор применяют в качестве ополаскивателя для волос.

Лечимся правильно

Итак, как правильно принимать пергу пчелиную? Обычно курс лечения пергой составляет 45-90 дней. Далее идет короткий перерыв, а затем повторный прием. В течение первых трёх дней наблюдайте за своим самочувствием. Многие замечают, что перга вызывает сонливость, особенно во время сильных нагрузок на нервную систему. Если вы заметили, что в начале курса лечения вас клонит в сон, то лучше принимайте пчелиный хлеб перед сном. После адаптации организма пыльцу можно будет употреблять в любое время суток.

Дозировка: лечение пергой

Как принимать это удивительное снадобье, интересуются многие. Обычно достаточно не более одной чайной ложки три раза в день. Дозировку можно превысить, но лечебный эффект не ускорится.

Можно ли смешивать с мёдом?

Смешивание мёда с пергой не только допустимо, но даже рекомендовано, если, конечно, приём мёда не противопоказан вам по тем или иным причинам. Обычно смешивают одну часть перги и две части мёда. Мёд с пергой как принимать? Здесь нет особой схемы: дозировка в этом случае может быть увеличена в три раза по сравнению с приёмом одной перги.

Что такое перга в гранулах

Для получения гранул пчелиного хлеба пергу необходимо извлечь из пчелиных сот. В таком виде она великолепно сохраняет все полезные свойства. Как принимать пергу в гранулах? Дозировка та же, что и для перги в сотах. Гранулы хорошо рассасываются при жевании, водой обычно их не запивают. Из-за горьковатого вкуса желательно смешивать гранулы с мёдом 1:1.

Лечение детей пчелиным хлебом

Рекомендован приём пчелиного хлеба беременным женщинам, а также детям с одного года, так как перга положительно влияет на работу эндокринной железы, отвечающей за правильное развитие ребёнка.

Многие мамы все же относятся осторожно к такому препарату, как перга. Как принимать детям пыльцу, знают не все. Особенность лечения детей после 6 лет заключается в уменьшении дозировки вдвое (по сравнению со взрослой), а детей до 6 лет - в четыре раза. Необходимо внимательно следить за самочувствием ребёнка.

Негативные последствия приёма перги

На данный момент противопоказаний не обнаружено. Применение перги с превышением дозировок не скажется негативно на состоянии вашего организма и приведёт только к неоправданному расходу пчелиного хлеба.

www.syl.ru

Перга пчелиная - полезные свойства и противопоказания

Дорогие читатели, рада вас приветствовать! Наверное, не найдется ни одного человека на Земле, кто бы не знал, кто такие пчелы и что они производят. Все знают, насколько полезен мед. Но не только мед производит пчела. Среди остальных пчелиных продуктов перга является важным продуктом, как для самой пчелы, так и для людей. Ее полезные свойства замечательны и многообразны. А чем полезна перга, об этом и пойдет сегодня речь.

Перга пчелиная — что это такое?

Я уже рассказывала о том, что пчела в первые 3 дня личинок рабочих пчел кормит маточным молочком, позднее эти личинки питаются белковым кормом – пергой. Поэтому пчела ее заготавливает для выращивания своего расплода.

Перга – это не что иное, как консервированная пыльца. Ее еще называют пчелиным хлебом или хлебиной. Вам, наверное, будет интересно узнать, как же она образуется?  Так вот, для ее образования необходима цветочная пыльца, ферменты слюны пчел и мед.

Пчелы собирают пыльцу в утренние часы, когда на цветах лопаются пыльники с пыльцой. Лопнувшие пыльники облегчают сбор цветочной пыльцы и у пчелы, ползающей в цветке, пыльца остается на волосинках ее ног и тела. В пути к улью пчела обрабатывает собранную пыльцу ферментами слюнных желез – получается пчелиная обножка. Прилетая в улей, пчела консервирует обножку в сотах медом, а сверху запечатывает соты восковой крышечкой. Без доступа воздуха, обножка сбраживается, в результате и получается пчелиный хлеб.

Часть обножки используется сразу молодыми пчёлами, которые продуцируют личиночный корм. Другую часть пчёлы-сборщицы складывают в ячейки, расположенные сверху и сбоку расплода. Как правило, пчёлы заполняют обножкой ячейки на 0,4—0,8 глубины. После этого пчёлы начинают консервировать пыльцу; получается конечный продукт этого процесса — перга.

Запас этого ценного продукта является кормом для пчел весной. Основная же часть перги используется для выращивания расплода (личинок). В одной соте ее содержится до 140-180 мг, этого бывает достаточно для выращивания одной — двух личинок.

Чем полезна перга — химический состав

Состав пыльцы, из которого образуется пчелиный хлеб, разный и зависит от растений, с которых она собрана. Но вот состав самой хлебины практически одинаковый.

В процессе биохимических реакций, происходящих в сотах, химический состав перги уже значительно отличается от состава пыльцы. Так, по питательной ценности пчелиный хлеб и по воздействию на микроорганизмы превосходит пыльцу в 3 раза.

