Донниковый мед - полезные свойства и противопоказания
Донниковый мед признается эталоном среди остальных видов практически всеми пчеловодами. Он обладает огромной пользой и богатым составом, а также очень приятен и неповторим по вкусу. Полезные свойства и противопоказания донникового меда известны любителям этой сладости уже давно. А в чем же заключаются его удивительные свойства, вы узнаете из статьи.
Содержание:
Как производится донниковый мед
Такой сорт меда производится из пыльцы, собираемой с цветков донника, по-другому растение называют донная трава, греча дикая или буркун. Сладость отличается нежным вкусом с нотками ванили и деликатным приятным ароматом. Цвет меда — белый или светло-янтарный. Кристаллизуется он довольно быстро, но не теряет при том полезных качеств.
Вы редко встретите такой сорт в свободной продаже. Приобрести его можно у пасечников или на медовых ярмарках. За полезные свойства донникового меда ценится вид очень высоко.
Есть и недобросовестные продавцы, которые могут выдать за донник другой вид или еще хуже – добавить в них химикаты, сахар, сиропы, красители. Потому приобретение редкого меда лучше осуществлять у проверенных пчеловодов. Отличить вкус и аромат меда очень просто, попробовав его однажды, вы никогда не забудете его особенностей.
Лечебные свойства и состав донникового меда
Полезные свойства донникового меда обусловливает его богатый состав. Он включает белки – главные строители в организме человека, крахмал для нормальной работы желудка и усвояемости пищи. Гликозиды в этом сорте меда имеют спазмолитическое и сосудорасширяющее действие, холин помогает здоровью нервной системы. А также различные органические кислоты и микроэлементы. Калорийность сорта составляет 309 кКал га 100 г.
В медицине используется как в чистом виде, так и во всевозможных смесях, растворах, косметических маска, кремах, мазях.
Лечебные свойства донникового меда имеют широкую область применения. Так, он полезен при таких заболеваниях:
Органов дыхания и простуде.
Головной боли, мигрени и бессоннице.
При атеросклерозе, гипертонии.
При многих хронических заболеваниях: бронхите, катарах, метеоризме, болезнях мочевого пузыря и почек.
Также польза донникового меда заключается в усилении лактации при кормлении грудью, используется при воспалении грудных желез. Применяется донник при заболеваниях суставов, обладает рассасывающим воздействием и снимает боль в животе.
Полезные свойства донникового меда следующие:
Противовоспалительные и отхаркивающие.
Спазмолитические и сосудорасширяющие.
Обезболивающие и успокаивающие.
Мочегонные.
Противопоказания к применению донникового меда
Помимо пользы, настоящий сорт меда может нести и вред. Так, он не рекомендуется к употреблению в пищу аллергикам, как и все продукты пчеловодства. Также к противопоказаниям донникового меда относятся:
Повышенная свертываемость крови.
Геморрой.
Диатезы.
Внутренние кровотечения.
При беременности относитесь к этому сорту как к лекарству и ограничивайте употребление. Не смешивайте донник с молоком, подобный коктейль непременно вызовет метеоризм. Не следует употреблять его перед важным мероприятием или долгим путешествием, потому что сорт обладает мочегонным и термогенным воздействием на организм. При употреблении в пищу не забывайте пить много воды.
Применение донникового меда
Благодаря лечебным свойствам донникового меда в медицине он используется наружно и внутренне. Для внутреннего применения он особо приятен, так как его вкусовые качества очень высоки. Можно употреблять отдельно или добавлять в напитки, только следите, чтобы они не были слишком горячими, иначе мед потеряет все полезные качества.
Суточная доза для профилактики и лечения заболеваний для взрослого составляет 25 г, а для ребенка – 15 г. Он особо полезен в сезон простуд и эпидемий. При бессоннице съедайте чайную ложку донника на ночь, успокаивающий эффект наступает очень скоро.
