|
Не стоит объяснять, насколько полезен мед, и какими полезными целебными свойствами он обладает. Мед рекомендуется применять в качестве антибактериального и противовоспалительного лекарственного средства, тонизирующей и восстанавливающей добавки к пище, а также как незаменимый питательный элемент для косметологических процедур по уходу за кожей, волосами, наделяя клетки нашего организма энергией и предотвращая их преждевременное старение. Естественно, за счет такого широкого функционала, а также за счет своего сложного химического состава, цены на мед никогда не отличались дешевизной. Но не столько эти факторы являются первостепенными для установления столь высокой цены, существует множество факторов – от натуральной природы и качества меда до урожайности года и экологичности района, из которого его привезли.
Рассмотрим подробнее эти ценообразующие факторы и их влияние на цены на мед 2014 года, а также узнаем, какова цена меда в Москве на сегодняшний момент и сильно ли она отличается от региональной.
1. Первым критерием дороговизны меда является экология в том районе, из которого он был привезен. В 2011 году общероссийской организацией “Зеленый патруль” были установлены 5 наиболее экологически чистых регионов России – Тамбовская, Белгородская и Псковская область, Чукотский АО и Алтайская Республика. Завершает этот список Московская, Тульская и Свердловская области, которые являются одними из самых загрязненных. На основании этих данных сегодня и устанавливаются цены на мед 2014.
2. Натуральный и качественный мед играет не последнюю роль при установлении цены, хотя конечно, даже самая высокая цена (800 рублей) не гарантирует 100% натуральности меда. Особенно под это правило попадает цена меда в Москве 2014, где весьма часто можно наткнуться на подделку. Мед разбавляют водой, сахарным сиропом, желатином, мукой или крахмалом. В результате теряются и его целебные свойства, и становится в разы меньшими сроки его хранения. Самым распространенным способом проверки меда является следующее: необходимо взять полную ложку меда и дать ей равномерно стечь вниз, если струя медленно стекает вниз и не прерывается – мед натуральный, без разбавления сахаром. Помимо этого, в мед можно добавлять несколько капель йода или танина, чтобы проверить химическую реакцию. Более полное описание ищите в интернете.
3. Цена на мед 2014 зависит также от урожайности этого года. Речь идет об урожайности медоносов и о благоприятных для него климатических условиях. Чем благоприятнее температура в летний период, тем больше будет выделяться нектар и тем выше будет активность пчел. Таким образом и цены на мед будут ниже. В обратной ситуации, естественно, мед, как дефицитный товар будет стоить в разы дороже
4. Существенно на стоимость влияет медовый сорт. Самым лучшим, по мнению пасечников, является акациевый и донниковый мед, стоимость которых на рынке порядка 550 руб. за килограмм. Дешевле них подсолнуховый, в виду постоянного и стабильного урожая на него (200-300 руб. за килограмм). Вводя в поисковике “цены мед москва” необходимо учитывать, что, скорее всего, иметь дело Вы будете с перекупщиками, а это существенно повлияет на цену Вашей покупки. У пасечников, естественно. покупать дешевле. Единственное, что они могут дополнительно включить в цену – это транспортные расходы, затраты на новых пчел или модернизация оборудования. Но в любом случае у них Вы сможете купить гораздо более дешевый товар, чем у перекупщиков.
И последний момент, мед в какую цену Вы можете приобрести в Москве в этом году? Подсолнечниковый мед стоит порядка 250-ти рублей, липовый – около 6-ти сотен, гречишный, акациевый и донниковый мед свыше 5-ти сотен.
Другие новости по теме:
|