В составе хлебины много белков, углеводов, за счет ферментации жиров в перге значительно меньше, чем в пыльце. Но большая ценность заключается в присутствии большого спектра витаминов и микроэлементов. Пчелиный хлеб содержит:

  • витамины: А, бета-каротин, С, группы В, D, Н, К, РР.
  • минералы и микроэлементы (по убыванию количества): калий, натрий и фосфор, кальций, магний, кремний, сера, хлор, бор, хром, медь, кобальт, цинк, железо.

Пчелиный хлеб богат молочной кислотой, жирными и аминокислотами, которых имеется более 16 видов. Ферментов и гормонов немного и определяются в очень незначительных количествах.

Пчелиный хлеб – калорийный продукт, калорийность 100 г равна 238 ккал.

Перга пчелиная — полезные свойства

Благодаря своему уникальному химическому составу, перга оказывает разностороннее действие на многие органы и системы. Применяется, как дополнение к комплексной терапии при сердечно-сосудистых, нервных и психических заболеваниях, расстройствах эндокринной системы, положительно влияет на состав крови, нормализует ее состав, укрепляет кости, зубы и делает красивыми волосы и ногти.

Это природный антибиотик, к которому нет привыкания, при этом происходит гибель микробов, вирусов и грибков. Употребление перги незадолго до приема пищи благотворно действует на желудочно-кишечный тракт, восстанавливает микрофлору в кишечнике.

Полезна перга при расстройствах в эндокринной системе, когда требуется замедлить развитие патологического процесса: при заболеваниях щитовидной железы, при гормональных сбоях у женщин (начальные стадии миомы матки, мастопатии, эндометриоза и др.) и у мужчин (аденома предстательной железы, простатит, сексуальные расстройства).

Богатый витаминный состав

  • оказывает тонизирующее действие при упадке сил,
  • нормализует обмен веществ,
  • чистит организм от шлаков и токсинов,
  • способствует быстрейшему восстановлению после тяжелых операций и физическом истощении,
  • повышает иммунитет, работоспособность и физическую выносливость,
  • повышает сексуальное влечение.

Противопоказания

Несмотря на то, что основой перги является пыльца, на которую у некоторых бывает сильная аллергия, она считается гипоаллергенной. Аллергические реакции на нее встречаются довольно редко, так как в процессе ферментации слюна пчел инактивирует аллергены пыльцы.

Как узнать, есть ли аллергия на пергу? Для этого на увлажненной коже предплечья разотрите одну или две крупинки и подождите 15-20 минут. Если в течение этого времени кожа не покраснеет, не будет зудеть и на ней не будет аллергической сыпи, значит ваш тест отрицательный.

Или можно взять и рассосать несколько крупинок продукта во рту. Если после этого в течение получаса не почувствуете чувство першения или затруднение глотания, значит у вас аллергия на пчелиный хлеб отсутствует. Но все-таки перед первым приемом этого продукты будьте осторожны и имейте под рукой антигистаминные препараты: цитрин, диазолин, супрастин, тавегил, фенкарол или др.

Но даже не имея аллергии на этот продукт, в некоторых случаях все-таки не стоит употреблять пчелиный хлеб, а именно

  • при злокачественных новообразованиях и доброкачественных опухолях,
  • при нарушенной свертываемости крови,
  • при аутоиммунных заболеваниях.

С осторожностью следует принимать пчелиный хлеб детям до 5 летнего возраста; кормящим женщинам, так как имеющиеся в составе гормоноподобные вещества могут нарушить гормональный баланс; при беременности, так как в больших дозах каротиноиды могут вызвать мутацию плода.

Осторожность необходима и тем, кто следит за своим весом. Пчелиный хлеб калориен, хорошо усваивается в организме и повышает аппетит, в этом случае следите за своим рационом и соблюдайте диету.

Как принимать пергу пчелиную

Лечебный эффект от приема перги будет ощутим в том случае, если соблюдается дозировка и способ применения. При большинстве заболеваний пчелиный хлеб рекомендуется употреблять натощак за полчаса до еды, при этом старайтесь крупинки полностью рассосать во рту, а еще лучше под языком. Дело в том, что в данном случае все полезные вещества сразу всосутся в подъязычную артерию, минуя желудочно-кишечный тракт, в котором некоторые ферменты разрушаются.

Рекомендуемые суточные дозы: для взрослых – 10-15 г продукта в день, для детей – от года до 6 лет — не более 0,5 г, старше 6 лет – 1,0-1,5 г. Суточная доза делится на 2-3 приема. Начинать прием продукта следует постепенно, с небольших доз, постепенно увеличивая дозировку.

Поскольку продукт тонизирует, то последний прием его лучше проводить за 4 часа до сна.

Лечение проводится курсом продолжительностью не более 1 месяца. При некоторых заболеваниях, при которых дозировка выше, чем разрешается по возрасту, курс лечения сокращается наполовину.