Существует специальный рецепт от кашля на основе редьки и меда. Донник прекрасно подойдет и в этом качестве. Для этого вырежьте в редьке углубление, положите в него чайную ложку сладости и оставьте на шесть — семь часов. Редька выделит сок, который перемешается с медом, выйдет целебное снадобье.
Для усиления лактации ешьте по одной столовой ложке после еды. Также можно сочетать его с отварами трав для увеличения выработки молока.
В дополнение к основным лекарствам полезно употреблять донник при аутоиммунных заболеваниях или туберкулезе, дозировку здесь следует увеличить: взрослым до 50 г, детям — до 30. Не забывайте о вреде донникового меда – высокой аллергичности. При малейших сомнениях обратитесь к врачу за помощью.
При наружном применении делают компрессы из меда. Так, повязки, щедро пропитанные медом, накладывают на воспаления и раны, фурункулы и гнойники. Эффект вы увидите в короткие сроки за счет отличных противовоспалительных и ранозаживляющих свойств. Такие компрессы можно готовить и при варикозном расширении вен.
При геморрое сделайте раствор из меда и воды: соотношение 5:1, наполните им клизму и проведите процедуру. Также полезно принимать при болезни ванну с медом.
Приготовьте успокаивающую ванну с добавлением меда донника. Она не только настроит на умиротворенный лад, поможет при неврозах и психологических расстройствах, но и улучшит сон, поможет при ревматизме.
В косметологии польза донникового меда также высоко ценится и используется в качестве увлажняющего, питающего и противовоспалительного компонента. Приготовьте на его основе маску для лица, в нее можно добавить эфирные и базовые масла, молоко. Такое средство избавит от угрей и прыщей, сделает кожу бархатистой и мягкой.
Вы увидели полезные свойства и противопоказания донникового меда. Это поистине уникальный и ценный продукт, обладающий отменными вкусовыми качествами. Найти его в наше время очень сложно, да и есть риск нарваться на подделку, потому будьте внимательны при выборе данного продукта пчеловодства.
Вкусный и ароматный мед донниковый: полезные свойства и противопоказания. Все, что нужно знать о пользе донникового меда - Автор Екатерина Данилова
Донниковый мед принадлежит к элитным сортам и высоко ценится благодаря своим вкусовым и целебным качествам.
Многие пчеловоды признают его эталоном среди всех существующих видов меда. Современная медицина активно использует полезные свойства донникового меда в борьбе со многими болезнями.
Мед донниковый: калорийность, полезные свойства
Донник – лекарственное растение семейства бобовых. Его можно узнать на полях или лужайках по небольшим желтым или белым цветочкам. Это неприметное и неприхотливое растение – отличный медонос. Само его название переводится как «медовый». В народе растение именуют также сладким клевером.
Высокие вкусовые качества донникового меда отличаются тонким и нежным запахом ванили. Он также примечателен необычным янтарным, а иногда даже чисто-белым цветом. После кристаллизации мед приобретает кремовый оттенок. Очень важно не перепутать его с продуктом из рапса, который, несмотря на внешнюю схожесть, не обладает тонким ванильным ароматом, приторен на вкус и не имеет полезных свойств донникового меда.
Продукт пчеловодства из донника богат витаминами C, B1, B2, B6, минеральными веществами, белком и органическими кислотами. В донниковом меде много глюкозы и фруктозы, эфирных масел, смолистых и дубильных веществ, благодаря которым мед легко усваивается и обладает энергетической ценностью. В состав донникового меда входят медь, калий, железо, магний.
Донниковый мед оказывает противовоспалительное, сосудорасширяющее, обезболивающее, спазмолитическое действие. Он благотворно влияет на состояние иммунной и нервной системы человека. Калорийность продукта – 314 ккал.
Мед донниковый полезные свойства при разных заболеваниях
Мед издавна ценили не только за его сладкий вкус, но и за лечебные качества. Перечень заболеваний, с которыми можно успешно бороться, благодаря полезным свойствам донникового меда, достаточно объемен. Его употребление показано при:
• подагре, заболеваниях брюшной полости, воспалительных процессах в почках;
• частых болях в желудке, метеоризме, атонии кишечника;
• заболеваниях суставов, ревматизме;
• язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите;
• варикозном расширении вен, геморрое;
• гнойничковых поражениях кожи, акне.