При сердечно-сосудистых заболеваниях. Смешайте пергу с медом в соотношении 1:1 или 1:2. Гипертоникам рекомендуется принимать по чайной ложечке натощак, а гипотоникам лучше принимать продукт после еды через 15-20 минут.

Больным с инсультом дозировку следует увеличить в 2-3 раза.

При анемии, истощении, после тяжелых болезней и операций, а также в пожилом и старческом возрасте делайте бутерброды со смесью: 100 г сливочного масла + 50 г меда + 10 г перги. Смесь перемешайте и намазывайте на хлеб и ешьте 2 раза в день.

При болезнях ЖКТ продукт принимается в чистом виде перед завтраком и ужином по 1 чайной ложке.

При сахарном диабете. Есть утверждения, что постоянный прием продукта может сократить дозу инсулина или вообще прекратить прием сахароснижающих лекарств. Продукт взрослые принимают по чайной ложечке дважды в день, а дети – по половине чайной ложки, запивая небольшим количеством теплой воды или, что лучше, отваром лопуха. Но, употребляя пергу при диабете, никто не отменяет контроль сахара в крови.

При начинающейся простуде рассасываем 3 чайных ложечки до полного растворения, запиваем настоем аптечной ромашки, смешанной с 1 столовой ложкой меда. Повторите прием через 6 часов.

При дисфункциях кишечника (диарея, запоры) рассасываем по половине чайной ложки 3 раза в день.

При туберкулезе, вирусном гепатите пергу принимают в суточной дозе по 30 г. Поскольку доза большая, то курс укорачивается наполовину. Такая же схема лечения рекомендуется при тяжелых инфекциях или обострениях соматических заболеваний.

При изжоге пчелиный хлеб разводят небольшим количеством теплой воды и принимают за час до приема пищи, курс – 3 недели.

При мужских проблемах в дополнении к комплексному лечению продукт принимают по 1 ч.л. до еды в первой половине дня.

При бесплодии. Принимают хлебину по чайной ложке 2 раза в день, при наступлении периода овуляции (примерно 5 дней до и 5 дней после менструации, период, когда вероятность забеременеть возрастает) дозу препарата увеличивают вдвое. Для лучшего результата к продукту добавляют маточное молочко или мед.

При заболеваниях дыхательных путей, в том числе и при бронхиальной астме, принимают по чайной ложечке дважды в день.

При аллергии. Пергой лечат аллергию, как бы пародоксально это не звучало. Но подобное лечение проводят только лишь в том случае, если на сам продукт нет аллергии. А как это проверить, я уже выше рассказала. Особенно лечение эффективно при аллергических высыпаниях. Но в любом случае, прежде чем начать лечение аллергии, следует проконсультироваться с врачом.

Во всех других случаях, о которых я конкретно не упомянула в этом перечне, курс лечения или оздоровления проводят согласно вышеописанных правил. Принимая пчелиный хлеб с профилактической целью, вы не только подпитаете свой организм витаминами и полезными веществами, но и повысите иммунитет, продлите молодость, зарядитесь энергией. Полезна перга будет и спортсменам, так как она повысит физическую выносливость.

Дорогие читатели, сегодня вы ознакомились с таким чудесным продуктом, как перга и ее полезными свойствами. Надеюсь, что, употребляя ее не только в лечебных, но и в профилактических целях, вы значительно улучшите свое здоровье. Принимайте этот замечательный продукт и будьте здоровы!

taiafilippova.ru

Перга пчелиная: применение и полезные свойства

Перга — это цветочная пыльца, смешанная пчелами с собственными ферментами и медом, и впоследствии утрамбованная в соты.

В первую очередь, она необходима пчелам. Ведь именно ей питаются пчелы ранней весной, когда деревья еще не зацвели или в нелетную погоду.

В процессе так называемой упаковки в соты перга проходит молочнокислое брожение, что позволяет считать ее (в отличие от обычной цветочной пыльцы) ее стерильным продуктом. Молочная кислота убивает все бактерии и, более того, дополнительно обогащает ее. Например, перга более чем в ТРИ раза питательнее, чем пыльца.

Чем же так богата пчелиная перга?

Очевидно, что для полноценной жизнедеятельности пчел необходим комплекс витаминов и аминокислот, который заменил бы непосредственное (традиционное) питание. Не менее очевиден и тот факт, что такой набор микроэлементов чрезвычайно полезен и для человека.

В ней присутствуют такие витамины как: С, B1, B2, B6, P, A, E, D и т.д. Также она насыщена дефицитными для человека минеральными солями и органическими кислотами. Кромке этого, она богата и витамином К, который играет определяющую роль в повышении свертываемости крови.

Одним словом, пчелиная перга содержит все природные поливитамины, которые позволяют пчеле безболезненно перезимовать.

Чем перга отличается от пыльцы?

Усвоение организмом

В перге присутствует в 2,5 раза больше углеводов, чем в пыльце, которая не содержит меда. Благодаря такому химическому составу, она усваивается гораздо легче, чем пыльца.