Мед из донника можно употреблять в чистом виде, а можно добавлять в чай и другие напитки. Нежелательно добавлять донниковый мед в кипяток, поскольку в горячей воде его лечебные свойства уменьшаются. Норма для взрослых составляет 25, а для детей – 15 грамм продукта в сутки.
Донниковый мед широко используется для наружного применения. Его применяют в компрессах для лечения нагноений и фурункулов, добавляют в ванны при нервных расстройствах и ревматизме, берут за основу в косметических масках для увлажнения кожи и снятия воспаления.
В лечении подагры большое значение имеет специальная диета. Мед отлично заменяет нежелательные для больного подагрой сладости. Его едят вместе с брусничным чаем для снижения болевых ощущений во время приступа. Мазью из меда и животного жира или эфирных масел смазывают больные суставы.
Большую пользу мед донниковый приносит людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. В этом случае его едят небольшими порциями с творогом, фруктами или овощными соками.
Мед из донника помогает организму противостоять вирусам во время эпидемий гриппа и других простудных заболеваний. Для избавления от кашля применяют смесь меда с соком черной редьки. Ее принимают по 12 г натощак три раза в день.
Для лечения геморроя растворяют 20 г меда в 100 мл теплой воды. Жидкость используют для клизм два раза в сутки. Эту смесь можно выливать в ванны при геморроидальных шишках. При хронических запорах и других кишечных проблемах рекомендуют есть мед с овсяной кашей и яблочным пюре.
Полезные свойства меда донникового активно проявляют себя при лечении варикоза. Для лечения берут смесь меда и размельченного чеснока в равных количествах. Смесь настаивают в течение пяти дней и принимают до еды.
Широко применяют мед из донника при проблемной коже. Умывание медовым раствором избавляет от акне, устраняет нездоровый жирный блеск. Для сохранения упругости и молодости кожи отлично подходит маска из огурца. Свежие овощи натирают, смешивают с медом и выдерживают на коже до 20 минут.
Мед донниковый полезные свойства для детей, кормящих мам
Во время кормления ребенка грудью женщине часто хочется чего-нибудь вкусного и сладкого. Но многие кондитерские изделия (торты, пирожные, конфеты) содержат слишком много сахара и искусственных добавок и поэтому находятся под запретом. В этом случае на помощь приходит донниковый мед. Он не только удовлетворяет потребности мамы во вкусностях, но и способствует усилению лактации.
Если у молодой мамы мало молока, ей достаточно съедать чайную ложку меда донника 2-3 раза в день. Для усиления эффективности мед нужно запивать различными травяными чаями. Напитки не должны быть очень горячими, иначе мед будет плохо усваиваться. Злоупотреблять продуктом пчеловодства не нужно, его большое количество может вызвать аллергические реакции у ребенка.
Можно ли давать донниковый мед детям? Если да, то с какого возраста? На этот вопрос нет однозначного ответа. Мед – высокоаллергенный продукт, поэтому вводить его в рацион ребенка нужно с большой осторожностью. После года ½ чайной ложки можно добавлять в молоко, кашу, чай или выпечку. Противопоказанием к употреблению донникового меда является наличие любой аллергии у малыша.
Донниковый мед можно и нужно давать ребенку школьного возраста. В период активного роста ребенка он укрепляет здоровье и иммунитет, способствует развитию внимательности и работоспособности. Начиная с 12-15 лет, детям можно давать взрослые дозы.
Мед донниковый: противопоказания
Наряду с пользой продукта, следует отметить и противопоказания донникового меда. Прежде всего, он не рекомендован всем, у кого есть негативные реакции на продукты пчеловодства или бобовые культуры. Среди других противопоказаний донникового меда следует отметить:
• проблемы со свертываемостью крови;
• сахарный диабет;
• лишний вес;
• бронхиальная астма;
• внутренние кровотечения;
• тяжелые патологии почек.