Стерильность

Благодаря молочнокислым процессам, происходящим в процессе сохранения перга пчелиная, в отличие от пыльцы, становится стерильной.

Питательность

Исходный материал пчелиной перги — пыльца необыкновенно богата белками.

Только представьте! В 100 граммах пыльцы содержится столько же аминокислот, как в 7 яйцах или 500 граммах отборной говядины. Речь, в первую очередь, идет о тех аминокислотах, которые не могут быть синтезированы организмом человека. Очевидно, что аминокислоты, содержащиеся в пыльце, легче усваиваются именно из перги, нежели из пыльцы.

Как хранится пчелиная перга?

Ее можно хранить как в естественной среде ( в сотах), так и в обработанном человеком виде. Однако и в том, и в другом случаях существуют свои преимущества и недостатке.

Самая естественная среда хранения — соты. Однако именно в сотах она плохо хранится: при повышенной влажности — плесневеет или может быть съедена личинками восковой моли. В таком хранилище, помимо перги, массовая доля которой составляет 50-60%, присутствует также воск и мерва (остатки расплодных коконов).

Перга пчелиная, обработанная человеком, может представлять собой молотую смесь или пасту. Благодаря добавлению меда в конечный продукт,  поэтому она отлично хранится. Однако содержание перги в такой смеси составляет не более 40 % и меньше, ведь конечному потребителю ее массовая доля в готовом продукте — неизвестна.

Оптимально купить пергу пчелиную уже извлеченную из сот. В этом случае она выглядит в виде шестигранных гранул и уже очищена от воска и мервы. Преимуществом данного вида обработки является: минимальное участи человека и отсутствие примесей как таковых.

Полезные свойства перги пчелиной

В ее состав входят все известные витамины и аминокислоты, а также ферменты, углеводы, различные микроэлементы, в том числе, так называемый «гормон роста» — гетероауксин.

Химический состав перги позволяет называть ее совершенным продуктом питания и лечения. Ее лечебные свойства во многом превосходят даже лечение травами, поскольку их полезные вещества находятся в пыльце, собираемой пчелами (травы ведь рекомендуется собирать в период их цветения).

Другим преимуществом перги пчелиной является ее гипоаллергенность.

Важно: перга пчелиная, в отличие от других продуктов пчеловодства (мед, воск, прополис, пчелиный яд) не вызывает аллергии, поэтому ее может принимать любой человек, в любом возрасте. Это объясняется тем фактом, что ферменты, которые содержатся в слюне пчел, разлагают активные аллергены, находящиеся в пыльце.

Показания к применению перги пчелиной

Профилактика и лечение

Перга пчелиная насыщена различными минеральными элементами, такими как: калий (40%), магний (25%), железо (17%), кальций (17%) , а также витаминами, аминокислотами и микроэлементами.

В этой цепочке полезностей, калий — обеспечивает функционирование сердечной мышцы, регулирует обмен веществ, способствует удалению токсинов из организма; магний — строение и функционирование нервной системы; железо — кровеносной системы, содействуя повышению уровню гемоглобина в крови; кальций — костную системы, определяя состав костей и их прочность.

Безусловно, употреблять пергу пчелиную в целях профилактики полезно каждому. Однако, помимо профилактического приема, она также оказывает и лечебное воздействие при заболеваниях нервной и эндокринных систем, желудочно-кишечном тракте, малокровии, анемии и т.д. В ходе ее приема в крови человека увеличивается содержание гемоглобина и эритроцитов, повышается устойчивость к инфекциям, улучшается иммунитет.

Биостимуляция

Перга считается лучшим биостимулятором, в том числе: стимулирует мужскую потенцию, замедляет одряхление организма, оказывает противосклеротическое воздействие.

Не менее эффективное влияние оказывает пчелиная перга на растущий детский организм. Это лучшая пищевая добавка для беременных и кормящих женщин.

Косметология

Перга пчелиная — лучшая добавка к косметическим средствам. Маски с ее содержанием можно делать несколько раз в неделю, причем в самых различных смесях: с желтком, белком, медом, прополисом, кремом и т.д. — в зависимости от индивидуальных особенностей кожи.

Такие маски сохраняют ее гидратацию, делая кожу эластичной, бархатистой, упругой и действительно красивой. При постоянном использовании перги омолаживается не только организм, но и лицо — исчезают мелкие и крупные морщины, а кожа лица выглядит действительно здоровой.

Способы употребления перги

Профилактическая доза применения — 10 граммов в сутки, причем, каждый день до конца длинной и здоровой жизни. Оптимальная доза применения — 30 граммов сутки. Такая доза показана при туберкулезе, вирусных инфекциях (в период обострения дозу можно увеличить).

Ее можно и нужно принимать после еды. В этом случае она не только окажет лечебный — положительный эффект, но и будет способствовать пищеварению. Можно принимать ее и перед сном, что является залогом длительного и здорового сна.

Мода на здоровое питание и биологические добавки породила синтетический продукт, который принято называть «пчелиный хлеб». Очевидно, что он не окажет должного воздействия на организм.

Специалисты-диетологи рекомендуют принимать только натуральную пчелиную пергу с неповторимыми полезными свойствами, причем, жевательных сортов, то есть, находящуюся непосредственно в сотах. В этом случае обилие человеческой слюны и меда способствуют ее эффективному усвоению. Не менее полезна и обработанная пчелиная перга (то есть, извлеченная из сот и освобожденная от дополнительных компонентов).

Внимание: перемолотая, дробленная, сушеная перга теряет львиную долю полезных свойств!

С заботой о Вас, НоткиКрасоты!

notkikrasoti.ru

Перга — Викизнание... Это Вам НЕ Википедия!

Перга

- см. Хлебина.

Что такое перга? Перга - это продукт молочно–кислого брожения ПчО под действием ферментов пчел и повышенной температуры (до 33 – 35 град.). Это производное ПчО, соединенного с медом, (можно маточкиным молочком), прополисом и покрытое крышечкой из воска и прополиса. Поэтому перга соединяет в себе все свойства “Мед + Прополис + Пчелиная Обножка”. Компания “Тенториум” на основе перги (точнее из нее) создала оригинальный продукт именуемый “Хлебина” - пчелиный хлеб. При превращении ПчО в пергу происходит повышение содержания витамина К. Это высокопитательный корм, в котором сочетаются свойства ПчО, меда и прополиса. В процессе образования перги, повышается насыщаемости ее ингибином ферментом растений, который отвечает за противомикробную активность. Одновременно с этим прополисовый компонент, выделяя фенолы и эфирные масла тех же растений, создает условия, невыносимые для микроорганизмов. Поэтому у Перги выше противомикробная активность, чем у ПчО. За счет брожения у перги улучшаются свойства, повышается ее питательная ценность, а так же устойчивость к внешним факторам. Перга содержит больше моноуглеводов и молочной кислоты, но в ней меньше жиров и белков. Одновременно – расширяется сфера ее применения для оздоровления человека. Например, ее можно применять при предраковых состояниях, а также пожилым людям. Перга – полноценный продукт питания. Как и ПчО содержит полноценные белки, аминокислоты, витамины и микроэлементы в полном объеме. Действует быстрее и разнообразнее. - Гармонизирует работу эндокринных желез. (Осторожность необходима при зобе). - Снижает уровень холестерина крови – лечение атеросклероза, ожирения, ИБС, при угрозе инфаркта и инсульта, а так при лечении их последствий. - Стимулирует образование в организме протеинов (белков), одновременно влияет на распределение липидов и фосфолипидов. - Отдельно отмечу, что выявлено интересное свойство: аминокислоты Перги усваиваются организмом быстро, переходят в его ткани без изменений. Это свойство применимо при лечении истощения и после длительных болезней и операций. - Содержит больше дрожжевых грибков, чем в немалой степени влияет на усиление защитных сил организма при ее употреблении. - Улучшает деятельность сердца и систему кровообращения в целом. - Повышает содержание железа- при анемии. Витамин К – показан при различного рода кровотечениях. Улучшает деятельность ЩЖ за счет йода-при заболевании – зобе Витамин К - при кровотечениях различного происхождения: маточные, из ЖКТ, кишечника, десен, кровоточащие раны. - Содержит жирные кислоты – полноценное питание. Это так необходимо нам при избытке одних и недостатке других веществ. - Усиливает производительную функцию. - Ускоряет рост. - Великолепный анаболик - усиливает рост и массу тела. Часто применяется спортсменами для увеличения массы тела. - Замедляет рост опухолей. - Снижает интоксикацию. Применим при многих видах отравлений, особенно при одновременном применении с Прополисом. - Воздействует на систему кровообразования. - Улучшает кровоснабжение органов и систем. - Нормализует и повышает действие питательных веществ, их усвоение (трофическое действие). - Ускоряет процессы заживления ран. - Способствует быстрому и правильному процессу срастания костей при переломах. - Нормализует микрофлору кишечника. - Имеют место случаи более быстрого восстановления после перенесенного инсульта и инфаркта. Причем улучшение самочувствия идет ровно, с нормализацией АД, восстановлением двигательной активности, нормализации работы всех органов и систем.

Товарные виды перги. Перга бывает трех основных видов.

1) В сотах. Самая естественная, без человеческой обработки. Но есть и недостатки. Неважно храниться: при повышенной влажности плесневеет, в тепле запросто может быть съедена личинками восковой моли. Пергой, как правило, забиваются старые черные расплодные соты, жевать которые не очень приятно, т.к. кроме воска присутствует мерва- рубашки расплодных коконов. Содержание перги по массе, в пересчете на сухое вещество, в плотнозабитых сотах 50-60%. Остальное- воск, мерва (расплодные коконы) и влага.