Следует помнить,что одновременный прием донникового меда и большого количества молока может стать причиной метеоризма. Поскольку продукт обладает мочегонным действием, не нужно злоупотреблять им перед поездкой, выходом на улицу и перед сном.
Беременным женщинам требуется консультация наблюдающего врача.
К сожалению, нередко можно столкнуться с подделками донникового меда. Немногие потребители могут с точностью определить его вкус. Поэтому во избежание некачественной покупки, приобретать этот мед нужно только у проверенных пчеловодов.
Зная полезные свойства и противопоказания меда донникового, можно не только избавиться от некоторых болезней, но и сделать свою жизнь по-настоящему сладкой.
Лучшие товары с AliExpress без посредников:
Все для хранения:
Модная одежда:
Красивые сумочки:
Все для рукоделия:
Стильные кроссовки:
Товары для красоты:
Креативная посуда:
Полезные ссылки:
калорийность, состав, польза и вред
Донниковый мед принято считать очень полезным сортом как для взрослых, так и для детей. Этот сорт обладает большим количеством полезных свойств и широко применяется в народной медицине и косметологии. И в этой статье мы узнаем, как отличить настоящий белый мед из донника от подделки, чем он полезен и какие противопоказания имеет.
ПоказатьСкрыть
Вкус и внешний вид
Донниковый «янтарь» очень приятный и нежный на запах с легкой ноткой ванили. Вкус полностью зависит от того, с каких цветов пчелы собрали нектар. У меда, который был собран из белых цветов — яркий и насыщенный вкус, но его целебные качества слабее. У сбора с желтого донника вкус не столь яркий, вязкий со слабой горечью, но именно нектар из желтых цветов обладает большей полезностью. Свежедобытый мед, как правило, белого или светло-янтарного цвета. Кристаллизуясь, он приобретает белый цвет.
Как добывают донник
Как уже упоминалось, донниковый мед добывают из желтого и белого донника. Это растение, известное также как дикая гречиха, относится к семейству бобовых, являет одним из лучших летних медоносов. Цветет на протяжении всего лета, поэтому пчелы собирают его нектар весь сезон. Его можно встретить, как сорняк, на различных пустырях и оврагах. А некоторые пчеловоды высаживают это растение целенаправленно, вблизи своих пасек.
Знаете ли вы?Перемолотые цветки и листья желтого донника добавляют в кофе вместе с корицей.
Химический состав
Донниковый «янтарь» содержит в себе:
фруктозы — от 40 до 50%;
глюкозы — от 45 до 55%;
мальтозы — от 3,5 до 4,2%;
сахарозв — приблизительно 0,5%.
В 100 г продукта содержится 74,7 г углеводов, 0,8 г белков, а его калорийность составляет 315 ккал. Также в состав этого пчелиного лакомства входят витамины группы В, РР, К, Е и С. Ознакомьтесь с такими сортами меда, как каштановый, гречишный, аккураевый, акациевый, тыквенный, арбузный, фацелиевый, липовый, рапсовый, мед из одуванчиков и мед из сосновых побегов.
Полезные свойства
Донник, как растение обладает большим количеством полезных свойств и соответственно мед из него тоже очень полезен, он содержит в себе огромное количество питательных и лечебных свойств. Он очень полезен при лечении атеросклероза, помогает избавиться от одышки, имеет спазмолитическое, противовоспалительное, антибактериальное, иммуностимулирующее, мочегонное, болеутоляющее и успокаивающее действие. Донник рекомендуют принимать женщинам во время беременности и лактации, так как он богат на витамины.
Важно!В период кормления грудью следует обращать внимание на реакцию ребенка, при проявлении аллергии, употребление стоит прекратить и обратиться к педиатру.
Применение меда
Свою полезность нектар из донника раскрывает практически в любом виде, будь то съеденная ложечка чистого меда или какая-нибудь микстура. Но все же, наиболее эффективный результат получается при грамотном лечении и профилактике с использованием рецептов, которые проверены годами.