2)Молотая перга или перговая паста. Производится уже человеком путем перемалывания на мясорубке сотовой перги и добавления меда (около30%). Храниться хорошо, благодаря меду. Содержание перги в пересчете на сухое вещество до 30-40%. Недостатки: неизвестна концентрация перги, неизвестен сам состав массы, нетоварный вид. Не всем подходит из за присутствия меда.

3)Перга извлеченная из сот. Имеет вид твердых шестигранных призмочек- гранул. Очищена от воска и мервы и высушена. Храниться хорошо. Содержание посторонних веществ (воска, мервы), при качественной переработке, стремиться к нулю. Участие человека- только в очистке перги, состав гранул не меняется. В технологии применяется заморозка перговых сот. Есть мнение, что это ухудшает качество перги, однако в ульях, дуплах, сотохранилищах перга зимой промерзает, а весной благополучно потребляется пчелами. Перга пчелиная, с дикоросов Алтая.

Не менее важный вопрос при выборе перги- спектр растений пыльценосов, из пыльцы которых пчелами сделана перга. В данном случае пыльцу и пергу можно разделить на две группы:

1) Монофлерная. Собирается с цветущих посевов, таких как подсолнух, гречка, рапс и т.д. Отличительная особенность такой пыльцы и перги- одинаковый цвет обножек и перговых ячеек. Вкус монофлерной перги как правило ярко выраженный в одну сторону: кислая или горькая.

2) Полифлорная. Собирается с множества дикорастущих растений. Единовременно (за день) с 2-5 растений, за сезон с еще большего числа. Перговая рамка переливается множеством цветов.

Извлеченная перговая гранула также неоднородна- состоит из нескольких слоев различной пыльцы.

Однако четко различить пергу по цвету можно только летом. С течением времени перга зреет и к осени становиться почти одинаковой. Вкус- приятный букет кислого, сладкого и горького. В зависимости от местности может смещатся в ту или иную сторону, но никогда не будет приторным. Таким образом, перга перге рознь! Таежная перга отличается от перги с подсолнуха не меньше, а даже больше, чем таежный мед от подсолнечного. Перга пчелиная, с дикоросов Алтая.

.* «Свойства и применение Пчелиной Обножки ( ПчО). Перга. Бистис О.Г.» .* «Перга пчелиная.»

Перга пчелиная, с дикоросов Алтая. Перга являится средством от старения организма человека. Подробнее написано здесь.

www.wikiznanie.ru

Пчелиная перга - полезные свойства.

Перга пчелиная – это цветочная пыльца, собранная и утрамбованная пчёлами в ячейках сот. В условиях отсутствия кислорода под воздействием бактерий, ферментов и дрожжевых грибов вырабатывается молочная кислота, и она как бы консервирует пыльцу. Именно эту законсервированную пыльцу и называют пергой или пчелиным хлебом (хлебиной). Сверху перга покрыта мёдом.
Перга является самой совершенной пищевой биологически активной добавкой из всех существующих и уступает только маточному молочку, которое тоже производится из перги. Давайте рассмотрим, чем полезна перга.
Лечебные свойства перги обусловлены содержанием большого количества витаминов, ферментов, аминокислот и продуктов молочно – кислого брожения, которые необходимы человеку и оказывают благотворное влияние на восстановительные процессы. Перга почти полностью усваивается организмом. Пчелиный хлеб содержит в себе все известные витамины, все 10 незаменимых аминокислот (эти аминокислоты не синтезируются нашим организмом и должны поступать в готовом виде), около 50 ферментов, несколько десятков углеводов и микроэлементов, некоторые гормоны (в их числе и гетероауксин – гормон роста). В перге в 20 раз больше витамина А (каротина), чем в моркови. Также в перге очень много калия магния и железа.
Состав перги не является постоянным и зависит от растений, с которых была собрана пыльца.

Пчелиная перга – полезные свойства.

Пчелиная перга:
1. Улучшает обмен веществ;
2. Укрепляет иммунитет и повышает сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям;
3. Используется для лечения аллергий. Пчелиная перга гипоаллергенна – это единственный продукт пчеловодства, не вызывающий аллергию;
4. Укрепляет кости;
5. Повышает уровень гемоглобина и количество эритроцитов в крови. 2-3 недельный приём перги поднимет гемоглобин до нормальных значений;
6. Восстанавливает нормальную деятельность печени и желудочно-кишечного тракта, используется для лечения таких заболеваний как язва желудка и двенадцатиперстной кишки, колиты, энтериты;
7. Улучшает деятельность щитовидной железы;
8. Защищает от интоксикации;
9. Улучшает кровообращение;
10. Эффективна в лечении заболеваний нервной и эндокринной систем;
11. Используется как биостимулятор для сохранения здоровья и молодости организма. Замечено, что пчеловоды, которые регулярно употребляют пергу, живут долго и при этом сохраняют ясность ума и крепкое здоровье до глубокой старости;
12. Препятствует преждевременному старению;
13. Лечит хронические заболевания органов дыхания;
14. Хорошее средство против склероза;
15. Очень полезна мужчинам, так как это эффективное средство для лечения воспалений предстательной железы и хорошая профилактика аденомы простаты;
16. Ускоряет процесс восстановления после болезни;
17. Выводит холестерин;
18. Используется в комплексной терапии сердечнососудистых заболеваний;
19. Естественный анаболик – способствует росту мышечной массы и помогает более быстрому восстановлению после операций и различных травм;
20. Прекрасный антидепрессант.
Также перга пчелиная рекомендуется в период простудных заболеваний и гриппа, при герпесе и псориазе, инфарктах и инсультах, экземе и нейродермите, при нарушении мозгового кровообращения, сердечной недостаточности, гинекологических заболеваниях и множестве других случаях.
Перга одинаково полезна и взрослым и детям, и старым и молодым, и больным и здоровым, и мужчинам и женщинам.

Употребление перги:

Ежедневной оптимальной дозой перги для взрослого человека считается 10 грамм, а максимальная доза – 30 грамм.
Принимают пергу в чистом виде, тщательно разжевывая, после еды. Перга, принятая на голодный желудок, может вызвать тяжесть.
Самый лучший вариант употребления перги – есть свежую, сочную пергу прямо в сотах.
Не следует употреблять пергу в дозах, превышающих максимальную. Кратковременный приём повышенной дозы возможен лишь при определённых заболеваниях (грипп, вирусный гепатит, СПИД). Длительная передозировка приведёт к гипервитаминозу и нанесёт удар по печени, почкам и селезёнке.
Пчелиная перга, полезные свойства которой просто уникальны – лучший выбор для людей, заботящихся о своём здоровье и молодости.
Посмотрите коротенький видеоролик, подтверждающий полезные свойства перги:

 

Популярные статьи:

zdorovie-i-molodost.ru

Что такое перга пчелиная, и какими полезными свойствами она обладает? Как правильно принимать пчелиную пергу, и кому она противопоказана - Автор Екатерина Данилова

Пчелиная перга — еще один источник для здоровья человека. В народе её называют «пчелиный хлеб».

Этот продукт насекомые получают из утрамбованной в соты пыльцы, которую они обрабатывают слюной, запечатывают своим медом и воском.

Такая своеобразная «консервация» является стерильным веществом, и предназначена для питания нелетных пчел.

Перга пчелиная насыщенна целым комплексом полезных свойств, и правильное ее применение позволит значительно повысить устойчивость организма к ряду заболеваний.

В чем секрет полезных свойств перги пчелиной?

Перга – это химически богатое, природное вещество, состоящее из множества белковых соединений. Она содержит в своём составе витамины А, В1, В2, В6, С, Е, D, К, Р, никотиновую кислоту, свободные аминокислоты, около полусотни ферментов, макро и микроэлементы, органические кислоты, таурин, тиамин, каротин, гормоны, отвечающие за активацию деления клеток и восстановительную функцию организма, в силу своей сбалансированности полностью усваивается организмом и в дозе 30 грамм удовлетворяет суточную потребность организма в аминокислотах.

Полезные свойства перги пчелиной при различных заболеваниях

Перга является уникальным источником полезных веществ, за счет чего стимулирует действие многих препаратов и усиливает его, что при консультации с доктором может позволить снизить дозировку последних.

1. Перга для сердечнососудистой системы. Восстанавливает нормальный ритм сердца, улучшает обмен липидов, понижает холестерин, тем самым предотвращая развитие атеросклероза и дистрофию мышц. При гипертензии помогает урегулировать скачки артериального давления. Оказывает положительное воздействие на стенки сосудов, делая их эластичнее и уплотняя.

2. Перга для крови. Увеличивает количество лейкоцитов, эритроцитов, повысить гемоглобин. Улучшает общую формулу крови, потому применяется при всех видах анемии (малокровия).

3. Перга для ЖКТ, печени и поджелудочной железы. Нормализует пищеварение и микрофлору кишечного тракта. Незаменима в лечении даже таких болезней ЖКТ, которые не поддаются воздействию антибиотиков. Применяется при язве, колите, дисбактериозе, гастрите, энтерите, запоре и диарее, ухудшении аппетита. Приём перги с мёдом назначается при гепатитах и циррозе печени. Также она имеет свойство улучшать усвоение полезных веществ.

4. Перга для головного мозга. Употребление в пищу улучшает когнитивные процессы в мозге; четкость и скорость мышления, память, внимание, восприятие информации.

5. Перга для иммунной системы. Широко показана во время сезонных аллергий и авитаминоза, в периоды снижения иммунных функций организма.

6. При ОРВИ и ОРЗ. Пчелиный хлеб имеет свойство уничтожать вирусную микрофлору в организме, потому оказывает положительное действие при любых инфекционных заболеваниях: тонзиллите, бронхите, фарингите, гриппе, пневмонии.