В народной медицине
Донник позитивно влияет на работу желудка и кишечника, поэтому лекарство на его основе часто принимают для нормализации уровня кислотности в желудке. Рецепт такого лекарства очень прост — 1 ложку пчелиного лакомства разводят в 120 мл теплой воды. При низкой кислотности раствор нужно пить за 10-20 минут до еды, а при повышенной кислотности за 50-60 мин.
Для налаживания почечной работы рекомендуется 3 ложки нектара развести в 250 мл березового сока. Принимают такую микстуру нужно три раза в день. А для очистки почек еще добавляют кукурузные рыльца.
Рецепт от цистита. Следует смешать по одной ложке меда и маточного молока, а затем запить это отваром из обыкновенной толокнянки и полевого хвоща. Принимать такое лекарство надо по два раза в день на протяжении пяти дней.
Если человек страдает от бессонницы, ему можно выпить перед сном ложку меда, разбавленную в теплой воде. Это помогает успокоить нервную систему и тем самым способствует улучшению сна.
При плохой лактации молодым мамам нужно съедать по одной чайной ложечке донникового нектара пред едой.
Для лечения бронхиальных и легочных заболеваний столовую ложку меда нужно развести в соке одной черной редьки и принимать эту микстуру по одной ложке за четверть часа до еды.
Важно!При добавлении меда в чай или просто воду, температура жидкости не должна превышать 60°С, иначе нектар потеряет все свои полезные качества.
В косметологии
Донниковый «янтарь» применяется в косметологии для лечения кожных заболеваний, очищения и улучшения общего состояния кожи. Для умываний его растворяют в теплой воде. Процедуры с таким раствором помогают убрать фурункулы, прыщи, угри, удаляют лишний жир из пор.
Для проблемной кожи нелишним будет применение маски на основе донника и свежего огурца. Берется 0,2 кг тертых огурцов и 1 ч. л. нектара и перемешивается. Такая маска хорошо увлажняет и дезинфицирует кожу.
Как отличить подделку?
Выбирая донниковый мед, обращайте внимание на его цвет и густоту. Закристаллизованный «янтарь» имеет белый цвет, который напоминает топленое масло или смалец. По своей структуре он однороден с мелкими, еле заметными кристалликами. Также обратите особое внимание на запах, у него должен быть легкий ванильный аромат, если он будет иметь яркий ванильный запах, то пред вами, скорее всего, люцерновый мед с добавлением ароматизатора ванили.
Знаете ли вы?В древнерусском языке слово «донной» (именно от него произошло название «донник») означало подагру.
Противопоказания
Как мы уже узнали, донниковый мед обладает очень полезными свойствами, но, как и другие сорта, он тоже имеет противопоказания. Его не рекомендуют употреблять: детям до трех лет, если у человека есть аллергия на пчел и продукты их производства; если есть аллергия на бобовые, поскольку донник относится бобовым. По разрешению врача нужно принимать людям с диабетом, лишним весом и повышенным давлением.
Мед из донника обладает огромным количеством полезных свойств, которые могут помочь при лечении многих болезней, и если у вас есть противопоказания к его употреблению, то лучше будет от него отказаться.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Да
Нет
20 раз уже помогла
Донниковый мёд — полезные свойства и противопоказания [2018]
Донниковый мёд — это продукт, о полезных свойствах и противопоказаниях которого написана не одна статья.
Он считается одним из самых целебных продуктов пчеловодства благодаря природной силе растения донника, из которого его добывают.
Небольшие цветочки жёлтого или белого цвета издают неповторимый, густой аромат и применяются в лечебных целях не только в народной медицине, но и в качестве ароматической добавки в кулинарии.
Мёд из этого цветка — настоящая кладезь природного здоровья и непревзойдённых вкусовых качеств.
О них и поговорим в этой статье.
Содержание:
Полезные свойства донникового мёда
Место донникового мёда в домашней аптечке
Всё, что надо знать о правилах выбора продукта
Полезные свойства донникового мёда
Помимо тонкого ванильного аромата, светло-жёлтого или белоснежного цвета, а также эталонного вкуса, каким его признают все пасечники, донниковый мёд обладает рядом полезнейших для человека свойств.