Полезные свойства перги пчелиной проявят себя и в общем улучшении тонуса организма, его восстановлении после травм, инфекций, обострений различных заболеваний, истощений. Употребление пчелиного хлеба, в силу его насыщенности полезными элементами, рекомендуют и беременным женщинах. Продукт станет хорошей профилактикой токсикоза, укрепит организм беременной, и значительно снизит риск выкидыша, преждевременных родов.

Из-за насыщенности большим количеством белка позволяет спортсменам использовать её как природный стероид, для набора мышечной массы. Перга помогает излечить проблемы с потенцией, аденому простаты. Косметология использует продукт для излечения кожных заболеваний, ухода за телом и волосами, а так же, как омолаживающее средство, и средство для похудения.

Как принимать пергу пчелиную для лечения

Перга пчелиная – натуральный продукт с многочисленными полезными свойствами, но необходимо знать, как принимать пергу, чтобы не навредить организму и не вызвать гипервитаминоз:

1. Суточная норма употребления для взрослого 10-15 грамм, для детей от 1 года – 0,5 грамм, после 6 лет – 1,5 грамма.

2. Лечение проходит курсами 1 месяц через 2-3 месяца перерыва. Этого вполне достаточно для профилактики заболеваний и авитаминоза.

3. Чаще принимается перга в чистом виде, за полчаса до еды утром и вечером. Её следует рассасывать под языком.

4. Не стоит совершать приём незадолго до сна, так как она имеет тонизирующее воздействие на организм и может привести к возбуждению центральной нервной системы и нарушать сон

При туберкулезе, вирусном гепатите, инфекционных и обостренных заболеваниях следует пить по 30 грамм до излечения. По причине двукратного увеличения дозы, курс приёма следует сократить в два раза.

Такая же дозировка будет полезной для мужчин страдающих простатитом и улучшит потенцию в целом, обеспечив прилив крови к половым органам.

При таких заболеваниях, как гипертония и гипотония, перга в равных пропорциях разводится с мёдом и употребляется по одной чайной ложке два раза в день. Необходимо учитывать, что гипертоникам смесь нужно употреблять за полчаса до приёма пищи, а гипотоники лучше чувствуют себя, принимая её через 15 минут после еды.

При диарее и запорах дозировка по половине чайной ложки три раза в сутки, курс приёма составляет не менее 30 дней.

Для лечения изжоги пергу нужно развести с водой и выпить примерно за 50 минут до еды, при этом курс лечения длится три недели.

Детям и взрослым с сахарным диабетом необходимо рассасывать по ½ ч.л. вещества три раза в день, желательно в комплексе с отваром корня лопуха. Так вы максимально раскроете полезные свойства пчелиной перги.

Важно! Детям рекомендуется начинать принимать пергу пчелиную с небольших доз, постепенно доводя до нужного обьема.

Как принимают и применяют пчелиную пергу в косметических целях?

Для похудения готовят коктейль: 50 грамм перги и 200 грамм меда разводят в 1 литре воды, оставляют в теплом месте до начала брожения, и выпивают стакан полученной жидкости за полчаса до приёма пищи. Процесс брожения стимулирует работу кишечника, снижает аппетит и имеет хорошую энергетическую ценность, стимулируя лучшую двигательную активность.

Наружно перга применятся в виде полоскания для волос и лечения кожи головы от перхоти, для этого столовую ложку перги растирают до порошкообразной массы и добавляют стакан кипяченой воды. После мытья им ополаскивают волосы.

Отличный эффект имеет и маска для лица из ½ ч.л. препарата и 50 грамм мёда, её накладывают на лицо на 30-45 минут, повторяя процедуру дважды в неделю на протяжении месяца.

Перга пчелиная – противопоказания к употреблению

Перга является стерильным и самым не аллергенным продуктом жизнедеятельности пчелиных семейств. Но это не исключает возможной аллергической реакции на продукт. В основном, к числу людей, имеющих противопоказания к применению пчелиного хлеба, относятся те, кто имеет индивидуальную непереносимость к пыльце.

Во избежание возможных неблагоприятных реакций, перед тем как принимать пергу пчелиную, необходимо сделать пробу: рассосать несколько гранул под языком и проследить за самочувствием и возможными реакциями организма. При появлении зуда, жжения, отека слизистых необходимо срочно прекратить приём.

Строгая дозировка является обязательным условием приёма вещества, потому как превышение суточной нормы может вызывать аллергическую реакцию организма на пыльцу – крапивницу, а превышения длительности или частоты курса гипервитаминоз. Как принимать пергу пчелиную в каждом индивидуальном случае определит врач-терапевт.

Лучшие товары с AliExpress без посредников:

Все для хранения:

Модная одежда:

Красивые сумочки:

Все для рукоделия:

Стильные кроссовки:

Товары для красоты:

Креативная посуда:

Полезные ссылки:

zhenskoe-mnenie.ru


Смотрите также

 


Copyright © MedPetrova.ru Карта сайта, XML.