Он действует на трёх уровнях:
Как иммуностимулирующее средство
Как антисептик
В качестве диетического, поддерживающего организм продукта
Более всего донниковый мёд известен за свои антипростудные и иммуномодулирующие особенности.
В народной медицине его применяют испокон веков, как только человек открыл для себя существование этого продукта.
В стадии острой простуды, когда больной мучается от боли в горле, першения, насморка, любое средство, если оно способно снять мучительную симптоматику, будет встречено «на ура».
Но те, кто дружен с природой, знают — не в аптеку надо бежать, а к пасечникам или в специализированный магазин, за мёдом из донника, о полезных свойствах и противопоказаниях которого вы обязаны знать.
Для устранения неприятных ощущений и, что более ценно, воздействия на болезнетворную инфекцию, взрослым достаточно всего 25 мг продукта, а детям — 10–15 мг в сутки.
Уже этого количества вполне хватит, чтобы подстегнуть организм и заставить иммунную систему бороться с недугом.
Помимо этого, донниковый мед применяется при:
Мигрени
Спазмах кардиологического характера
Бессоннице
Запорах и метеоризме
Подагре
Повышенной нервной возбудимости
Воспалительных заболеваниях дыхательной системы
Геморрое (в виде клизм из расчета 20 г меда на 100 мл воды)
Если вы страдаете от таких заболеваний, как бронхит или пневмония, то и тут целебный донниковый мёд придёт на помощь.
Вот простой и эффективный рецепт его применения, которым пользовались еще наши бабушки:
Вам понадобится свежая, без следов перезревания или гниения чёрная редька
Тщательно вымойте её и аккуратно вырежьте сердцевину
В образовавшееся полое отверстие поместите столовую ложку донникового мёда
Настаивайте в течение суток, можно чуть больше
В редьке образуется сок, который смешается с мёдом, — вот этот конечный продукт вам и нужен
Принимайте по одной чайной ложке перед каждым регулярным приёмом пищи (завтрак, обед и ужин)
Вкусный продукт совместного творчества природы и пчёл поможет женщинам в период кормления, существенно усилив лактацию.
Материнское молоко будет более насыщенным полезными микроэлементами, которые передадутся малышу, укрепляя его иммунитет и способствуя здоровому, естественному развитию.
Также, согласно народной молве, донниковый мёд показан к приёму людям, страдающим и от гипертонии, и от гипотонии, так как он оказывает общеукрепляющее действие на организм.
Совет: если лечитесь донниковым мёдом от простуды, не стоит принимать его сверх указанной меры — эффект воздействия на иммунную систему от большого количества продукта не усилится.
Место донникового мёда в домашней аптечке
О том, что донниковая патока обязана быть в каждой домашней аптечке, вам скажет любой понимающий в народной медицине человек.
Всё благодаря его универсальным свойствам и возможности лечить самые разные заболевания.
Среди распространённых сфер применения находится дерматология.
С помощью донникового мёда можно существенно улучшить состояние кожи и избавиться от:
Чрезмерной жирности
Фурункулов
Прыщей
Причём использовать мёд из этих чудесных цветков можно как добавку к воде для умывания и обливания, так и в качестве маски для лица.
Для этого мелко натрите 150–200 грамм огурца и смешайте с одной чайной ложкой цветочного продукта.
Такая маска очистит кожу, откроет поры и доставит питательные вещества, необходимые для поддержания здорового вида и сохранения молодости.
Примечательно, что средства на спиртовой основе, предназначенные для тех же оздоровительных целей, чаще всего бьют мимо, убирая, например, чёрные точки, но при этом пересушивая кожу до неприятных ощущений.
Пригодится этот целебный продукт и людям, страдающим варикозным расширением вен.
Компрессы с ним сужают сосуды и уменьшают болевые ощущения, а, благодаря бактерицидному действию, хорошо справляются с ранами и нарывами.
Для этих целей используют лепешки из муки и меда и прикладывают к пораженному месту.
Есть и ещё одна полезная грань донниковой патоки, особенно важная для современного человека, постоянно испытывающего стресс.
Этот продукт оказывает седативное воздействие на нервную систему, помогая бороться с бессонницей, тревогой, беспричинной агрессией, частыми переменами настроения.
Также он показан людям, страдающим от неврологических заболеваний, и является одинаково эффективным как для детей, так и для пожилых людей.
Донниковый мёд благотворно влияет на микрофлору желудочно-кишечного тракта.
Его регулярное употребление способно упреждать и лечить такие заболевания, как атония кишечника и метеоризм, устраняя даже болевой синдром.
Употребление 10–15 мг продукта поможет в усвоении сложной пищи, снимет тяжесть после переедания, нивелирует воспалительные процессы в организме.
Кстати, благодаря последнему свойству, такую патоку можно употреблять как внутрь, так и готовить на её основе компрессы и припарки.
С помощью этого природного продукта можно эффективно устранять чувство голода, если вы соблюдаете строгую диету для похудения.
Такое применение несколько выходит за рамки терапевтического воздействия, но не становится от этого менее востребованным.
С нами согласится любая женщина, испытавшая на себе всю силу и коварство голода во время мучительного процесса избавления от лишних кило.
Совет: донниковый мёд может заменить часть «поддерживающих» химических средств, которые продаются в аптеке, он вкусен и полезен, так что обязательно найдите ему место в домашней аптечке.
Всё, что надо знать о правилах выбора продукта и противопоказаниях к его применению
Как и всякое средство лекарственного действия, независимо от природы своего происхождения — химической или натуральной, донниковый мёд имеет ряд противопоказаний.
Однако прежде чем приступить к их перечислению, необходимо разъяснить: этот вид патоки встречается на рынках и прилавках магазинов не так часто в силу своей редкости и относительной дороговизны.
Приобрести качественный продукт чаще всего можно в специализированных магазинах или по заказу у пасечников.
В остальных случаях вам, скорее всего, предложат подделку по завышенной цене: рапсовый мёд.
Он схож с донниковым по цвету, вкусу и запаху, однако нужная вам патока обладает лишь лёгкими нотками ванили, а не пахнет, как концентрированная пищевая добавка, и является именно сладкой, а не приторной.
Если нет возможности открыть банку, попробовать и понюхать мёд — воздержитесь от покупки.
Не забывайте и о том, что мед из донника очень быстро кристаллизуется, а потому практически невозможно купить его в жидком состоянии.
Теперь перейдём непосредственно к противопоказаниям:
Склонность к аллергиям (в том числе и к реакции на бобовые продукты, так как донник из того же семейства растений)
Лечение с использованием молочных смесей, во избежание возникновения метеоризма
Различные заболевания почек
Высокая температура
Учтите, что донниковый мёд, равно как и любой другой, обладает некоторым мочегонным действием.
Поэтому воздержитесь от прогулок на свежем воздухе, особенно в холодную погоду, если недавно употребили продукт в пищу.
Также не стоит использовать донниковый мёд при приёме биологически-активных добавок для похудения, так как они имеют схожее действие на почки и мочевой пузырь, и могут вызвать повышение температуры.
Если ничего из этого списка вы к себе применить не можете, смело отправляйтесь к квалифицированным пасечникам или найдите онлайн-магазин.
Несмотря на высокую цену, донниковый мёд будет отличным приобретением для домашней аптечки, за которое вы неоднократно скажете себе спасибо.
Еще больше полезной информации о том, как правильно выбрать мед и отличить настоящий качественный продукт от подделки, можно найти в этой статье.
Донниковый мед принято считать очень полезным сортом как для взрослых, так и для детей. Этот сорт обладает большим количеством полезных свойств и широко применяется в народной медицине и косметологии. И в этой статье мы узнаем, как отличить настоящий белый мед из донника от подделки, чем он полезен и какие противопоказания имеет. 
